Speciális Hormon Miatt Nem ütközünk El Lekvárt

Videó: Speciális Hormon Miatt Nem ütközünk El Lekvárt

Videó: Speciális Hormon Miatt Nem ütközünk El Lekvárt
Videó: Aranyló sárgabarack dzsem | Nosalty 2024, November
Speciális Hormon Miatt Nem ütközünk El Lekvárt
Speciális Hormon Miatt Nem ütközünk El Lekvárt
Anonim

Sokunknak csillapíthatatlanul éhes az édessége, sőt képesek vagyunk megölni egy embert egy tábla csokoládéért vagy az utolsó darab lédús csokoládétortaért.

De vannak olyanok is, akik hónapokig nem gondolnak az édességekre, cukor nélkül iszik a kávéjukat, és közömbösen átengedik a cukrászdákban kiállított lédús eklereket.

Kiderült, hogy az édesség utáni vágy nem az akaratunkon vagy az ízlésünkön múlik, hanem egy bizonyos, a személy májában kiválasztódó hormonon, amelyet a tudósok nemrégiben azonosítottak.

A meglepő felfedezést az Iowai Egyetem amerikai tudósainak egy csoportja végezte Dr. Lucas Bonduran vezetésével.

Munkájuk során azonosították az FGF21 hormont, amelyet májunk választ ki, amikor a testünk szénhidrátszintje meredeken emelkedik.

Sütemények
Sütemények

Ezután a hormon bejut a vérünkbe, és így az agyunk olyan jelet kap, amely elnyomja az édességek és más édes dolgok fogyasztásának vágyát.

De néhány embernél bizonyos mutációk lokalizálódnak az FGF21-ben, ami jelentősen kevesebb édességet fogyaszt.

Azok az emberek, akiknél ez a hormon aktiválódik, akár hétszer kevesebb édes dolgot vesznek fel, mint azok, akiknek nincsenek mutációi a génben.

Amerikai tudósok felfedezése egy nagyszabású genetikai kutatás elemzésének részeként történt.

Dr. Bonduran és csapata munkájának köszönhetően speciális kiegyensúlyozott étrendek készíthetők cukorbetegségben vagy elhízásban szenvedő betegek számára.

Valójában ez az első hormon, amelyet a máj termel, és közvetlenül szabályozza a cukor bevitelét.

Ajánlott: