2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kulináris hagyományok és az innováció elnevezésű projekt elindult Ruse-ban. Ezt az Ivan P. Pavlov Turisztikai Szakképző Iskola valósítja meg a romániai Calarasi-ban található Stefan Banuleksu Műszaki Középiskolával együttműködve.
A projekt a fenntartható nemzetközi partnerség kiépítésére összpontosít az oktatás területén, és arra irányítja a Ruse-t, hogy nemzetközi szinten a Duna régió jelentős kulturális központjává váljon.
A projekt számos kulináris kezdeményezést, valamint egyéb érdekes ifjúsági eseményt tartalmaz. Tíz bennszülött és tíz bolgár diák vesz részt rajtuk. Főzni és bemutatni fogják a mindkét országra jellemző ételeket.
A bolgár oldalról elkészítik a Ruse báránybordát, rituális kenyeret, harcsát körettel, írót, dió kíséretében.
A román résztvevők bárányhasal, savanyú csirkelevesszel, házi tésztával, halastóval, füstölt sertéscombjal és babgal fogják lenyűgözni a házigazdákat. A bemutatott recepteket a két calarasi és ruse iskola végzősei választják ki.
A fiatal szakácsok munkájának egyik akcentusa a hagyomány és a kulináris művészet innovációjának kombinációja lesz - mondta Ivaylo Dimitrov séf, idézi a DariknewsBg.
A fő ötletek szerinte az, hogy a hallgatók megismerjék nemzeti konyhájuk gyökereit, ugyanakkor megtanulják használni az egészséges táplálkozással összhangban álló új főzési technikákat.
A projekt holnapi programja 9.00 órakor kezdődik egy közös show-főzéssel, amely az Ivan P. Pavlov - Turisztikai Szakképző Iskola oktató és termelő épületében lesz. Csel.
A nap technikai konferenciával folytatódik a hagyományos ételek bemutatásának új trendjeiről, valamint kulináris kiállítással, hagyományos bolgár és román ételekkel.
A kulináris hagyományokat és az innovációt 13.30–15.30 között tartják a Ruse Revenue Building épületében. A kezdeményezés részeként bejárják Ruse városát, beleértve a Regionális Történeti Múzeum meglátogatását.
Ajánlott:
Meddig Főznek A Különböző Zöldségek?
A zöldségekből készített ételek kielégítik a szervezet tápanyagát. A friss zöldségekben található vitaminok, ásványi anyagok, növényi és tejzsírok, szénhidrátok és fehérjék garantálják a megfelelő táplálkozást. A bennük lévő színezékek, aromás és aromaanyagok felébresztik az étvágyat, és támogatják az ételek emésztését és asszimilációját.
A Diákok Részegek Az Osztályban Zselés Cukorkákkal, Vodkával
Óriási sebességgel terjed egy új divat a bolgár hallgatók körében. Arról van szó, hogy ún cukorka "szörnyek". A szörnyek rendes zselés cukorkák, amelyeket egyik napról a másikra alkoholban áztatnak. A vodkát általában az aroma hiánya miatt használják.
A Diákok és Serdülők Számára Megfelelő étrend
A 7 évesnél idősebb gyermekeknek változatos és kiegyensúlyozott menüre van szükségük. Minden gyermeknek elegendő kalóriát kell fogyasztania az energiafelhasználás fedezésére. A diák étrendjének legalább 60% -ának állati eredetű termékekből kell származnia.
Finom Ebédötletek A Diákok Számára
Manapság egyre többet beszélünk az egészséges táplálkozásról. Ez különösen fontos gyermekeinkről és az egészséges étkezési szokások kialakításáról. A gyermekeinek mindennap elkészített reggelinek vagy ebédnek változatosnak, egészségesnek és szórakoztatónak kell lennie.
Minta Menü 7-13 éves Diákok Számára
Gyermekeink egészsége az egyetlen gondunk, amelyet szigorúan ellenőriznünk és védenünk kell. A megfelelő táplálkozás nagyon fontos a jó egészség érdekében, ezért ajánlok egy minta menüt, amelyet felajánlhat tanítványának. Reggeli Friss tejnek kell lennie a tanuló reggelijében, amelyet a zabpehely, aszalt gyümölcs (250 g) reggelivel kell kombinálni.
