Készítsünk Egy Török reggelit

Tartalomjegyzék:

Videó: Készítsünk Egy Török reggelit

Videó: Készítsünk Egy Török reggelit
Videó: Barack süti 🍑nagyi receptje alapján, lagzis barack 😉 rumos diós töltelékkel. 2024, November
Készítsünk Egy Török reggelit
Készítsünk Egy Török reggelit
Anonim

Ha szeretné változatosabbá tenni étlapját a török konyha érdekes receptjével, két érdekes ötletet kínálhatunk Önnek, amelyek biztosan tetszeni fognak. Jó lehetőség reggelekre, például hétvégén, amikor az egész család otthon van. Próbálja ki őket, az ételeket nem nehéz elkészíteni, és a jövőben továbbra is kihasználhatja őket.

Finom török burek

Hozzávalók: 1 csomag péksütemény, 350 g sajt, 5 tojás, olaj, 1 csokor petrezselyem.

Elkészítés: A tojásfehérjét szétválasztjuk egy megfelelő tálban. Törje össze a sajtot, és adja hozzá. Ezután apróra vágjuk a petrezselymet, és hozzáadjuk a keverékhez is. Itt a pite kéreg ideje. Szétterítjük és óvatosan háromszögekre vágjuk.

Rájuk kell kenni a keveréket, és a töltelék egy részét benne kell hagyni, majd feltekerni. Csavarja be a sarkokat a szivárgás elkerülése érdekében. Az így elkészített tekercseket az előre felvert sárgájában megolvasztják, majd forró olajban megsütik. Díszítsük joghurttal és apróra vágott petrezselyemmel.

Ropogós török burek

Szükséges termékek: A tésztához: 3 ek. liszt, 1 tojás, 1/2 ek. margarin, 6 evőkanál. cukor, 1 vanília; Panírozáshoz és a kéregekre terítéshez: 2-3 evőkanál. cukor, 200 g tejföl, 2 tojás, zsemlemorzsa, vanília, porcukor.

Elkészítés: Gyúrja össze a tésztát a felsorolt termékekből, és hagyja kb. 20 percig pihenni. A tejfölhöz adjunk hozzá cukrot és vaníliát, és jól keverjük össze. A tésztát 6 részre osztjuk, és mindegyik részt vékony héjká alakítjuk / 1-2 mm /.

Mindegyik kérget először eloszlatjuk a keverékkel, majd feltekerjük. A tojásokat felverjük, és belemártjuk a tekercseket, majd zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.

Ajánlott: