2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tavaszi-nyári szezonban az igazi házi készítésű zselé az egyik öröm, amelyet nagyon egyszerű módon megkaphatunk. Ez a fagyasztott desszert örömet szerez a gyerekeknek, az édes szerelmeseinek, javítja a hangulatát és mentálisan elküldi Önt a kis olasz utcákon.
A házi zselé receptje nem bonyolult és nagyon finom az eredmény! Ezt a receptet követve és az elkészítés néhány szabályát betartva nem okoz nehézségeket egy kis lakoma biztosítása az érzékeknek!
A főzési folyamat során mindig kísérletezhet, és hozzáadhat diót, kakaót vagy csokoládét az ilyen típusú jégkrémhez - ennek eredményeként kapsz egy dió vagy kávé-csokoládé ízű zselét.
Az összetevők mennyisége körülbelül 2 adagra van feltüntetve. Növelheti a számukat.
Hozzávalók a gelato elkészítéséhez:
Tojás - 1 db.
Cukor - 2-3 evőkanál.
Friss tej - 1 teáskanál.
Vanília - vagy vaníliás cukor
Házi zselé elkészítése:
1. A tojást villával felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát, és tovább keverjük. Adja hozzá a tejet, verje újra, majd öntsön egy serpenyőbe, és tegye lassú tűzre. Ebben a szakaszban a keveréket folyamatosan keverni kell, fokozatosan felforralva. Miután felforrt, azonnal kapcsolja ki a tűzhelyet, hogy ne sűrűsödjön meg.
2. Hűtsük le és öntsük a keveréket házi gelato serpenyőben vagy tégelyben. Erre a célra felhasználhatja a muffinok különböző formáit - például szilikonból, valamint kis műanyag ételdobozokat vagy üvegeket. Fedje le sapkákkal vagy tiszta törülközőkkel, és tegye néhány órára a hűtőtérbe. A hozzávetőleges hűtési idő alacsony hőmérsékleten 4-5 óra. Amíg a fagylalt keményedik, legalább 4-szer keverni kell a jégképződés elkerülése érdekében.
Ha van gépe házi készítésű fagylalt készítéséhez, használhatja, így sokkal kényelmesebb. De ha nincs ilyen készüléke, akkor nem jelent problémát, finom házi készítésű zselé elkészíthető nélküle, csak biztos hogy keverje a fagyasztási folyamatban.
Kiszolgálni kész házi gelato, használhat gofrisütőket vagy fagylaltkosarat, ami nagyon szép és kényelmes. A desszertet tálakban vagy kis csészékben tálalhatja, speciális jégkrém kanállal golyókat formálva. Csepegtessen sziruppal, lekvárral vagy más öntetlel.
A zselát friss vagy szárított gyümölcsökkel vagy reszelt csokoládéval díszítheti.
Kísérletezzen és örvendeztesse meg magát és szeretteit ezzel a recepttel. Most már tudod hogyan lehet finom zselét készíteni otthon!
Jó étvágyat!
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Csokoládé Tojást Otthon?
Szinte mindenki, a kicsikről nem is beszélve, imádja a csokitojásokat. Finomak, érdekesek és meglepőek. Ha belegondolunk, mi kell még az embernek. Annak érdekében azonban, hogy ne essünk kulináris és filozófiai megfontolásokba, egy gyors, egyszerű és rendkívül ízletes receptet kínálunk Önnek arról, hogyan lehet otthon elkészíteni a csokoládétojást.
Hogyan Készítsünk Borecetet Otthon
A különféle ételek és saláták elkészítéséhez borecetre van szükség. Az otthon elkészített ecet hasznosabb és ízletesebb. Illatosabb és több tápanyaggal telített, és káros tartósítószerek hozzáadása nélkül készítik el. A házi ecetet különféle savanyúságok készítéséhez használják.
Gyors Műhely: Hogyan Készítsünk Tökéletes Tésztát Otthon
Unod már, hogy ízetlen élesztős tésztát vásárolsz a boltból? Saját maga akar főzni a konyhájában? Gyakran szép tésztát gyúrni nagyon nehéz feladat sok háziasszony számára. Tökéletes szakács lehetsz, de sütemények, pizzák, piték sütése házi élesztőtésztából még mindig megoldhatatlan:
Hogyan Készítsünk Valódi Eszpresszót Otthon
Világszerte sok ember nyúl egy csésze kávéhoz a nap első italaként. Ez nem csak az ébrenlétre gyakorolt csodálatos hatása miatt, hanem azért is, mert nem tudnak ellenállni kellemes ízének és hihetetlen aromájának. November 23-án az Egyesült Államok ünnepli az eszpresszó napját, szóval beszéljünk hogyan lehet otthon igazi eszpresszót készíteni .
Hogyan Készítsünk Tofut Otthon
A tofu kínai eredetű, szójatejből készült termék. Úgy gondolják, hogy ezt a fajta sajtot az új korszak előtt Kínában fogyasztották. Egyes legendák szerint létrehozásának folyamata teljesen véletlen volt. Tofu alacsony zsír- és szénhidráttartalma, de magas a vízmennyisége.