2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Sushi egy igazi csemege, amelyet a legtöbb ember szeret enni, különösen, ha diétát épített és betartja az étlapját. Műrepülésnek számító ízek extravaganciája, amelyet a legjobb éttermekben és speciális sushi bárokban kínálnak.
Természetesen sok olyan utánzat van, amely csak megtévesztheti, hogy kipróbálta ezt a terméket. Ha kipróbálja a minőségi sushit, akkor kétségtelenül az ízek és az érzelmek igazi robbanását fogja érezni.
Mennyi hasznos azonban ez az étel, és mindent tudunk róla?
Mi is pontosan a sushi?
A sushi japán étel, amely ecettel ízesített főtt rizsből, nyers vagy főtt halból és zöldségből áll, hínárba csomagolva. Szójaszósszal, gyömbérrel, fűszeres zöld tésztával, wasabinak hívják, és sashimi - vékony szelet nyers halból.
Már a 7. században népszerűvé vált, így az emberek konzerválták a halakat. A megtisztított halakat rizzsel és sóval együtt becsomagolták, és néhány hétig erjeszteni hagyták, amíg készen nem volt fogyasztásra. A 17. századtól kezdve az emberek ecetet adtak a rizshez, hogy csökkentsék a hal ehetőségét. Az emberek csak a 19. században kezdtek friss halat használni erjesztett hal helyett, ami a sushi létrehozásához vezetett, ahogyan ma ismerjük.
A sushi leggyakoribb típusai:
Hosomaki - tengeri moszat, amelybe rizs van csomagolva, és csak egyetlen zöldségfajta - például avokádó vagy uborka;
Futomaki - vastagabb tekercs, amely általában rizst és többféle tölteléket tartalmaz;
Uramaki - több összetevőt tartalmaz. A sajátossága az, hogy a hínár belül van, a rizs pedig kívül;
Temaki - kúp alakú tekercs különféle töltelékekkel;
Nigiri - sok rizs, vékony halréteggel borítva.
Sushi egészséges ételnek számít, mert sok hasznos anyagot tartalmaz - fehérjéket, vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat.
Másrészt nem szabad túlzásba vinni, mivel nehéz étel. Nagy mennyiségű finomított szénhidrátot tartalmaz, amelyek nem mindig gyakorolnak jótékony hatást a gyomorra, és növelhetik a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát. A különféle szószok és öntetek tartalma miatt a sushi meglehetősen magas kalóriatartalmú termék lehet. Ne feledje, hogy nagy mennyiségű sót is tartalmaz, ami egyeseknél magas vérnyomáshoz vezethet.
Sushi olyan étel, amelyet határozottan nem szabad túlzásba vinni. Válassza ki az ízlésének és egészségének leginkább megfelelő típust. Megkísérelheti változatosabbá tenni étlapját azzal, hogy megkéri, hogy a sushi például barna helyett rizsből készüljön. Röviden, tanulmányozza az összetevőket, és válassza ki a legmegfelelőbb sushit, mert érdemes legalább egyszer kipróbálni.
Ajánlott:
Hasznos Vagy Káros A Pálmaolaj?
pálmaolaj rendkívül széles körben elterjedt az egész világon, és fogyasztása folyamatosan növekszik. Viták vannak azonban az emberi egészségre gyakorolt hatásáról. Egyesek azzal érvelnek a pálmaolaj hasznos , de mások rámutatnak a szív- és érrendszerre gyakorolt káros hatásokra.
Fitinsav - Hasznos Vagy Káros?
Fitinsav , más néven fitát , a legtöbb diófélék, gabonafélék és hüvelyesek héjának szerves része, és a foszfortartalom fő formája a vetőmagokban. Gyakran adják az anti-tápanyagokhoz, mivel megzavarja a fontos ásványi anyagok, például a vas, a cink és a kalcium felszívódását.
A Szalonna Hasznos Vagy Káros Az Egészségre?
Sokan szeretik szalonna . Szeretik az ízét, de aggódnak miatta szalonna fogyasztása káros lehet az egészségükre. Nos, a táplálkozással kapcsolatos sok mítosz nem állja ki az idő próbáját. Hogyan készül a szalonna? Különböző szalonnatípusok léteznek, és a végtermék gyártónként eltérő lehet.
Rizs Snack - Hasznos Vagy Káros?
Egészségügyi szakértők szerint rizsfalatok (rizs keksz, keksz, rizs sütemény) nem annyira egészséges, mint gondolnád. A rizs keksz sokunk étlapjának alapanyaga, akár hummussal, dióvajjal, avokádóval vagy sajttal megkenve. Megtekintve az összetevők listáját, rizsfalatok Első ránézésre egészséges választásnak tűnnek reggelire - főleg rizsből vagy rizslisztből készülnek.
Só - Hasznos Vagy Káros
Az egészségügyi szervezetek gyakran figyelmeztetnek a só veszélyeire, amelyet mindannyian gyakran fogyasztunk. Ez annak az állításnak köszönhető, hogy a magas sófogyasztás számos egészségügyi problémát okoz, beleértve a magas vérnyomást és a szívbetegségeket.
