2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az ősz mindig a sütőtök szezonja, ezért feltétlenül töltse fel őket. Senkit nem fogunk meglepni, ha megemlítjük, hogy rendkívül ízletesek és hasznosak, és a húsuk elfogyasztása mellett a magokat egészségügyi problémákra és csak szórakozásból is felhasználjuk.
Íme néhány érdekes tény erről a narancssárga varázslatról:
- A legfrissebb és jól érett sütőtök megtalálhatók mind az udvaron, mind a piacon az augusztus és november közötti hónapokban;
- Peruban és Mexikóban az emberek körülbelül 8000 évvel ezelőtt ismerték ezt a gyümölcsöt, és Amerika felfedezése után elérték Európát;
- Valójában a tök egyfajta bogyó, amely általában apró gyümölcs, de itt elérheti a több száz kilogrammot is. Körülbelül 800 tökfaj létezik különböző szélességi fokokon, de közülük legfeljebb 200 ehető;
- Általában narancssárga és viszonylag kerek sütőtöket szoktunk látni, de valójában zöld, fehér, sárga, fekete, foltos vagy mintás, körte alakú vagy ovális is lehet;
- Sütőtök vásárlásakor fontos, hogy egy nehéz szárúat válasszunk, mert a szár nélküliak általában gyorsabban romlanak. Ha kopogtat a kérgén, és üreges ütést hall, akkor ez a teljesen érett tök - vegye el, mert eltalálta a fogyasztás tökéletes pillanatát;
- A sütőtök több mint 90% vízből készül, és ugyanakkor rendkívül gazdag vitaminokban, béta-karotinban, magnéziumban, kalciumban, vasban, foszforban, nyomelemekben, fitoszterolokban és linolsavban. Diétás táplálkozásra alkalmasak, mert 100 grammban csak 20 kalóriát tartalmaznak. A koleszterinproblémák esetén a sütőtökolajat felveheti a napi étrendbe. Azonban, ha ilyen olajat szeretne otthon elkészíteni, 1 liter olajhoz 35 tökre lesz szüksége;
- Halloweeni bulija előkészítésekor használja a belsejét különféle desszertekhez, és a sütőtöket belül ecettel, kívül pedig lakkal permetezze be, és néhány napig penész nélkül fog tartani;
- A szakadt tököt sötétben tárolja, és több hétig ehetőek lesznek.
Ha nincs saját házi sütőtök, siessen ugrani a piacra, amíg vannak még frissek és kedvesek.
Ajánlott:
Miért érdemes Zellert Fogyasztania Gyakrabban?
Talán látott müzlireklámot, amelyben egy fiatal és mosolygós lány gondatlanul megharapja a zeller szárát? Ez nem csak egy támasz, amely hangsúlyozza az étrendi üzenetet, hanem egy enyhe lopás a jól ismert halványzöld zöldség hírnevéből. Biztosan kíváncsi arra, hogy valójában mi áll a népszerű növény neve mögött?
Miért érdemes Sárga Sajtot Enni Gyakrabban?
A sárga sajt az egyik legfinomabb és legértékesebb tejtermék. Legfeljebb 32% zsírt, 26% fehérjét, 2,5-3,5% szerves sót tartalmaz. A- és B-vitamint is tartalmaz. Ezenkívül a sárga sajt nagyon gazdag kalciumban - nyomelem nélkülözhetetlen a csontrendszer, a fogak és a csontok megerősítésében.
Miért Együnk Sárgarépát Gyakrabban?
Sárgarépa már az ókor óta ismerik és használják. Ezek az egyik leginkább fogyasztott és használt bolgár konyha zöldségek. Értékes íz, táplálkozási és gyógyászati tulajdonságok jellemzik őket. Rendkívül egészségesek és különféle módon készíthető - önállóan, salátákban, friss gyümölcsökben, sárgarépakrémleves formájában vagy sokféle étel összetevőjeként fogyasztható.
Miért Kellene Ennél Gyakrabban Harcsát Enni?
Sokan élvezik a harcsa aromáját, de ez sokkal több, mint egy finom étel. Az étkezési hal felvétele az étrendbe segít kielégíteni fehérjeszükségletét, és növelheti a vitaminok, valamint az egészséges zsírok és zsírsavak bevitelét. A hal alacsony kalóriatartalma népszerű választás az egészséges táplálkozás és a fogyókúra szempontjából.
Miért öntjük Gyakrabban A Kávéinkat, Mint A Sör
A Princeton Egyetem kutatói szerint a kávé könnyebben kiömlik, mint a sör. A kutatást végző szakemberek szerint a pincérek, bármilyen tapasztaltak is, sokkal gyakrabban öntenek keserű italt, mint a bögre sör - írja az USA Today. Szakértők szerint a legkisebb mozgási instabilitás miatt is nagy hullámok keletkeznek a kávéban, ami akár félig üres csészéből is könnyen az ital kiömléséhez vezethet.
