2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A sült tojás a hét minden napján más és más lehet - így egy újabb tojás meglepetést szolgálhat fel partnerének az ágyban.
Hétfőn kezdhetjük sült tojással hússal. Öt tojásra, száz gramm nyers csirkére, 60 g vajra, 80 ml paradicsomszószra lesz szüksége.
Kenjen meg egy nagy lapos serpenyőt olajjal. Sózzuk meg a húst, szórjuk meg piros és fekete borssal, és készítsünk öt gyűrűt a serpenyőben. Tegyen egy tojást minden gyűrűbe.
Minden sárgájára öntsön egy kevés olvasztott vajat. Hagyja alacsony lángon, és fedéllel zárja le. Tizenöt percig sütjük. Tálaljuk paradicsommártással meghintve.
A tavaszi omlett keddre alkalmas. Szüksége lesz három tojásra, három evőkanál olajra vagy 25 g vajra, 50 g sajtra, paprikára, kevés friss mentára.
A tojásokat egy csipet sóval és egy teljes evőkanál hideg vízzel felverjük, hozzáadjuk az apróra vágott mentát. A sajtot villával összetörjük, és beledobjuk a forró olajat. 30 másodpercig kevergetve pirítjuk, hozzáadjuk a tojásokat, és további keverés mellett további két percig sütjük.
Meghintjük paprikával, és friss uborkával tálaljuk. Szerda a tökéletes nap a provence-i tojások kipróbálására. Szüksége van öt tojásra, három szelet rozskenyérre, száz gramm szalonnára, nyolc kis pácolt hagymára, rozmaringra, sütőolajra, ízlés szerint sóra és borsra.
Vágjuk kockákra a szeleteket és pirítsuk meg. A szalonnát csíkokra vágjuk és olaj nélkül megsütjük. Amikor aranyszínű, adjuk hozzá a hagymát. Két perc múlva adjuk hozzá a krutont, és öntsük a tojásokat, és igyekezzünk a sárgáját fel nem osztani. Megszórjuk rozmaringgal, letakarva megsütjük, amíg a tojásfehérje elkészül.
Csütörtökön készítsen császári omlettet. Szüksége van hat felvert tojásra, száz gramm vörös kaviárra, húsz gramm vajra, két evőkanál apróra vágott kaporra, kevés reszelt citromhéjra, ízlés szerint sóra és borsra.
Hozzáadjuk a borsot a kaviárhoz, villával felverjük és hozzáadjuk a citrom héját. Keverje össze a kaviárt a kaporral és a tojással. Forró serpenyőben fedő alatt sütjük öt percig.
Péntek alkalmas tojással mártással. Szüksége van öt hagymára, egy csomag vajra, egy evőkanál lisztre, kétszáz gramm folyékony tejszínre, egy csomó petrezselyemre, négy tojásra és olajra.
A mártást a tojás előtt készítik el. A vajat alacsony lángon megolvasztjuk egy mély tálban. Vágja a hagymát vastag karikákra, és lassú tűzön párolja, az egész hagymát olajjal kell lefedni. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.
Tíz perc múlva, amikor a hagyma puha és aranyszínű, megszórjuk liszttel, addig keverjük, amíg a massza homogén lesz. Öntsük a tejszínt, és addig keverjük, amíg a szósz fel nem forr. Hagyja lassú tűzön húsz percig.
Ekkor pirítsa meg a tojásokat a szemeken. A petrezselymet apróra vágjuk, hozzáadjuk a mártáshoz és megkeverjük. A tojásokat mártással meghintjük.
Szombatra próbálja ki a tojást fokhagymával. Három tojás, három evőkanál olajbogyó, egy fej fokhagyma, paprika és só ízlés szerint, két evőkanál folyékony tejszín a szükséges termékek.
A tejszínt felverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, egy csipet sóval összezúzva, és megkeverjük. A tojásra pirítsuk a szemet, megszórjuk paprikával és felöntjük a tejszínkeverékkel. Megszórjuk reszelt sárga sajttal, levesszük a tűzről és letakarjuk. Három perc múlva tálaljuk.
Vasárnap a tojások napja a kanapén. Négy tojás, ötven gramm reszelt sárga sajt, száz milliliter tejszín és ízlés szerint szükséges a recept. Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától.
A tojásfehérjét felverjük a hóban, hozzáadjuk a tejszínt és a sárga sajtot, és megkeverjük. Sütjük, mint süteményeket egy forró serpenyőben. Öntsük a sárgáját a tetejére. Körülbelül három percig sütjük, fedjük le fedővel és vegyük le a tűzről. Két perc múlva tálaljuk.
Ajánlott:
Egészséges étrend Snackek
Mint sokszor elhangzott, a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Hosszú, étkezés nélküli időszak után a vércukorszint csökkenni kezd. A reggeli kihagyásával testünk valami édesre vágyhat, és végül változatlanul megeszünk egy kis csokoládét, amit később megbánunk.
A Legnépszerűbb Török snackek
A török konyha sokféle süteményt és harapnivalót tartalmaz. Édes és sós kísértések bővelkednek és csábítanak minket. A leghíresebbek: baklava, tej rizzsel a kemencében, búzadara halva, shambhala, ashura, islak kek, üstdibi, shekerpare, üvöltés és kunefe.
Fokhagymás Snackek A Magas Immunitás érdekében
Ezt mind tudjuk fokhagyma a legjobbak között van természetes antibiotikumok és kétségtelenül erősíti immunrendszerünket. Azonban nem mindenki szereti közvetlenül fogyasztani, és nem csoda, mert a fokhagyma túl erős és tolakodó aromával és ízzel rendelkezik.
Magas Fehérjetartalmú Snackek
Szokta követni a súlyát, de nehezen viseli a reggeli éhséget? Valószínűleg hallottad már, mennyire fontos a fehérje. De bár a legtöbb ember számára könnyű megszerezni az ebédhez és vacsorához szükséges összeget, reggeli igazi kihívás lehet.
Az Indiai Snackek Versenyeznek A Bennszülött Kohóval
Az aromájáról és egzotikus ízeiről világszerte ismert indiai konyha Bulgáriában már sok helyen kipróbálható. Ha azonban indiai menü rendelésével megtakarítja sétáját vagy kiadásait, megpróbálhatja otthon elkészíteni az indiai konyhát. Ezért kínálunk Önnek 3 legfelsőbb indiai különlegességet, amelyek könnyen és gyorsan elkészíthetők, és nagyon versenyképesek a natív olvadékokkal és rágcsálnivalókkal.
