A Croissant-ok Ma ünnepelnek! Tiszteljük őket Megfelelően

Videó: A Croissant-ok Ma ünnepelnek! Tiszteljük őket Megfelelően

Videó: A Croissant-ok Ma ünnepelnek! Tiszteljük őket Megfelelően
Videó: ИРИНА КАЙРАТОВНА - 5000 [MV] 2024, November
A Croissant-ok Ma ünnepelnek! Tiszteljük őket Megfelelően
A Croissant-ok Ma ünnepelnek! Tiszteljük őket Megfelelően
Anonim

Január 30-a az Egyesült Államokban ünnepelt dátum Országos kifli nap. Nem világos, hogy kinek az ötletét ünneplik, de tény, hogy rendkívül ízletes és egyre nagyobb népszerűségnek örvend Amerikán kívül.

A kiflik a francia konyhára jellemző muffin sütemények. Az egyik legenda szerint azonban első prototípusuk Bécsben készült, még 1686-ban, és Bécs oszmán ostromához kapcsolódik.

Megtudva, hogy a törökök földalatti csatornákon haladva próbálják elvenni a várost, a helyi pékek sietve tájékoztatták a hatóságokat az pokoli támadásról.

Így a betolakodók megmentették a várost, és a boldog esemény megünneplésére a pékek félhold alakú süteményeket készítettek (mint a török zászló jele).

Később a bécsi recept némi változáson ment keresztül, és kifli Franciaország egyik jellemző jegyévé váltak. Ma ezen az országon kívül az Egyesült Államokban is népszerűek, ahol a leveles tészta kísértésének szentelt napot tartanak.

És míg a franciák a vajas kifliket részesítik előnyben, az amerikaiak inkább édes öntettel vagy sós töltelékkel.

Nem számít, milyen kifliket szeretsz a legjobban, megünnepelheted az ünnepüket úgy, hogy örömmel fogyasztod őket!

Ajánlott: