2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Zöld dió a diófa gyümölcsei, de hamarabb leszedik és nem érik meg.
Zöld diót használnak kulináris és gyógyászati célokra. Nagyon hasznosak, de finomak is. Belőlük lekvár és pác készül, gyógyszeres infúziók készülnek.
Zöld dió júniusban gyűjtenek. A tejérettség szakaszában körülbelül 2,5 centiméter átmérőjűek. A dió a világos bőr alatt tejfehér és puha, fogpiszkálóval átszúrható. A maximális haszon kihasználása érdekében meg kell őrizni zöld héjukat, amely később héjvá válik. Ebben a szakaszban lehet átlyukasztani a zöld membránt, és érezhető a jód kellemes aromája.
Zöld dió összetétele
A zöld dió tartalmaz sok hasznos anyag. Ez a C-vitamin, a B1, B2, B3, B8 vitamin, az E-vitamin és a PP-vitamin.
Ezenkívül a zöld dió sok aromás vegyületet, fehérjét, jódot, szerves savakat, többszörösen telítetlen zsírsavakat, flavonoidokat, kalciumot, kobaltot, káliumot, magnéziumot, foszfort tartalmaz.
A zölddió héjában a C-vitamin tartalma 50-szer nagyobb, mint a citromban, amelyet az értékes antioxidáns legjobb forrásának tartunk.
A zöld dió előnyei
Ezen diófélék zöld kérge értékes gyógyászati alapanyag. Ennek a kéregnek a leve és tinktúrája a népi gyógyászatban a fáradtság és az izomgyengeség orvoslásaként ismert.
Mézzel keverve ezt a gyümölcslevet a gyomor betegségeinek megelőzésére használják. A finomra vágott zöld dió és a méz keveréke erősíti az immunrendszert.
A dió szárított magzatvízéből készített por a zöld dió segít a kopások gyorsabb gyógyulásához.
A zöld dió infúziója arra szolgál, hogy a férgeket kiürítse a testből. Az infúziót úgy készítik el, hogy a diót 4 részre vágják, 800 ml-es edénybe teszik, és vodkát öntenek rájuk.
Jól zárjuk le, és hagyjuk sötétben, hűtsük le 1 hónapig. A folyadék sötét lesz. Ezután az infúzió készen áll, és egy másik tartályba önthető, a diót pedig ismét vodkával önthetjük egy második adagra.
Az infúziót sötétben és hűvösen, szorosan lezárt edényben tárolják.
A férgek megszabadulása érdekében naponta háromszor 1 evőkanál gyógyszert kell bevennie. 2 nap múlva a férgek kiürülnek a szervezetből.
A diófélék zöld kérgének főzete gennyes kiütések és ekcéma esetén hasznos. Az arcbőrbe dörzsölt zöld diólé eltávolítja a nők nem kívánt szőrét.
Zöld dió tinktúrája Megelőző intézkedésként alkalmazzák különböző onkológiai betegségek ellen - különösen melldaganatok esetén. A tinktúrában található erős antioxidánsok, amelyek erősítik az egészséges sejteket és felszívják a veszélyes anyagokat.
Fotó: Stoyanka Rusenova
Tól től zöld dió nagyon ízletes és hasznos lekvár készül. Ehhez 1 kg dió, kilogramm cukor, 1 citrom héja és leve, fél liter langyos víz kell. Kesztyű segítségével hámozza meg a zöld héjat, és azonnal tegye egy tálba vízzel és kevés citromlével. Tegye fel a tűzhelyet, és amint felforr a keverék, a vizet elöntik. Az anyákat folyó víz alá helyezzük, majd az eljárást 4-szer megismételjük. Fontos, hogy az utolsó víz ne legyen barna.
Val vel elkészítheti a zöld diót és varázslatos főzet mézzel. Mosson meg 40 zöld diót, és várja meg, amíg megszárad. Ezután vágja apróra és öntse száraz és tiszta üvegbe. Adjon hozzá tiszta (cseppfolyósított) mézet, és hagyja a keveréket hűvös helyen állni 2 hétig.
Mágikus elixírt kapunk, amely serkenti a pajzsmirigy aktivitását, erősíti az immunitást és javítja a hormonális egyensúlyt. Hasznos a tüdő különféle betegségei esetén is. Vegyen éhgyomorra - 1 evőkanál. napi. Ne lépje túl a megadott adagot.
Tól től a zölddió kérge kivont és hasznos illóolaj, amelyet a kozmetikában használnak, a haj festésére barna színű. A zöld dió illóolaját a fényvédő krémekben is használják.
A tejfázisú diót a meddőség egyik legjobb természetes gyógymódjának tekintik. Emellett gazdag E- és P-vitaminban, valamint többszörösen telítetlen zsírsavakban is, amelyek rendkívül hasznosak a férfiak egészségére. A zöld dió javítja a sperma minőségét. A nők egészségét tekintve a dió nagyon hasznos a ciszták, az endometriózis és a fájdalmas menstruáció enyhítésére.
Kár a zöld diótól
Néhány ember fejlődhet allergia a zöld dióra a bennük lévő anyagok miatt. A zöld dió tilos azok számára, akiknek magas a jódtartalma a testben. Ebből kifolyólag a zöld dió ellenjavallt a pajzsmirigy bizonyos állapotaiban. Legyen nagyon óvatos velük, mert ezek komoly jódfelhalmozódást és egyensúlyhiányt okozhatnak a mirigy munkájában.
A zöld dió használata nem ajánlott gyomorhurut, pikkelysömör, neurodermatitis esetén. Forduljon gasztroenterológushoz, ha gyomorproblémái vannak, és zölddióval ellátott termékeket szeretne bevenni. Lehetséges, hogy bizonyos betegségeket kapjon.
Ajánlott:
Zöld Tea Helyett Zöld Kávébab
Felejtsd el a zöld teát, mint erős antioxidánst! Az öregedés elleni küzdelem legújabb kutatása új vezetőt hozott létre, amely megvéd minket a ráncoktól, és hosszabb ideig tartja testünket fiatalon. A zöld (pörköletlen) babkávé az öregedés elleni küzdelem legújabb sikere, a pörköletlen kávébab.
Dió és Dió Tárolása
Dió vásárlásakor nem mindig sikerül a teljes összeget egyszerre felhasználni. A dió sok zsírt tartalmaz, ami magas hőmérsékleten és a szabad levegőhöz való hozzáférés miatt nagyon keserű finomsággá teszi őket. Célszerű kilogrammonként csomagolt diót vagy diót vásárolni neves üzletekből.
Zöld Dió - Előnyök és Alkalmazás
A zöld dió sok ember egyik kedvenc csemegéje, mert akkor sokkal finomabbak, mint a régiek. Ezenkívül széles körben használják őket a népi gyógyászatban, mert sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek. Rendkívül gazdag fehérjékben, szénhidrátokban, A-provitaminban és K-, P-, B-vitaminokban, jódban, kobaltban, kalcium sókban, fitoszterolokban, karotinban.
Zöld Salátákhoz és Zöld Fűszerekhez
A zöld fűszerek a legtöbb ételben és salátában vannak. A zöld levelek csodálatosak igazán ízletes saláták készítéséhez. A zöld saláta nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ezért iszonyatosan hasznos. A zölden göndör saláta, amely a végén vöröses, diós ízű, és köretként sült és sült halakhoz, valamint gombás ételekhez szolgál.
A Dió Az Első Számú Dió
A dió a leghasznosabb az összes dió közül, ezért ajánlott, hogy kötelező legyen minden teljes étrend. A dió az összes többi dióhoz képest a legnagyobb mennyiségű antioxidánst tartalmazza. Ezenkívül a dió gazdag rost-, fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás.
