2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ha bármilyen ételt szeretne készíteni narancslencse, ne feledje, hogy kétszer olyan gyorsan elkészül, mint egy szokásos lencse, és vigyáznia kell, hogy ne forralja fel túlságosan. Emiatt azonban a narancslencse alkalmasabb krémlevesek készítésére, és sajátos színük miatt saláták készítésénél is előnyösebb. Íme néhány egyszerű recept narancslencsével
Narancslencse krémleves
Szükséges termékek: 250 g narancslencse, 6 gerezd fokhagyma, 1 reszelt hagyma, 1 reszelt és 1 kockára vágott paradicsom, olaj, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál paprika, 1 csipet menta, ízlés szerint só
Az elkészítés módja: Az előmosott lencsét a fokhagymával és a hagymával együtt összeforraljuk. Ha kész, mindent pépesítsünk, adjuk hozzá a pirospaprikát és a reszelt paradicsommal elkevert lisztet, és öntsük a krémleveshez. Ha a keverék túl sűrűvé vált, akkor kevés forró vizet adhatunk hozzá. Végül adjunk hozzá sót és mentát, és maga a leves kerül felkockázott paradicsommal megszórva.
Saláta narancslencsével és zöldségekkel
Szükséges termékek: 250 g narancslencse, 1 lilahagyma, 1 piros és 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, olívaolaj, ecet, fekete bors, ízlés szerint só, petrezselyem
Az elkészítés módja: A megmosott lencsét megfőzzük, és miután teljesen készen vannak (forralás nélkül), lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni. Hozzáadják a szeletelt vagy felkockázott zöldségeket és a felsorolt fűszereket, amelyek mennyisége az ízétől függ. Mindent alaposan összekeverünk, a salátát körülbelül 30 percig hagyjuk hűtőszekrényben, és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Saláta narancslencsével, rizzsel és babfenékkel
Szükséges termékek: 100-150 g lencse, 100-150 g hosszú szemű rizs, 200 g bab teteje, olívaolaj, citromlé, só, bors, petrezselyem, kapor
Az elkészítés módja: Forraljuk fel a lencsét és a rizst két külön tálban, és hagyjuk kihűlni, ha kész. Egy nagy tálban összekeverjük őket, hozzáadjuk a bab tetejét és mindent jól összekeverünk. Végül adjuk hozzá a felsorolt fűszereket, az ízlésüknek megfelelő mennyiséget. Meghintjük apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.
Próbálja ki még a fűszeres narancslencse-pürét, a tök levest lencsével, a lencspörköltet, a lencselevest, a lencselevest, a vöröslencselevest bulgurral, az indiai levest vöröslencsével, a sovány lencsét.
Ajánlott:
Néhány ötlet Konzerv Savanyúsághoz
Bár ma már mindent megtalálhatunk az üzletekben, a bolgárok szoktak téli ételeket készíteni. Emellett semmi sem hasonlítható össze a házi savanyúságokkal. A savanyú uborka kötelező a téli estéken, és megfelelő saláta a pálinkához. Savanyúság főzés nélkül I type Szükséges termékek:
Néhány ötlet A Csípős Paprika Elkészítéséhez
Az úgynevezett pattogatott paprikát egy előmelegített tűzhelyre helyezzük és megforgatjuk, a cél a sült paprika hatásának elérése. Ezután tegye őket egy nagy tálba, és hagyja őket rövid ideig kihűlni. A következő lépés az, hogy üvegekbe rendezzük őket, fokhagyma, kapor, esetleg petrezselyem gerezd hozzáadásával.
Néhány ötlet Majonézes Salátákhoz
A majonézes saláták általában meglehetősen nehézek a gyomorban, és az asztalunk számára néha egy főételt helyettesítenek, vagy szilárd előételek. Íme néhány érdekes saláta recept, amelyek ideálisak mind előételek, mind komolyabb étkezéshez. Olasz salátának is hívják, a nehezebb téli salátáknak ez a változata azoknak szól, akik szeretik a minden változatban elkészített tésztát.
Néhány ötlet A Burgonya Húsgombócokhoz
A főzés során előállított burgonya sokféle módon elkészíthető. Rendkívül alkalmas levesek, pörköltek, pékáruk, saláták, előételek vagy sült ételek készítésére. Valójában nincs olyan hőkezelés, amely ne tenné ízletté, mindaddig, amíg tudjuk, milyen egyéb termékeket kell hozzáadni és milyen fűszereket.
Néhány ötlet A Friss Húsvéti Cupcakes-hez
Húsvétra hagyományosan húsvéti kalácsokat fogyasztanak - van, aki házi, más a sütőből vásárolt, de kötelezőek az asztalunkhoz. Ha meg akarja szakítani a hagyományt, készíthet egy másik desszertet. Végül is az emberek többsége ünnepnapokon találkozik a családjával, így még akkor is, ha több étel van, nem valószínű, hogy marad.
