2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A főzés során előállított burgonya sokféle módon elkészíthető. Rendkívül alkalmas levesek, pörköltek, pékáruk, saláták, előételek vagy sült ételek készítésére.
Valójában nincs olyan hőkezelés, amely ne tenné ízletté, mindaddig, amíg tudjuk, milyen egyéb termékeket kell hozzáadni és milyen fűszereket.
A húsgombóc nagyon gyakori és népszerű módszer a burgonya főzésére. Viszonylag gyors, finomak, és meleg nyári időszakokra is alkalmasak. Igaz, meleg lesz, amíg megsütöd őket, de a végeredmény megéri.
A klasszikus recept burgonya rösti burgonya, tojás, fekete bors, sós, kapor, petrezselyem. De nem szabad megtévesztenünk, hogy csak így lehet felkészíteni őket.
Ha szereted a hagymát, adhatsz egy kis fejet, apróra vágva a töltelékhez. Ez emlékeztetni fogja a darált húsgombócokra.
Ha nem tesz tojást a töltelék belsejébe, az elkészülte után tojásba és lisztbe forgathatja, majd beleteheti a felhevített zsírba.
Ha kedveli a sajtot és a sárga sajtot, akkor hozzáadhat 2-3 evőkanál reszelt parmezán sajtot a keverékhez. A hőkezelés utáni aromája nagyon kellemes, és az íze tetszeni fog - nem tolakodó, de mindenképpen érezhető.
Ha több zöldséget szeretne a burgonya húsgombócba - nyissa ki a fantáziáját, és kezdje el főzni. Sterilizált gomba, apróra vágott vagy kevés borsó megváltoztatja a banális húsgombókat.
Ha hozzáad egy kis konzerv kukoricát, ne felejtsen el magával tenni néhány kanál sózott túrót vagy túrót - zúzva.
A húsgombóc nélkülözhetetlen fűszere a petrezselyem - apróra vágjon fél csomó petrezselymet és hozzáadja. Ha a sütés túl diétásnak tűnik, akkor előmelegített sütőben megsütheti őket.
Elrendezése előtt feltétlenül tegyen sütőpapírt a serpenyőbe. Ezenkívül jobb, ha a főzés után lereszeljük őket, nem pedig nyomkodjuk őket.
Hagyja a keveréket jól kihűlni, mielőtt a húsgombókat megformázná és megsütné. Akár kissé főzetlenül is hagyhatja őket, még az is kívánatos, hogy ne forralja fel őket - így a keverék minden bizonnyal nem lesz szétszórva az olajban sütés közben, és megőrzi formáját.
Ajánlott:
Néhány ötlet Konzerv Savanyúsághoz
Bár ma már mindent megtalálhatunk az üzletekben, a bolgárok szoktak téli ételeket készíteni. Emellett semmi sem hasonlítható össze a házi savanyúságokkal. A savanyú uborka kötelező a téli estéken, és megfelelő saláta a pálinkához. Savanyúság főzés nélkül I type Szükséges termékek:
Néhány ötlet A Csípős Paprika Elkészítéséhez
Az úgynevezett pattogatott paprikát egy előmelegített tűzhelyre helyezzük és megforgatjuk, a cél a sült paprika hatásának elérése. Ezután tegye őket egy nagy tálba, és hagyja őket rövid ideig kihűlni. A következő lépés az, hogy üvegekbe rendezzük őket, fokhagyma, kapor, esetleg petrezselyem gerezd hozzáadásával.
Néhány ötlet Majonézes Salátákhoz
A majonézes saláták általában meglehetősen nehézek a gyomorban, és az asztalunk számára néha egy főételt helyettesítenek, vagy szilárd előételek. Íme néhány érdekes saláta recept, amelyek ideálisak mind előételek, mind komolyabb étkezéshez. Olasz salátának is hívják, a nehezebb téli salátáknak ez a változata azoknak szól, akik szeretik a minden változatban elkészített tésztát.
Néhány ötlet A Friss Húsvéti Cupcakes-hez
Húsvétra hagyományosan húsvéti kalácsokat fogyasztanak - van, aki házi, más a sütőből vásárolt, de kötelezőek az asztalunkhoz. Ha meg akarja szakítani a hagyományt, készíthet egy másik desszertet. Végül is az emberek többsége ünnepnapokon találkozik a családjával, így még akkor is, ha több étel van, nem valószínű, hogy marad.
Néhány ötlet Egy Gyors Vacsorához
Nem minden dolgozó nőnek van ideje arra, hogy este finom és friss vacsorát készítsen magának és családjának. Valójában az az igazság, hogy nagyon kevés, karrierjükre összpontosító hölgy érdekli a főzést, és erre időt szán. Gyakran meglepően kell üdvözölni a vendégeket, aztán pánikba esik az a kérdés, hogy mit kínálnak nekik enni.
