2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A legtöbb desszertnek jegesedésre van szüksége, hogy jobban kinézzen, és kész és professzionális megjelenésű legyen. Egy hab felhasználható süteményekre, valamint cupcake-ekre vagy muffinokra.
Magukra a mázakra könnyen elhelyezhetünk gyümölcsöket, megszórhatjuk dióval vagy kókuszreszelékkel, csokoládéval és bármi mással. Íme néhány javaslat a különféle olajmázakról:
A mokkamáz elkészíthető egy 125 g vaj, 2 csésze porcukor, 80 g csokoládé, 1 evőkanál adagolásával. instant kávé feloldva 1 teljes kanál friss tejben, 1 vaníliában és egy csipet sóban.
A vajat felverjük a porcukorral, hozzáadjuk a vaníliát, a sót és a kávét. Végül hozzáadjuk a csokoládét, amelyet korábban vízfürdőben megolvasztottunk és szobahőmérsékletre hűtöttünk, hogy ne lépje át a keveréket. Az összes hozzávalót keverővel jól összekeverjük, és mázunk készen áll.
A következő javaslatunk eperízű mázra vonatkozik. Szükségünk lesz 125 g vajra, 2 csésze porcukorra, 2 evőkanál. eperszirup, 1 vanília, egy csipet só és 1 evőkanál. eper ízű tej.
Az elkészítés eljárása ugyanaz. Felverjük a vajat, a cukrot, a vaníliát, a sót, végül hozzáadjuk a tejet és a szirupot. Keverjük homogén keverékig.
Vörös bársonymáz: 125 g vaj, 2 csésze porcukor, 2 evőkanál kefir, 1 evőkanál. kakaópor és vörös ehető festék. Keverje össze az összes terméket, hozzáadva a festéket utoljára. Keverje addig, amíg a szín egyenletes lesz.
Kókuszmázat készítünk 125 g vaj, 2 csésze porcukor, vanília, 1 kókusz esszencia, 1 száraz kávékrém és 1 kanál kókuszolaj segítségével. Verje fel a vajat és a cukrot, és kezdje hozzá az eszenciákat és a tejszínt.
Mogyoróvajas máz. Szükségünk lesz 125 g vajra, 2 csésze porcukorra, 4 evőkanál. friss tej és 1/2 csésze mogyoróvaj. A vajat, a porcukrot és a mogyoróvajat jól felverjük, hozzáadjuk a tejet és újra verjük, amíg a keverék el nem szívja.
Karamellmázat kapunk, ha 125 g vajat felverünk 2 csésze porcukorral, és hozzáadunk vaníliaesszenciát és karamellás ízű fagylaltot, 1/2 csésze kell hozzá. Jól verd fel és díszítsd.
Ezekkel a mázakkal könnyen díszíthetünk 8 muffint vagy egy tortát kb. 10-12 fő számára.
Ajánlott:
A Sütemények és Sütemények Bolondokat Csinálnak Belőlünk
A finom péksütemények nincsenek jó hatással a derékra, de egy friss tanulmány szerint a paszták és sütemények is károsítják az emlékezetünket. A tudósok szerint a bennük található zsírok rossz hatással vannak az emberek memóriájára. A már ismert transzzsírokat rendkívül gyakran használják különféle csomagolt élelmiszerekben, valamint az éttermekben.
A Tökéletes Kávés Sütemények
A kávé sok ember állandó társa. Ha reggel mindenki gyorsan meg issza, hogy mindent meg tudjon csinálni, akkor délután délután kávé van még egy kis idő. Annak érdekében, hogy a kávéfogyasztás még élvezetesebbé váljon, édességek formájában kisebb kulináris élvezeteknek engedhetjük magunkat.
Hat Lépés A Tökéletes Kagyló Elkészítéséhez
Sokan úgy vélik, hogy a kagyló nem fogyasztható étel, mivel megtisztítja a vizet és kifosztja az összes tengeri lomot. Ugyanakkor a kagyló egy tengeri finomság, amelyet ízletesen, egyszerűen és gyorsan elkészíthetünk. Tulajdonképpen hőkezelésük során nem kell több, mint néhány perc, hogy finomak legyenek, és ők is megfelelő ételek, amelyeket vendégeinknek szolgálhatunk fel.
A Tökéletes Lépés A Tökéletes Lasagna Elkészítéséhez
A lasagna készítése látszólag könnyű kulináris törekvés. Az igazság azonban az, hogy akár csak egy rossz lépés is tönkreteheti az egész receptet. Ezért, hogy tökéletes legyen házi lasagna , szigorúan kövesse a főzésre vonatkozó tippeket. A finom olasz recepthez 15 lap friss lasagna paszta, 450 g mozzarella, 2-3 evőkanál szükséges.
A Hat Lépés és Az öt Forma A Tökéletes Szufléért
A szufla elkészítése a közhiedelemmel ellentétben valójában nagyon könnyű törekvés. Valójában a forró levegő a legfontosabb eleme minden szuflának - megduzzasztja. És ha a levegő belép a keverékbe és megsüti, akkor a szufla megduzzad. Természetesen a bolyhos remekműved hamarosan leesik, de minden jó szuflé leesik.
