2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A legtöbb turisztikai célpont egyik legfontosabb előnye az egyre növekvő mennyiségű étel. És ez nem csak a kifinomult éttermekről szól. Ami a kulináris turizmus szerelmeseiben példátlan érdeklődést vált ki, az a hagyományos utcai étel.
Az emberek preferenciáinak felmérése meghatározta az első tíz várost, amelyek a legfinomabb utcai ételeket tartalmazzák. Itt vannak:
Brüsszel, Belgium. Bár Brüsszel remek konyhája közmondásos, a tanulmány bebizonyítja az emberek nagy szeretetét a sült krumpli iránt, amely nemzeti étel. A város minden sarkában elérhetők. Számukra a kereskedők különböző típusú mártásokat kínálnak - a majonéztől a fűszeres brazil ketchupig.
Mexikóváros, Mexikó. Mexikóvárosban az utcai étel rendkívül változatos. Az egyik legnépszerűbb étel az elote - sült kukorica, amelyet majonézzel, túróval, kevés chilivel és lime-mal tálalnak. A mexikói nagy piacok területén a frissekhez hasonló gyümölcsleveket kínálnak, valamint chilivel vagy tamarindos mangolekvárral.
Ambergris Caye, Belize. Az attrakció itt az az étel, amelyet a mólón árulnak. A frissítő hal- vagy barracudaételt kis bódén szolgálják fel. A halakat frissen kell kifogni.
Isztanbul, Törökország. Az első helyen a legelőnyösebb utcai ételekkel természetesen a donor áll. Bárányhoz, csirkéhez vagy marhahúshoz egyaránt kapható. Kevésbé ismert élelmiszerek a perec szezámmal, a kagyló dolmával töltött kagylók és mások. Friss makrélával való étvágygerjesztő szendvicsért érdemes ellátogatni a Galata híd közelében található kompkikötőkbe, valamint a híd éttermeibe.
Ho Si Minh, Vietnam. A turisták érdeklődése a különféle ételek kipróbálására ebben a városban gyakran eltérő étkezési rendellenességekkel végződik. Ennek oka a Vietnam utcáin értékesített élelmiszerek alacsonyabb szintű tisztasága. Ezért jó az emberek által tesztelt és gyakran látogatott állványokra támaszkodni.
A kedvenc utcai ételek közül néhány a spagetti fu leves, banh mi szendvicsek és tavaszi tekercs. További népszerű ételek a helyi ételek, például a cơm tấm (főtt rizs) tükörtojással és a balalata - különféle fűszernövényekkel ízesített és levelekbe csomagolt marhahús.
Szingapúr. A nyitott és zárt piacokon lévő éttermek százai teszik a várost az utcai ételek fővárosává. Itt megtalálható mindenféle szatén vagy párolt Hainan csirke, valamint kaya szendvicsek kókuszlekvárral. Ezen kívül Szingapúrban kóstolhatja meg a lazacot, a curry tésztát, a kókuszlevest, valamint bármilyen húst, tofut, tenger gyümölcseit és fűszereket ízesíthet.
Bangkok, Thaiföld. A thaiföldi fővárost a legkülönfélébb helyekkel és étkezési lehetőségekkel rendelkező fővárosnak nyilvánították. Ha ott találja magát, mindenképpen próbálja ki a zöld salátát papaya, Pad Thai, zöld csirkés csirkével és ragacsos thai rizzsel, mangóval.
Palermo, Olaszország. Palermo, a szicíliai régió közigazgatási központja különféle sült ételeket, például arancini - rizsgolyókat hús- és sajtmártással, burgonyakrokettet és kartont kínál. Ki kell próbálni a szicíliai pizzát is.
Penang, Malajzia. Felejthetetlen savanyú halászlé, indiai eredetű kenyér, csirke, marhahús vagy sertéshús, rántott rizs spagetti - ez csak egy kis része az utcai ételeknek ebben az államban a Malajziai-félsziget északnyugati partvidékén.
Marrakech, Marokkó. Az ősi főváros az egyik legszínesebb turisztikai célpont. Marrakech utcáin színes olajbogyók és fűszerek találhatók, mint például sáfrány, fahéj, kurkuma, gyömbér, fehér bors. A legnépszerűbb standok a Jama El Fna főtéren találhatók. Ezek fából készült asztalok, sült bárány, kuszkusz, padlizsán, kebab, shawarma, harari, valamint sok más étvágygerjesztő étel.
Ajánlott:
8 Klasszikus Francia Recept Az Utcai ételekhez
Az utóbbi években az utcai ételek népszerűsége óriási mértékben nőtt. Az egykor az utcán eladott ételek az országra jellemző helyi ételek voltak, amelyek elősegítik a turisták hiteles ízét. A dolgok azonban manapság változnak, és most nagyon sok gyorskaja elterjedt élelmiszerekké válnak, sőt számos étterem étlapján megjelennek.
Kulináris Túra Peru Utcai ételeiben
Az utcai főzés hagyományossá vált a peruiak számára. Olcsó, őrülten ízletes és szó szerint bárhol fogyasztható. Éppen ezért Peruban szó szerint mindenhol lehet látni élelmiszer-kocsikat - a parkokban, az üzletek előtt, a kis utcák sarkán. Noha Lima hihetetlenül sok nagy és kifinomult étteremmel rendelkezik, a legfinomabb ételek közül néhány meglehetősen messze található a luxus éttermektől.
A Legjobb Utcai ételeket Kínáló Város Betiltotta
Bangkok , amelyet a világ legjobb ételeivel rendelkező városnak tartanak, betiltotta az értékesítését - jelentette a helyi média. Az istállók ezreit be kell zárni az év végéig. Az utcán kínált fűszeres garnélarák, papaya saláta, rizspagetti, párolt hal, édes sertésnyárs, sült csirke, ananászszeletek és más helyi finomságok már nem lesznek elérhetők Thaiföld fővárosában.
Milyen Utcai ételeket Ehet Portugáliában?
Portugália minden régiójának megvannak a maga hagyományos ételei, különféle húsokból és tenger gyümölcseiből. Az ételek és italok elkészítésének alapja itt a paradicsom, a hagyma, a fokhagyma, az olajbogyó, az olívaolaj stb. Bár a portugál konyhát nagyban befolyásolja a spanyol konyha, nem hiányzik belőle saját specialitása.
A Városok, Ahol A Legjobb Kávét Ihatjuk
Bizonyos városok számára a kávé nem csak egy reggeli ital, amely élénkíti a munkát, hanem egy egész kultúra. Ezért ezeken a helyeken minden szenvedélyüket belefektetik annak előkészítésébe. A BBC kíváncsi turnéja megmutatja, hogy a világon hol ihatjuk a legjobb kávét.
