2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Kellemes meglepetést okoz vendégeinek, ha arany ropogós burgonyát készít. Nemcsak nagyon ízletesek, de aranyos étvágygerjesztő színükkel is nagyon szépek.
Egyesek szerint a burgonya sütése nagyon egyszerű - csak nyissa ki a sütőt, tegye be a burgonyát, majd készen vegye ki.
De a legtöbb esetben a burgonya sütéshez való ilyen hozzáállás azzal ér véget, hogy az edény felét a serpenyőre ragasztják. Magának kell kiválasztania, hogy milyen fűszerekkel ízesítse a burgonyát, de a legalkalmasabb az oregánó, a bazsalikom, a kapor, a petrezselyem.
Az arany ropogós burgonya sütésének legegyszerűbb és legfinomabb módja az olasz, amelyet sok éve gyakorolnak a Földközi-tengeren.
Az így sütve a burgonya gyönyörű aranyszínűvé válik, felülete pedig ropogóssá és étvágygerjesztővé válik. Ahhoz, hogy a burgonya ropogós és arany színű legyen, meg kell hámozni és nagy kockákra kell vágni.
A gyönyörű arany szín elérése érdekében a burgonyát olívaolajjal kell permetezni. Friss rozmaringot és fokhagymát ajánlott hozzáadni.
Sütés közben nem ajánlott kanállal vagy villával keverni a burgonyát, csak időről időre óvatosan rázni kell a tepsit. Fém spatulával választhatja el őket a tálca aljától, megakadályozva ezzel a tapadást.
Amikor a burgonya arany színűvé válik, kívülről ropogóssá válik, belül pedig puha. Az ilyen burgonyát azonnal tálalják, és minden bizonnyal gyorsan eltűnnek a tányérról.
Arany ropogós burgonya elkészítéséhez 500 g burgonya, 60 ml olívaolaj, 1-2 teáskanál só, néhány ág friss rozmaring, 3 gerezd fokhagyma szükséges.
A sütőt 220 fokra melegítik. Hámozza meg a burgonyát és vágja egyenlő kockákra. Tegye a burgonyát egy nagy tálba, öntsön olívaolajat és alaposan keverje össze, hogy a burgonya zsírral ellepje. Megszórjuk sóval, hozzáadunk rozmaringot és hámozott fokhagymagerezdeket.
Ossza el a burgonyát egy rétegben egy serpenyőben, és tegye a sütőbe. 10 perc elteltével fém spatulával szétválaszthatja őket, és megfordíthatja őket. 10 perc múlva ismételje meg az eljárást. Ezután rázza meg az edényt 10 percenként. Körülbelül 40 perc sütés után a burgonya készen áll.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Házi Ropogós Burgonyát
Szinte mindannyian szeretünk sult krumpli , főleg francia sült - sült krumpli - kívül ropogós és belül puha, friss, forró és ketchupos. Ennek számos alapvető módja van burgonya szeletelése sütéshez . De az alapelv az, hogy a szeleteknek azonos formát és lehetőség szerint azonos méretet kapjanak.
Ropogós Pattogatott Kukorica Az Egészséges Szívért
Egy új tanulmány bebizonyította a pattogatott kukorica egyik előnyét. Kiderült, hogy hasznosak az erek számára, emésztésre és védenek a rák ellen. Dr. Catherine Collins, a londoni Szent György Kórház táplálkozási szakértője évek óta érdekli a termék előnyeit.
Kedvenc Zsetonjainak Ropogós Története
A chips a sült krumplival együtt a világ kulináris rendjének egyik mestere. Addiktívan ízletes és ropogós hatása miatt még szeretettebb, sok menü és recept része. Köretként és vezető vagy támogató szerepben a világ nem lehet elégedett vele. És tudod, hol és hogyan kezdte győztes kampányát?
Ötletek Ropogós Csirkecombokhoz
Az ananászos ropogós csirkecomb meglepetés minden ünnepre és hétköznapra. Hozzávalók: 4 láb, 6 szelet ananászkonzerv, 100 gramm kemény sajt, 1 csokor petrezselyem, 4 evőkanál tejszín, 1 evőkanál méz, 1 teáskanál mustár, csipet oregánó, csipet bazsalikom.
Hogyan Készítsünk Ropogós Rántott Pontyot
Annak érdekében, hogy a hal ropogóssá és ellenállhatatlanná váljon, nagyon fontos, hogy hogyan kerül kenyérbe. Van néhány aranyszabály, amelyet be kell tartania a hagyományos Szent Miklós halak elkészítésekor. A panírozáshoz célszerű kisebb pontyokat használni.
