2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A gyógynövények a bolgár kultúra szerves részét képezik a tea, a fűszer, a különféle betegségek orvosságai vagy a testre és a lélekre gyakorolt általános pozitív hatás érdekében. Gyűjteményükben számos szabály van, amelyeket mindenkinek be kell tartania a saját biztonsága érdekében. Itt vannak:
A védett parkok területén tilos növényeket szedni. Ne érintse meg a törvény által védett gyógynövényeket sem. Csak így lehet megőrizni a természet egyensúlyát és sokféleségét.
- A gyógynövények nem pengetnek. Ollóval gyűjtik össze. A virágokat gondosan le lehet szakítani anélkül, hogy összetörnék vagy megnyomnák őket. Kosárba gyűjtik, vagy csokorba vagy kötegbe kötik. Így várhatóan kiszáradnak;
- Soha ne szedje le az összes gyógynövényt egy bizonyos területen. Ne tépje ki őket, és ne törje el az ágakat. Csak azt a részt szakítsa le, amelyre szüksége van. Friss szárakat, egészséges gyökereket és magokat kell hagynia. Csak akkor, amikor legközelebb úgy dönt, hogy újból szed, akkor ugyanazon a helyen új növényt találhat ebből a gyógynövényből;
- Amikor a gyógynövény után nyúl, győződjön meg arról, hogy nincs rajta olyan állat, amely fel tudna mászni és megharapni;
- Gyógynövényekkevés kivételtől eltekintve csak napos és száraz időben takarítják be. A legjobb ezt reggel, a harmat kelése után. A nedves időben betakarított növények feketévé válnak, vagy gyorsan száradnak és penészednek a szárítási folyamat során;
- Mindig különítsen el másokat a mérgező anyagokat tartalmazó gyógynövényektől. Soha ne keverje a színeket a szedés során;
- Ne szálljon fel forgalmas utak közelében. Ott a növények tele vannak káros anyagokkal az autókból, amelyek tompítják előnyös tulajdonságukat;
- Ne vegyen be nagy mennyiségű gyógynövényt. Nem sokkal leválásuk után tulajdonságaik és tulajdonságaik csökkennek, és egyes esetekben hosszabb tárolási idő vezet teljes eltűnésükhöz;
- A gyógynövényeket mindig árnyékban, száraz és szellőző helyen szárítsa. Ne tárolja műanyag zacskóban és zsákban. Bennük forralják, megfeketítik és korhadják;
- Amikor a gyógynövények teljesen megszáradtak, papírzacskókat vagy üvegeket tárolnak. Jó, hogy fel vannak írva, mert gyakran elfelejtjük, amit tárolunk;
- A gyógynövényeket mindig a lehető legsötétebb helyen tartsa. A fény a tulajdonságok elvesztéséhez és gyors elsötétedéshez vezet.
Ajánlott:
Hogyan Kell Megfelelően Főzni A Babot
A babok , különösen az érett bab, a bolgárok egyik kedvenc étele, és könnyen nemzeti ételnek nevezhető. Akár bablevesre, pörköltre vagy babsalátára készül, mindig jelen van asztalunknál. Sok más, különböző módon elkészíthető terméktől eltérően az érett babot fogyasztás előtt meg kell főzni.
Mikor és Hogyan Kell Csalánt Szedni
Kora tavasszal a csalán leveti a leveleit. Bárhol megtalálható - parkokban, udvarokon, hegyekben, ahol semmi más nem nőhet. Terepigénytelen, független és tartós, egykor ez volt az első étel tavasszal. A csalán az úgynevezett szerves vasat tartalmazza, amely főleg a vörösvértestekben található.
Miért és Mikor Kell Szedni A Kiegészítőket?
Függetlenül attól, hogy a kiegészítők hasznosak-e vagy sem - még mindig nincs olyan válasz, amely teljes mértékben megerősítené bevitelük előnyeit. Biztos, hogy hasznosak, de továbbra is kérdés, hogy szükség van-e táplálék-kiegészítőkre, vagy éppúgy megszerezhetnénk az összes szükséges anyagot az általunk fogyasztott ételek és italok révén.
Hogyan Kell Biztonságosan Főzni, és Milyen Fertőtlenítőszereket Kell Használni A Konyhában
Tekintettel az ország járványügyi helyzetére, ezen is gondolkodnunk kell jó fertőtlenítés a konyhánkban . Mit kell tenni? Ez helyes? fertőtlenítést végzünk ? Megválasztottuk a megfelelő termékeket erre a célra? Olyan időszakban élünk, amikor a konyha jó takarítása mellett gondoskodnunk kell a jó fertőtlenítésről is.
Élelmiszertárolási útmutató: Mennyi Ideig Kell Frissen és Biztonságosan Megőrizni
Bár a legtöbb ember orrát szippantási tesztként használja annak megállapítására, hogy ételei még mindig jóak-e, ez a módszer félrevezető és veszélyes lehet. Sok gyomorbetegséget okozó szervezet nem hoz létre szagot vagy vizuális bizonyítékot jelenlétére.