A Mikrohullámú Hús Rákkeltő

Videó: A Mikrohullámú Hús Rákkeltő

Videó: A Mikrohullámú Hús Rákkeltő
Videó: Hús kiolvasztása 2024, Szeptember
A Mikrohullámú Hús Rákkeltő
A Mikrohullámú Hús Rákkeltő
Anonim

Szinte nincs olyan otthon, amelyben ne lenne mikrohullámú sütő. Ételek átmelegítéséhez, kiolvasztáshoz, gyors kávéhoz és teához használjuk. A legfinomabb a mikrohullámú sütőben főzött pattogatott kukorica.

Ma a piacon nagyon széles választéka van ilyen kályháknak, amelyek megfizethetőek. De ahogy a mikrohullámok olcsóbbá válnak, egyre nagyobb a kétségünk afelől, hogy ez a készülék hasznos-e. Sok kritikus azt állítja, hogy elpusztítják az élelmiszer-vitaminokat.

Állítólag kezdetben mikrohullámokat használtak fegyverek létrehozására. Úgy gondolják, hogy az étel, áthaladva rajtuk, elveszíti kis energiaértékét, és nem hoz semmi értékeset a testünkbe.

Szándékosan hallgatnak a károkozás témájában, hogy az emberek megvásárolhassák, a termelők pedig továbbra is pénzt keressenek. Eközben a mikrohullámú sütés hatása még mindig nem jó, mivel az ilyen ételek tönkremennek.

A következő kísérlet készült: forraljuk a brokkolit vízben mikrohullámú sütővel. Aztán kiderül, hogy minél tovább főznek a készülékben, annál nagyobb a tápanyagok, köztük a C-vitamin vesztesége.

Egy másik tanulmány megállapította, hogy a B12-vitamin is elveszett a kemencében főtt sertéshúsból és marhahúsból. A tejtermékek CF-ben történő feldolgozása mindössze 5 perc alatt elveszíti a tápanyagok nagy részét.

A fokhagyma jótékony tulajdonságai pedig csupán 60 másodperc mikrohullámú feldolgozás során elpusztulnak.

Mikrohullámú melegítés
Mikrohullámú melegítés

Az orosz tudósok friss tanulmánya szerint az ebben a kemencében feldolgozott húst besugározzák, és rákkeltő anyagok képződéséhez vezet.

Az ilyen kemencében főtt reggeli gabonapelyhekkel kombinált tej az aminosavak káros termékekké történő átalakulásához vezet.

A fagyasztott gyümölcs felolvasztása a glükóz karcinogén összetevőkké történő átalakulásával jár. A mikrohullámú sugárzásnak kitett gyökérzöldségekben gyakran képződnek rákkeltő szabad gyökök.

Összegzésként elmondható, hogy ez a készülék időt takarít meg, de sok hasznos vitamint vesz el az ételektől. Mindenki maga dönti el, hogy használja-e a mikrohullámú sütőt.

Ajánlott: