2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az Stolen egy hagyományos német sütemény, amelyet a karácsonyi ünnepekre készítenek. Hazánkban már ismert, és egyre több háziasszony vágyik arra, hogy elkészítse. A német cukrászok már elkezdték a sütemény elkészítését, bár karácsonyig még sok idő van hátra.
Valójában az alap jóval az ünnep előtt elkészíthető - ha jól csomagolt, akár 45 napig is eltart, anélkül, hogy az ízét egyáltalán megváltoztatnák - állítják a cukrászok. Szerintük minél tovább marad, annál finomabb lesz a torta.
A megfelelő tárolás érdekében a hideg istállót szépen fóliába csomagolják, majd vastag műanyag zacskóba teszik, és valahol száraz és hűvös helyen hagyják. Mielőtt eljön az ideje a hagyományos német sütemény csomagolásának, be kell szereznünk a szükséges termékeket, és meg kell csinálnunk, és itt lesz szükséged:
Karácsonyi galéria
Szükséges termékek: 600 g liszt, 250 ml tej, 100 g cukor, 7 g száraz élesztő, 1-2 vanília, só, marcipán, 40 g mandula és dió, 30 g aszalt szilva és meggy, 50 g szárított cseresznye, mandarin és narancs héja, 200 g vaj, előzőleg olvasztott és hűtött, porcukor
Az elkészítés módja: Fél kiló lisztet átszitálunk, és egy megfelelő nagy tálba öntjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát, valamint egy csipet sót. Szüksége lesz a maradék lisztre a torta gyúrásához - lehet, hogy többre lesz szüksége.
Keverje össze a száraz hozzávalókat, és adja hozzá a már kihűlt vajat és szárított gyümölcsöket, valamint az élesztőt, amelyet feloldott a meleg tejben, és hagyta, hogy habosodjon. Ezután hozzáadjuk a mandulát, és jól összegyúrjuk.
Meg kell zsírozni a leendő galériát olajjal, és egy nagy tálban hagyni pihenni. Amikor megduplázódik a mennyisége, folytathatja a receptet - ez egy órát vagy egy kicsit tovább is tarthat. Minden attól függ, hogy milyen hőmérsékletű a szoba.
Ezután tekerjük ki a tortát, és tegyük bele a finomra vágott diót és marcipánt, és formázzuk meg. Tegye át egy tálcára, amelyet előzőleg sütőpapírral borított be, és takarja le a lopót törölközővel (vagy fóliával). Hagyja még egy órán át, hogy újra felkeljen.
A sütőt 180 fokra melegítik, a galériát fóliával borítják, hogy ne égjen el és ne süssön 50 perc és egy óra között. Miután megsült, kenje meg szépen vajjal - még melegen, és szórja meg nagyon bőségesen porcukorral.
A tortát hagyjuk teljesen kihűlni, majd tároljuk a közelgő karácsonyi ünnepek tárolására, amikor kivesszük és nagyon élvezzük a karácsonyt, anélkül, hogy feleslegesen forgatnánk a tűzhely körül.
Ajánlott:
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Kiflit?
Diverzifikálja kiflikét különböző ízek és töltelékek hozzáadásával. Csokoládé - tegye a csokoládét a tészta minden háromszögének aljára, és formázza meg a kifliket. Mandula - tegyen egy darab mandula marcipánt a tészta háromszög alapjába, majd tekerje meg és formázza meg a kifliket.
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Paellát
A Paella egy híres rizs- és egyéb összetevő, Valenciából származó étel. A spanyol paellát hagyományosan ünnepnapokon fogyasztják, különösen vasárnap és a Fei ünnepen (Fayes, Fayas). A „paella” név jelentése valenciai „serpenyő”, különös tekintettel a lapos kerek ételre, amelyben elkészítik.
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Frappet
Nincs vita, csak a tökéletes frappe helyettesítheti a kávébarátokat a hosszú forró nyári napokban, és még sok más. De a kávé rajongóinak többsége nem szereti az instant kávét, mert ez az egyik fő frappe összetevőket , ennek az italnak az elkészítése nehézzé válik.
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Tortellinit
A Tortellini az olaszoké, a gombóc az oroszoké. Ez a fajta tészta töltött, otthon könnyen elkészíthető. Így biztosan ismeri a tortellini hozzávalóit, kiválaszthatja a tölteléküket és elkészítheti a megfelelő mártással. A gyúráshoz szükséges tészta standard, 300 g lisztből, 3 tojásból, 1 evőkanál olívaolajból és 1 teáskanál sóból készül.
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Sajttortát
A sajttorta rendkívül ízletes desszert, és a legtöbb véleménnyel ellentétben nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Készíthetjük kakaóval vagy sima kekszekkel, és vannak receptek tejjel, túróval, krémsajttal, olyanok is, amelyek megsültek vagy nem igényelnek sütőt.