2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az akác, amelynek hazája Észak-Amerika, Bulgáriában sok helyen megtalálható. Nemcsak gyönyörű színei miatt termesztik, hanem azért is, mert sikeresen küzd a köhögés és a megfázás ellen. Használható része a szirmok és gyönyörű virágai. Itt van 3 lehetőség arra, hogyan és mit kell felkészíteni az akácvirággal.
Kenyérsült akácvirágok
Szükséges termékek: 20 db akácvirág, 3 tojás, 1/2 ek. liszt, 3 evőkanál. friss tej, sütőolaj, ízlés szerint só
Az elkészítés módja: A lisztből a tojás, a tej és a só elkészíti a panírozást, amelyet villával vagy keverővel jól felvernek. Akácvirágok megmossuk, megszárítjuk és belemerítjük a zsemlemorzsába. Előmelegített zsírban mindkét oldalán megsütjük. Vad gyümölcslekvárral tálalhatjuk.
Lekváros akácvirágokból
Szükséges termékek: 250 g akácvirágok, 550 g cukor, 1 teáskanál víz, 1/2 citrom leve
Az elkészítés módja: A virágokat megmossuk, megszárítjuk és a cukorral együtt dörzsöljük. Így maradnak 24 órán át, utána együtt forralják fel őket a vízzel. Amikor az akáclekvár sűrűsödni kezd, citromlevet adnak hozzá. Öntsük száraz üvegekbe, amelyeket lezárunk, és a kupakkal lefelé tesszük, amíg teljesen kihűl.
Akác mekici
Szükséges termékek: 2 tojás, 250 g joghurt, 1/4 teáskanál. szódabikarbóna, 500 g liszt, 1 csipet só, 1 teáskanál. víz, 20 akácvirág, sütőzsír, porcukor szóráshoz, narancsesszencia
Az elkészítés módja: Az akácvirágokat megmossák, szárítják, darabokra vágják és narancs esszenciával permetezik. Kb. 15 percig maradnak így. A felvert tojásokat összekeverjük a joghurttal, amellyel a szódát feloldjuk, és folyamatosan verjük hozzá a lisztet és a sót. Végül adjuk hozzá a vizet. Addig szakad, amíg buborékok nem kezdenek kialakulni. Az így elkészített tésztát 30 percig pihentetni hagyjuk, majd hozzáadjuk az akácvirágokat, újra összekeverjük és golyókat formálunk, amelyeket forró zsírba teszünk. Miután elkészültek, a puhákat hagyjuk konyhapapíron lecsöpögni, és porcukorral megszórva tálaljuk.
Ajánlott:
Francia Konyha A Szemnek és A Léleknek
Az ínyencek és a szakemberek szerint Francia konyha elismerten a legfinomabb a világon. Az ókortól kezdve a kulturális és gazdasági tevékenység központja Franciaországban Párizs. Itt születik a legtöbb francia szakács. Az olaszok Franciaországba vitték a főzés művészetét, a francia szakácsok pedig a termékek széles választékát használták fel, és tovább fejlesztették és gazdagították konyhájukat.
Ötletek A Téli Koktélok Melegítésére A Léleknek
ajánljuk több téli koktél hogy otthon felkészülhet egy kicsit nagyobb kényelem megteremtésére a karantén betartása közben. Nem tartalmaznak sok alkoholt, de növelhetik a hangulatot és az otthoni kényelem érzését. 1. Forralt bor Ez a leghíresebb és legnépszerűbb ital forró alkoholos italok, amelyeket télen készítenek szinte mindenütt, kisebb nemzeti különbségekkel.
Boleta - Könnyű Italok A Léleknek
A betegségek kellemesen fogyasztanak alacsony alkoholtartalmú italokat, amelyek fő összetevőiként készülnek - könnyű borok és gyümölcsök, frissek vagy konzervek, cukrot, szénsavas vizet vagy szénsavas bort adnak hozzá, és néha kis mennyiségben, különböző ízekkel.
Antipasti A Léleknek
Mint tudják, a tésztát az olaszok kedvenc ételének nevezik, míg az anti az ellen. Valójában a szó antipasta jelentése tészta előtt, vagyis a főétel előtt fogyasztják, ami az olaszok számára a tészta. A klasszikus olasz konyhában az antipastikat melegre vagy hidegre és egyszerűre vagy kombinálva osztják fel.
Gyümölcstorták A Léleknek
Bár az édességet nagyon károsnak tartják, nincs semmi finomabb, mint a házi készítésű sütemények . És amikor gyümölcsből készülnek, sok mindenről lehet vitatkozni. Más szavakkal - ha nem túllépi az elfogyasztott gyümölcstorták mennyiségét, nyugodtan átengedheti magát a kísértésnek.
