Ötletek A Téli Koktélok Melegítésére A Léleknek

Tartalomjegyzék:

Videó: Ötletek A Téli Koktélok Melegítésére A Léleknek

Videó: Ötletek A Téli Koktélok Melegítésére A Léleknek
Videó: 5 Winter Warmer Cocktails 2024, November
Ötletek A Téli Koktélok Melegítésére A Léleknek
Ötletek A Téli Koktélok Melegítésére A Léleknek
Anonim

ajánljuk több téli koktélhogy otthon felkészülhet egy kicsit nagyobb kényelem megteremtésére a karantén betartása közben. Nem tartalmaznak sok alkoholt, de növelhetik a hangulatot és az otthoni kényelem érzését.

1. Forralt bor

Ez a leghíresebb és legnépszerűbb ital forró alkoholos italok, amelyeket télen készítenek szinte mindenütt, kisebb nemzeti különbségekkel. A forralt bor cukorral és fűszerekkel főzött vörösbor; nagyon gyakran gyümölcsöt adnak hozzá. A középkorban jelent meg Európában, eredetileg Bordeaux alapján készült. Ma főzéshez vörös száraz és félszáraz borokat is használnak.

A forralt bort télen szinte minden európai országban készítik, karácsonyi vásárokban és számos városban - ezen időszakon kívül - értékesítik. Az egyes országok között azonban vannak kisebb különbségek. Például Németországban egy kis rumot és agavé szirupot adnak a borhoz, Angliában - gint, mézet és csipkebogyó szirupot. Van még fehér forralt bor - azoknak, akik nem szeretik a vörösbort.

2. Almás koktél calvadossal

A Calvados melegítő téli ital
A Calvados melegítő téli ital

Franciaországban sok eredeti ital található, amelyek csak ebben az országban készülnek, és Calvados is ezek közé tartozik. Almabor desztillálásával kapják meg, és a normandiai hideg évszak beköszöntével elkezdik főzni forró koktél székhelye Calvados. Nem csoda, hogy ott gyártják! A klasszikus helyi recept szerint Calvados, almalé és gyömbér található. A keveréknek elég forrónak, de nem forrónak kell lennie, és általában tiszta csészékben szolgálják fel. Ez egy aromás, melegítő és nagyon egészséges ital.

3. Grog

A Grog egy melegítő téli koktél
A Grog egy melegítő téli koktél

Vízzel hígítva a fűszeres rumot Edward Vernon, becenevén Old Grog találta ki, a Brit Haditengerészet alispánja, a 18. században. Pénztakarékosságra utasította a matrózokat, hogy forró vagy hideg vízzel hígított rumot fogyasszanak, és a csapatnak nagyon tetszett az ötlet. Az ital módosul, idővel fűszereket adnak hozzá, és most ez az egyik legnépszerűbb forró koktél.

Grog gyors és könnyen elkészíthető téli ital, mert elkészítéséhez szükség van egy kis melegítő fűszerekre (általában fahéjra, gyömbérre és szegfűszegre, és csak kívánt esetben), csak erős alkoholra és citromlére van szükség. Néha tej, méz vagy kávé infúziót adnak hozzá, és a kapott italt porceláncsészékben szolgálják fel. A hagyományos rum alapú grogot ír kávéscsészékben vagy felmelegített fogantyús csészékben szolgálják fel.

4. Koktél forró sörrel

Forró sör koktél
Forró sör koktél

Észak-Európában, főleg Németországban, Lengyelországban és Svédországban, forró sörital kapható. Íze egészen különleges, bár ez nem tagadja melegítő tulajdonságait. A sör sajátos dolog, melegítéskor nagyon óvatosan kell megközelíteni, főleg, hogy a forró sör receptje tojást, cukrot és citromot, valamint egy kis szerecsendiót is tartalmaz. A készítéshez világos búzasört használnak.

Találhat egy "sötét" változatot is - ezután pálinkát és kávés alkoholt adnak a sörhöz. A recept és az ízek érdekes kombinációjának kiegészítéséhez adjunk hozzá tejszínhabot. Ezt a koktélt mindenképpen ki kell próbálni! A forralt bor nagyon tipikus téli ital, és ezt az egzotikust igazi ínyenceknek tervezték.

5. Ütés

Ez egy ital, amelyet gyakran készítenek, ha nagy cégekkel akarunk találkozni. Angliában, majd Indiában, Németországban található meg, és így Európa-szerte elterjedt. A különböző variációk ellenére az összes puncs receptben van egy közös vonás - mindig gyümölcsöt tartalmaznak. Általában ezek alma, citrom, narancs, körte. Az eredetiségre hajlamos franciák dinnyét, epret és bourbon vaníliát adtak lyukasztó változatukhoz.

Ajánlott: