2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A crostini filét többféleképpen is sütheti. Az egyik lehetőség az, hogy a sütőbe tesszük őket, amíg megfelelő barnulást nem kapnak. Ha úgy tetszik, használhat grillt is, ahol a szeletek sokkal gyorsabbak lesznek. A harmadik lehetőség a bordás serpenyő használata.
Valójában nem mindegy, hogy melyik utat választja - mindenesetre a crostini finom lesz. Négy receptet készítettünk ezekhez a finom olasz előételekhez.
Crostini sült borssal és bazsalikommal
Szükséges termékek: bagett, 3 sült paprika, 1 hagyma, 1 uborka, kakukkfű, bazsalikom, olívaolaj, sárga sajt, bors, só
Az elkészítés módja: Vágjuk szeletekre a bagettet, majd tegyük sütni. Ezután, amíg még forróak, kenje meg őket olívaolajjal. Vágja a paprikát csíkokra és tegye félre.
Vágjuk a hagymát félholdra, és süssük száraz teflon serpenyőben, mielőtt fekete borssal és kevés sóval megszórnánk. Miután kissé megváltoztatta a színét, kezdje el rendezni a szeleteket - bors, sült hagyma, megszórjuk kakukkfűvel, adjunk hozzá egy vékony szelet sajtot és egy szelet uborkát. Végül megszórjuk bazsalikommal.
A következő crostini, amelyet kínálunk Önnek, vegetáriánusok számára is alkalmas, mert nem lesz szükségük állati termékekre. Vágja szeletekre a bagettet, a bagettet vagy a ciabattát, majd kenje meg olívaolajjal és hagyja sütni. Ezután dörzsölje meg őket egy gerezd fokhagymával.
Egy tálba tegyen apróra vágott friss bazsalikomlevelet és paradicsomot. Fontos, hogy a paradicsomot apró kockákra vágjuk - lehetőleg belülről. Fűszerezzük olívaolajjal, borssal és sóval, majd tegyük a szeletekre.
A következő recepthez krémsajtra lesz szüksége. A megpirított és már olívaolajszeletekkel megkent krémsajtot megkenjük, majd megszórjuk kevés fekete borssal. Egy serpenyőben rövid ideig sütjük a zöldhagymatollakat.
Megfelelő tálba tegyünk kockákra vágott uborkát és apróra vágott zöldhagymatollakat, majd alaposan keverjük össze és ízesítsük kevés fekete borssal és kaporral. Rendezze a keveréket a szeletre krémsajttal.
Utolsó ajánlatunkat ismét teheti krémsajttal vagy ricotta sajttal. Itt vannak a szükséges termékek:
Crostini ricottával
Szükséges termékek: bagett, olívaolaj, ricotta, füge, méz
Az elkészítés módja: sütjük meg a szeleteket, előzetesen megkenjük őket olívaolajjal, majd adjunk hozzá ricotta sajtot. Rendezzen a tetejére egy darab fügét, és öntsön egy kevés folyékony mézet.
Ajánlott:
Étvágygerjesztő Desszertek Almával
Az almából nagyon ízletes és étvágygerjesztő desszerteket lehet készíteni, amelyek az egész család kedvencévé válnak. A kínai karamellizált alma nagyon hatékony desszert. Szüksége van hat almára, kevés citromlére, sütőolajra, száz gramm lisztre, egy evőkanál keményítőre, három tojásfehérjére, százötven milliliter tejre, kétszázötven gramm cukorra, egy evőkanál szezámmagra, egy kis vaj.
Étvágygerjesztő Italok
Az ételek sokfélesége különféle italokat igényel. A konyak, a pálinka vagy a vodka egyes ételekhez, másoknak pedig a szénsavas bor. Néhány fehér vagy desszertbort kínál. A sör és a vermut azok az italok, amelyek leginkább az étvágyat gerjesztik.
Étvágygerjesztő Sütemények Mákkal
A mákot általában pékárukban és apró süteményekben használják - néha a termékeket egyszerűen megszórják velük. Olyan recepteket választottunk, amelyekben mák kerül a tésztába. Az első recept egyszerű és viszonylag gyors. Itt vannak a szükséges termékek:
Szuper étvágygerjesztő ötletek Falatokhoz és Kanapékhoz
A kanapét úgy tervezték, hogy alapot adjon 1-2 finom falatnak, tökéletesen kombinált ízekből, aromákból és textúrákból áll. A szendvicseket vacsora előtt italokkal szolgálják fel, és szendvicset is rendezhet, amely sokféle ilyen finom falatot tartalmaz.
Gyors és étvágygerjesztő ötletek Narancslencsével
A narancslencse rendkívül alkalmas levesek és legfőképpen krémlevesek készítésére. Kisebb, mint az ismert lencse, de éppúgy, mint étvágygerjesztő íze. Nincs mérlege, és sokkal gyorsabban forr. Íme néhány egyszerű és étvágygerjesztő recept, amelyet narancslencsével készíthet: