Ötletek étvágygerjesztő Crostinire

Tartalomjegyzék:

Ötletek étvágygerjesztő Crostinire
Ötletek étvágygerjesztő Crostinire
Anonim

A crostini filét többféleképpen is sütheti. Az egyik lehetőség az, hogy a sütőbe tesszük őket, amíg megfelelő barnulást nem kapnak. Ha úgy tetszik, használhat grillt is, ahol a szeletek sokkal gyorsabbak lesznek. A harmadik lehetőség a bordás serpenyő használata.

Valójában nem mindegy, hogy melyik utat választja - mindenesetre a crostini finom lesz. Négy receptet készítettünk ezekhez a finom olasz előételekhez.

Crostini sült borssal és bazsalikommal

Szükséges termékek: bagett, 3 sült paprika, 1 hagyma, 1 uborka, kakukkfű, bazsalikom, olívaolaj, sárga sajt, bors, só

Crostini paradicsommal
Crostini paradicsommal

Az elkészítés módja: Vágjuk szeletekre a bagettet, majd tegyük sütni. Ezután, amíg még forróak, kenje meg őket olívaolajjal. Vágja a paprikát csíkokra és tegye félre.

Vágjuk a hagymát félholdra, és süssük száraz teflon serpenyőben, mielőtt fekete borssal és kevés sóval megszórnánk. Miután kissé megváltoztatta a színét, kezdje el rendezni a szeleteket - bors, sült hagyma, megszórjuk kakukkfűvel, adjunk hozzá egy vékony szelet sajtot és egy szelet uborkát. Végül megszórjuk bazsalikommal.

A következő crostini, amelyet kínálunk Önnek, vegetáriánusok számára is alkalmas, mert nem lesz szükségük állati termékekre. Vágja szeletekre a bagettet, a bagettet vagy a ciabattát, majd kenje meg olívaolajjal és hagyja sütni. Ezután dörzsölje meg őket egy gerezd fokhagymával.

Crostini sajttal
Crostini sajttal

Egy tálba tegyen apróra vágott friss bazsalikomlevelet és paradicsomot. Fontos, hogy a paradicsomot apró kockákra vágjuk - lehetőleg belülről. Fűszerezzük olívaolajjal, borssal és sóval, majd tegyük a szeletekre.

A következő recepthez krémsajtra lesz szüksége. A megpirított és már olívaolajszeletekkel megkent krémsajtot megkenjük, majd megszórjuk kevés fekete borssal. Egy serpenyőben rövid ideig sütjük a zöldhagymatollakat.

Megfelelő tálba tegyünk kockákra vágott uborkát és apróra vágott zöldhagymatollakat, majd alaposan keverjük össze és ízesítsük kevés fekete borssal és kaporral. Rendezze a keveréket a szeletre krémsajttal.

Utolsó ajánlatunkat ismét teheti krémsajttal vagy ricotta sajttal. Itt vannak a szükséges termékek:

Crostini ricottával

Szükséges termékek: bagett, olívaolaj, ricotta, füge, méz

Az elkészítés módja: sütjük meg a szeleteket, előzetesen megkenjük őket olívaolajjal, majd adjunk hozzá ricotta sajtot. Rendezzen a tetejére egy darab fügét, és öntsön egy kevés folyékony mézet.

Ajánlott: