2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tejsavót, amelyet nálunk jobban ismerünk zwick néven, gyakran maradványterméknek tekintik, amelyet kidobnak. De ne siessen - ez a termék nemcsak használható, de szükséges mind a főzéshez, mind a kozmetikához.
A tejsavót sajt előállításakor vonják ki. Nagyrészt víz. Csak 6% -a szárazanyag, amely azonban a tejben található legjobb kombinációja.
Ennek fő része a tejcukor - laktóz. A testnek szüksége van rá, mert az évek során abbahagyja a termelését. Elősegíti az anyagok lebontását és a gyomor-bél traktus normális működését.
A tejsavóban lévő tejzsír rendkívül alacsony. Ez meghatározza az enzimek jó emészthetőségét és fokozott aktivitását. A termék magas arányban tartalmaz teljes fehérjéket, kiegyensúlyozott esszenciális aminosavakkal. Aktívan részt vesznek a vörösvértestek termelésében, valamint a fehérjék szintézisében a májban.
Ez azonban nem ér véget a tejsavó összetételének előnyös elemeivel. Magnézium-, kalcium-, nikotinsav-, kolin-, biotin- és probiotikus baktériumokat is tartalmaz. Vannak még vitaminok - A, C, E, valamint a teljes B csoport.
A tejsavó összetétele határozza meg gyógyszerként történő felhasználását. Az emésztőrendszer számos betegségének kezelésére szolgál. Fogyasztása bizonyítottan lassítja a gázképződést és a rothadást.
Ez normalizálja a bélflórát is. Vitaminösszetétele véd a vitaminhiánytól. Az év olyan időszakaiban ajánlott, amikor hiányoznak a friss gyümölcsök és zöldségek.
Még azt is feltételezik, hogy a tejsavó nyugtatóként hat. Ezért minden tejsavó alapján előállított italt olyan eszközként kínálnak, amely pozitívan befolyásolja az ember általános érzelmi állapotát.
A tejsavó fogyasztása csökkenti a sósav szekrécióját a gyomorban. Ezért számos recept tartalmazza az idős emberek terápiás táplálkozását. Ezenkívül a termék a bébiételek megfelelő összetevője, mivel a tejsavó áll a legközelebb az anyatejhez.
Az egészség mellett a tejsavó jót tesz a hajnak és a bőrnek is. Nagyon sok olyan termék van a piacon, amelyek összetételében ez a termék megtalálható. Ennek oka az alacsony molekulatömegű fehérjék.
Elősegítik a sejtek növekedését és javulását. Ezenkívül bebizonyosodott, hogy az összetételben lévő antioxidánsoknak köszönhetően lassítja az öregedési folyamatokat.
Ajánlott:
A Limonádé, A Vörösbor és A Tejsavó A Leghasznosabb Italok Közé Tartozik
Ma a piacot elárasztják a különféle italok, amelyek felfrissítik, ugyanakkor károsítják a testet. Közismert tény, hogy a szénsavas, energiatartalmú és édesített italok tele vannak mesterséges összetevőkkel, cukorral és sok kalóriával. Ízlésükkel és csomagolásukkal mégis vonzanak és egészségtelen életmódra késztetik a fogyasztót.
Az Alma A Szív Gyógyszere
Számos tanulmány igazolta az alma hasznosságát. Egy új tanulmány szerint az alma a szív- és érrendszerre is pozitívan hat. Szakértők szerint ennek a gyümölcsnek a szívre gyakorolt előnyei olyan lenyűgözőek, hogy az alma akár gyógyszerként is ajánlható.
Indiai Gyógynövény Az Indiai Ginzeng (Ashwagandha) A Csontok Legjobb Gyógyszere
Ez a nagyon hasznos gyógynövény ún Ashwagandha , amelyet indiai ginzengnek is neveznek, sok hasznos anyagot tartalmaz. Csontok, izmok és szövetek táplálékának is nevezik. Ashwagandha erősíti az immunrendszert, segít a nyugtalan alvásban szenvedőknek és erősíti a központi idegrendszert is.
A Lélek Minden Salátájához - Csak Ezzel A Két Recepttel
Zöldségfogyasztás táplálja a testet, segíti az anyagcserét és a toxinok tisztítását. Sokan inkább saláta akár főételként. Minden országban, minden kultúrában, minden alkalommal, minden évszakban mindegyikünknek megvan a kedvenc salátareceptje.
Lyon - A Szájpadlás és A Lélek Paradicsoma
Amikor Franciaországról hallasz, az egyik első asszociáció, azt hiszem, a konyhával kapcsolatos. Azonban szinte egyikőtök sem gondolna Lyonra. Ezt a gyönyörű várost a francia konyhaművészet szimbólumaként és központjaként ismerik el. Lyon festői fekvésű, több dombon - ahol a két nagy francia folyó - a Rhone és a Szajna - találkozik.
