2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az olasz kulináris kísértést, más néven prosciutto-t adalékként használják salátákban és szendvicsekben. Előételeket és főételeket készítenek belőle.
A Prosciutto tekercs friss sajttal finom és könnyen elkészíthető. Szüksége van 10 átlátszó szelet prosciutto-ra, 200 gramm friss sajtra, egyenlő részek fehér, fekete és rózsaszín bors keverékére.
A sajtot 10 darabra vágjuk. Minden szelet prosciutto végén tegyen egy darab sajtot, szórjon meg különféle borsok keverékével, és tekerje a prosciutto-t szoros tekercsbe. A friss sajtot helyettesítheti krémsajttal vagy egy szelet mozzarellával, hogy egy prosciutto szeletbe tekerje.
A Brie sajt pestóval és prosciuttóval szintén finom és ízletes előétel. Szüksége van 125 gramm Brie sajtra, ízlés szerint kész pesto szószra, 4 szelet prosciutto-ra, 4 evőkanál szárított paradicsomra. Szelet házi kenyérrel tálaljuk.
A sajtot 4 darabra vágjuk. Kenje meg pesto szószt mindkét oldalán, és tegyen rá egy szelet prosciutto-t. 170 fokon kb 15 percig sütjük. Napszárított paradicsommal díszítve tálaljuk.
A tekercs leveles tészta prosciuttóval finom és gyorsan elkészíthető. Szüksége van 1 kéreg leveles tésztára, 250 gramm sonkára, 1 tojásra, fél csésze mézes mustárra, fél csésze reszelt parmezán sajtra. Kenjünk mézes mustárt a kéregre.
Bőségesen megszórjuk reszelt parmezán sajttal, és a tetejére kenjük a prosciutto-t. A tésztát tekercsbe tekerjük, mindkét végén kezdjük, és mindegyiket a közepéig tekerjük. A tetejére kenjük a kevés vízzel felvert tojást, és vágjuk szeletekre. Néhány csepp hideg vízzel permetezett tálcában vannak elrendezve. 200 fokon aranysárgára sütjük.
A bruschettákat prosciuttóval és fügével nagyon gyorsan elkészítik. Szüksége van 1 bagettre, 6 evőkanál olívaolajra, 6 vékony szelet prosciutto-ra, olvasztott sajtra - ízlés szerint, 6 fügére.
A bagettet hosszában kettévágjuk, és mindkét felét háromra vágjuk. Minden darabot meglocsolunk olívaolajjal és grillezünk. Mindegyik darabra kenjünk sajtot, tegyünk egy szelet prosciutto-t és vágjuk két fügére.
Ajánlott:
Finom Előételek Sonkával
Sonkával és nagy képzelőerővel nagyon finom előételeket készíthet. Leveles tészta előétel könnyen elkészíthető, nagyon könnyű és ízletes. Szüksége van fél kiló leveles tésztára, 200 gramm sonkára, 1 tojásra. A leveles tésztát felolvasztjuk, enyhén kinyújtjuk, hogy vékonyabb legyen, és négyzetekre vágjuk.
Finom Receptek Tonhal
Az általunk kiválasztott receptek közül kettő salátára vonatkozik, a harmadik pedig az alapra. Az első salátához a következő termékekre van szüksége: Tonhal saláta lilahagymával és paradicsommal Szükséges termékek: ½ kg paradicsom, 200 g tonhalkonzerv, 1 lilahagyma, 220 g zöldbab, 1 pirospaprika, néhány saláta levél, 3 tojás, 10 olajbogyó, petrezselyem, ½
Ellenállhatatlan Receptek A Finom Paellához
A Paella egy ikonikus spanyol étel, amelynek hazája Valencia. Ott a helyiek vasárnap és a Fei ünnepen fogyasztják. A finom étel tökéletesen ötvözi a mediterrán konyha aromáit. A paella fő összetevői a rizs, a sáfrány és az olívaolaj. Szokás különféle zöldségekkel, csirkével, nyúlsal vagy tenger gyümölcseivel kiegészíteni.
Finom Receptek Tengeri Keszeggel
A tengeri keszeg főzésénél sütés közben ne válasszon el sokáig. Ez a hal méretétől függ, de még mindig körülbelül húsz perc elegendő a hal megsütéséhez. Íme a receptjeink: Tengeri keszeg koktélparadicsommal és fokhagymával Szükséges termékek:
Mínusz 50 Kg Omlett és Sonkával
Egy németországi férfinak 50 kg-ot sikerült fogyni egy finom étrenddel. Kai Schönewerk ezt úgy érte el, hogy elfogyasztott egy finom sonkát és omlett reggelit. A 38 éves újságíró 50 kg-ot hízott 10 év alatt, amikor számítógép előtt dolgozott és ülő életet élt.
