2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Bár még mindig vannak olyan emberek, akik nem tudják, mi a paella, kevesen vannak, akik már kipróbálták és nem lenyűgözték. Sajnos Bulgáriában nagyon kevés helyen élvezheti az autentikus paellát, ezért jó megtanulni, hogyan készítse el saját maga.
Itt 3 érdekes receptet kínálunk Önnek, és azt, hogyan lehet a legfinomabb módon elkészíteni.
Paella csirkével és tenger gyümölcseivel
Szükséges termékek: 2 csirkecomb, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 6 evőkanál olívaolaj, 250 g apróra vágott tintahal, 250 g hámozott kagyló, 250 g hámozott garnélarák, 200 g rizs, 1/2 ek. kurkuma, 1 teáskanál. pirospaprika, 800 ml csirkehúsleves, 4 evőkanál paradicsompüré, 1 ek. konzerv borsó, só ízlés szerint
Az elkészítés módja: A paella néven ismert speciális tálba öntsük az olívaolajat, és pirítsuk meg az apróra vágott hagymát, fokhagymát és kockára vágott steaket. Körülbelül 5 perc múlva adjuk hozzá a tintahalat, a kagylót és a garnélarákot. Hozzáadjuk a rizst, fűszerezzük kurkumával, pirospaprikával és ízlés szerint sóval, majd öntsük a húslevest és a paradicsompürét. Hagyja a paellát körülbelül 15 percig párolni, és amikor a víz forr, adjuk hozzá a borsót. Óvatosan keverjük össze, és melegen tálaljuk.
Sovány paella zöldségekkel
Szükséges termékek: 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 piros és 1 zöldbors, 7 evőkanál. olívaolaj, 250 g rizs, 1 teáskanál. sáfrány, 850 ml zöldségleves, 4 evőkanál. paradicsompüré, 1 ek. konzerv borsó, 1/2 ek. konzerv kukorica, só ízlés szerint
Az elkészítés módja: Ezt a receptet úgy készítik el, mint az előzőt, az apróra vágott paprikával együtt a hagymával és a fokhagymával, valamint a kukoricával és a borsóval.
Csirke paella borsóval és babgal
Szükséges termékek: 4 csirkecomb, 2 evőkanál liszt, 1 apróra vágott hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 400 g rizs, 4 evőkanál. olívaolaj, 2 csipet sáfrány, 1 csipet paprika, 200 g bab és 200 g konzerv borsó, 1,5 liter csirkehúsleves, néhány ág friss petrezselyem
Az elkészítés módja: Vágjuk le a steakeket, szórjuk meg liszttel és pirítsuk meg olívaolajon. Tegyünk egy serpenyőbe, és süssük kb. 30 percig. A többi terméket megsütjük a maradék olívaolajban, és hozzáadjuk a húslevest. Hozzáadjuk a lábakat, és amikor minden készen van, megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel.
Ajánlott:
A Szilva Lekvár Három Legjobb Receptje
A szilva az egyik legjobb gyümölcs a lekvárhoz. Finomak és hasznosak, és csodálatos süteményeket készítenek aszalt szilvalekvárral. A receptek egyszerűek és sikeresek. A lekvárot a sütőben metszi Szükséges termékek: 3 kg aszalt szilva, 1 kg cukor, 200 ml víz, 2 ek.
Zöld Erő: A Három Legjobb Orvosság A Rossz Lehelet Ellen
A rossz lehelet elterelheti a figyelmét valakiről, valamint Önről, ha ilyen problémája van. A természet következő három zöld ajándéka segíthet elkerülni a zavart. Zöld talaj Tisztítja és védi a szájüreget, erősíti az ínyt és antibakteriális hatást fejt ki.
A Legjobb 15 Legjobb étel Az Agy Számára
A különböző ételek különböző módon befolyásolják az agyat. Itt vannak a legjobb ételek, amelyek a legjobban befolyásolják agyunkat és memóriánkat. Egy alma Ha nehezen tud koncentrálni, egyél meg egy almát. Gazdag aszkorbinsavban - C-vitaminban.
A Legjobb Amerikai Desszertek Közül Három
Sokan úgy vélik, hogy szó sincs az amerikai konyháról, mint olyanról, mert az az összes kulináris készség keveréke, aki az Új Világban telepedett le, vagy egyszerűen csak azért, mert az amerikai konyhához csak a gyorsétteremláncok társulnak.
Három Rendkívül Jó Recept A Lyutenitsa Számára
Lutenitsa a kicsik és nagyok kedvence, minden bolgár otthon terítéken van. Minden családnak megvan a saját receptje a lyutenitsa-ra, amelyet anyáról lányra továbbítanak. Az egyik legfinomabb házi készítésű lyutenitsa padlizsánnal, sárgarépával és paprikával készül.