2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Benincasata kelet-ázsiai országokból származik és a Pumpkin családhoz tartozik. Megjelenésében ez a zöldség egy cukkinire hasonlít, de íze inkább egy uborkával kevert tök.
A cukkinihoz hasonló módon készül - sütve, töltve, levesben vagy salátában, de nem szabad megfeledkezni arról, hogy nem annyira vizes, és főzve sokkal keményebb marad.
A Beninkasatát minden évben ültetik, és jó olyan helyet keresni, ahol a növény beburkolhat és felmászhat, mert eléri a 6 méteres magasságot. Ha fiatalabb gyümölcsöt penget, akkor látni fogja, hogy hasonló az uborkához, de nehezen észrevehető apró szőrök borítják, amelyeket azonban egyetlen dörzsöléssel könnyen eltávolíthatunk.
A jobb érettségű ilyen típusú zöldségeket fehér viaszbevonat borítja, amely egy évig egészségesen megőrzi és könnyebben tárolja őket.
A tenyésztés legegyszerűbb módja Benincas palántákból. Körülbelül egy hónappal a súlyos fagyok és fagyok vége előtt vetőmagba vetheti a magokat, és az ajánlott fenntartani kívánt hőmérséklet 20 fok.
Amikor már egészséges és erős palántáid vannak, tudd, hogy ezeknek a növényeknek kb. 1,5 méter szabad távolságra van szükségük a sorok között, és kb. 70 cm szabad magra a növények között.
A termesztéssel kapcsolatos minden más megegyezik az uborka vagy a cukkini termesztésével. Lehet ültetni laposan vagy magas szerkezetre, és gyakran öntözhető.
A vízzel szemben ellenállóbb zöldség, mint az uborka, de ha minőségi termést szeretne elérni, akkor ne hagyja kiszáradni.
Ajánlott:
Cukkini Konzerválása és Tárolása
A cukkini egy kora tavaszi zöldség, amelyet egész nyáron előnyben részesítenek jó íze és nagyon megfizethető ára miatt. A cukkiniből annyi étel készíthető - rakottaleveshez, leveshez, rizshez adják, és csodálatosá válnak és húsgombóc formájában készülnek, akár grillezve, akár grillezve, akár tojásként és joghurtos moussakaként is.
Cukkini
Cukkini (Cucurbita pepo) a sütőtök családból származó zöldség és az uborka közeli rokona. Alacsony kalóriatartalmú ajándékok a természettől, gazdag ásványi anyagokban, ez az oka annak, hogy egészséges táplálkozásunk számos előnnyel jár. A cukkini valójában egy egynyári növény, amely kétszikű, kúszó szárral és módosított pofaszakállal rendelkezik, színe sárgától zöldig változik.
Cukkini: Finom, Hasznos és Könnyen Elkészíthető
A cukkini nemcsak finom zöldség, de hasznos is. Eredetük Közép- és Dél-Amerikából származik. Mivel meleg országokból származnak, előnyösebb mérsékelt éghajlatú országokban termeszteni őket. Tavasszal és nyáron érnek, de az üvegházak termesztésének és behozatalának köszönhetően egész évben megtalálhatók a piacon.
Friss Tavaszi Receptek Cukkini
A cukkini olyan zöldség, amelyet különféle módon készíthet el - cukkinisaláta, cukkini leves, főleg rakott cukkini formájában. Különösen alkalmasak a tavaszi szezonban receptek cukkinival amelyben több zöldség van. Három különböző változatát készítettük el receptek cukkinival amelyet mindenképpen érdemes elkészíteni és megenni.
A Cukkini Megtisztítja A Méreganyagokat
Cukkini - a zöldségek királynője a nyáron, amellett, hogy finom és nagyon hasznos termék, amelynek jelen kell lennie az asztalunknál. Ami tökéletes zöldség a szezonban, az a tény, hogy 100 g cukkini csak 21 kilokalóriát tartalmaz. Az étrendi termék rendszeres fogyasztása tisztító hatású.
