2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenki hallott a tehéntej előnyös tulajdonságairól, legyen az friss vagy savanyú. A közelmúltban azonban viszonylag sokféle zöldségtej kapható a piacon, amiről keveset hallottunk.
Különböző növények szemcséiből készülnek, amelyeket sokáig áztatnak vízben, leszűrnek, a belőlük kapott folyadékot még egyszer leszűrik és felforralják. Az így nyert tej táplálkozási tulajdonságai megegyeznek az abból a szemekből, amelyekből készült, és sok esetben nagyon hasznos. Itt van, amit még fontos tudni növényi tej:
- A növényi tej leghíresebb típusai a szója, a barna rizs és a zab, de könnyen készíthet növényi tejet mandulából, földimogyoróból stb.
- A szójatejet ajánlott magas koleszterinszinttől szenvedő és menopauzás nőknek fogyasztani. Ezenkívül minden szójatermék hasznos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében;
- A tehéntej iránti intoleranciában szenvedőknek, valamint a vesebetegségben szenvedőknek át kell állniuk a növényi tejre, és vesebetegségben szenvedőknél még a szójaitalok sem ajánlottak, mert fehérjét és fehérjét tartalmaznak. A rizstej alkalmas esetükben, mivel nagyban megkönnyíti a veseműködést;
- A cédrustej, amelyet cédrusdióból készítenek, sikeresen semlegesíti a savakat, és a rizs küzd a szervezet méregtelenítésével;
- Annak érdekében, hogy valóban növényi tejet fogyasszon, és ne más vegyi folyadékot, jó, ha maga készíti el. Mindössze annyit kell tennie, hogy megszerezze a kívánt szemeket (ügyeljen arra, hogy elsőrendűek legyenek), hosszú ideig áztassa elegendő vízben, és turmixgéppel vagy húsdarálóval őrölje meg őket. Akkor maga meg tudja ítélni, hogy milyen ritkán szeretné az így kapott főzetet, és még egyszer felforralhatja;
- Ha azonban Ön nem vegetáriánus, és nincsenek olyan egészségügyi problémái, amelyek megakadályozzák a hétköznapi tehéntej fogyasztását, ne hagyja abba, hanem csak váltogassa őket.
Ajánlott:
A Nyers Tej Egészségügyi Előnyei
A legtöbb ember nincs tisztában azzal, hogy a természetes táplálékkal etetett tehenek tiszta, nyers tejét valóban gyógyszerként használták a 20. század elején. A nyers tehéntejet az ételek „őssejtjének” nevezik. Néhány súlyos betegség kezelésére használt gyógyszerként és sokszor gyógyírként használják.
A Szója és Annak Egészségügyi Előnyei
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala azt állítja, hogy a szójafehérjét tartalmazó ételek csökkenthetik a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Ez az állítás a bizottság azon megállapításán alapul, hogy napi 25 gramm szójafehérje az alacsony telített zsír- és koleszterinszintű étrend részeként csökkentheti a szívbetegségek kockázatát a vér koleszterinszintjének csökkentésével.
Számos Oka Van Annak, Hogy éhesnek érezzük Magunkat Annak Ellenére, Hogy Ettünk
Ettél már valaha 20-30 perccel később újra éhséget? Nagyon furcsa, nem? És határozottan nem egészséges. Sajnos gyakran a dolgozó emberekkel fordul elő, mert mindennapi életük mindig gyors iramú és dinamikus. Itt vannak a lehetségesek az állandó éhség okai és megoldásaik:
Állati Vagy Növényi Tej - Melyik Az Ön Számára Jobb
A tej az étlapunk egyik fő étele születéstől az élet végéig. Ma az élelmiszeripar a tejfajták széles választékát kínálja. A választás legfőbb dilemmája az állati termék és annak megfelelője között van. A piacon kapható tejválaszték tápértéke eltérő, és ez befolyásolja a vásárlást.
A Kókusztej és Annak Egészségügyi Előnyei
Kiderült, hogy a kókusztejnek korlátlan az előnye - sok értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz önmagában, ráadásul nemcsak belső állapotunkon, hanem külső szépségünkön és frissességünkön is segíthet. Kókusztej sok zsírt is tartalmaz, ami valójában sokkal több, mint a tehéntejben található, de nem tölti ki, sőt gyengíti és alkalmas különféle étrendek fogyasztására.
