2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A shish kebab olyan dolog, amelyet a különböző országokban egészen másképp készítenek. Míg a Kaukázusban úgy néz ki, mint a hagyományos nyárs, Görögországban inkább donorra készül. A mediterrán országban a barbecue az egyik fő étel, amelyet az év bármely szakában szolgálnak fel. De nézzük meg, hogyan kell felkészülni:
Shish kebab a kaukázusi
Szükséges termékek: 1 kg sertéslapocka, 50 g só, 20 g paprika, 50 ml ecet, 3 hagyma
Az elkészítés módja: A sertéshúst nyársnyi darabokra vágják. Hámozzon meg egy hagymát és vágja körökre. Éles késsel konzerválja a levét.
A húst sózzuk. Hozzáadjuk a hagymát és a borsot. Jól összekeverjük és 2 órán át állni hagyjuk. A húshoz ecetet adunk, és jól összekeverjük. Ezt egy éjszakán át állni hagyják. A nyársat felfűzik és a tűzre teszik. A kebabot sült csípős paprikával szolgálják fel.
Görög sertésnyárs
Szükséges termékek: 300 sertéshús, 8 vekni kenyér, 2 kemény paradicsom, 2 hagyma, egy csomó petrezselyem, 100 g vaj, bors, só, oregánó, húsnyárs
Az elkészítés módja: A húst jól megmossuk és megszárítjuk. Vegyes fűszerekkel jól dörzsöljük. Nyolc egyenlő részre vágjuk. Mindegyiket nyárssal leszúrják. Az így elkészített húst rácsra helyezzük és megsütjük.
A paradicsomot és a hagymát szeletekre vágjuk. Vágd a zöld petrezselymet.
A süteményeket vajjal kikenjük, és kissé felmelegítjük a grillen. A sült húst kivesszük a nyársból. A darabokat egyenként helyezzük a kenyérbe. Adjunk hozzá hagymát, paradicsomot és petrezselymet. A kenyeret úgy tekerjük fel, hogy a hús és a zöldség benne maradjon. Meghinthetjük borssal.
Szibériai kebab
Szükséges termékek: 2 kg színes sertéshús, 400 ml ecet, 4 hagyma, 5 babérlevél, 5 szem szegfűbors, 2 ek. cukor, bors, só
Az elkészítés módja: A húst nagy kockákra vágjuk. Készítsük el a pácot sóból, ecetből, cukorból, babérlevélből, szegfűborsból és egy hagymából, apróra vágva.
Öntsük a pácot a húsra, és hagyjuk egy éjszakán át. A megmaradt hagymafejeket felvágjuk és rétegekre osztjuk.
A húsdarabokat nyársra fűzik. Helyezzen hagymahéjat minden darab közé. A nyársakat grillen sütik. Gyakran meg kell fordítani őket, és bepermetezni a pácba, hogy ne száradjanak ki.
Próbáljon ki több kaukázusi halasaslikot, báránysaslikot, szerb shish kebabot.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Palacsintát Különböző Országokban
A palacsinta a leggyakrabban elkészített tészta finomságok közé tartozik, amelyeket a nap bármely szakában felszolgálhatnak, vékonyak vagy vastagak, édesek vagy sósak, hengereltek vagy négyhajtogathatók stb. Nem világos, hogy kinek állt elő először az ötlete a palacsintákat , de tény, hogy népszerűek az egész világon, mivel a különböző országokban különböző termékekből és különböző módon készülnek.
Hogyan Készítsünk Omlettet Különböző Országokban
Az omlett az alaminok csoportjából származó étel, amelyet szerte a világon szeretnek. Nevét a franciák adták. Alig van olyan étel, amelyet ilyen gyorsan és egyszerűen elkészítenek. A recept mindenki által ismert - jól felvert tojásból készül, lehetőleg házi készítésűből, vízből vagy tejből és egy kis lisztből a sűrűség érdekében.
Alkoholszabályok A Különböző Országokban
A pirítóssal és az alkohollal kapcsolatban néhány országnak megvannak a maga hagyományai, amelyeket célszerű betartani, ha az adott országba látogat, hogy ne sértse meg vendéglátóit. A nemzetközi élelmiszer-rendelési platformból az foodpanda a legnépszerűbb turisztikai célpontok közül az egyik legérdekesebb szokást vonta le az alkoholos italokkal kapcsolatban.
Hogyan Készítsünk Teát A Különböző Országokban
A teakészítés művészete sok nép szokásainak részévé vált. A különböző kultúrák képviselői a saját maguk módján készítik el a teát, életmódjuktól, éghajlati viszonyuktól és a tea típusától függően különböző időpontokban igyák. Vannak, akik csípős paprikát, babérlevelet, szerecsendiót, búzadarabokat, sót és sok más meglepő összetevőt adnak az élénkítő italhoz.
Milyen ételekkel Küzdenek A Másnaposságokkal A Különböző Országokban
Míg a hasi levest és a kefirt túlságosan sok alkoholfogyasztás után használják a szélességi fokunkon, a BuzzFeed tanulmánya szerint más másnaposság-kezelések népszerűek más országokban. Az amerikaiak például szívesebben fogyasztanak pizzát alkoholfogyasztás után, míg Kanadában sült krumplira támaszkodnak.