Finom őszi ételek Tökkel

Videó: Finom őszi ételek Tökkel

Videó: Finom őszi ételek Tökkel
Videó: Sütőtökös süti recept | A tökéletes tökös süti az őszi tökszezon idejére 2024, Szeptember
Finom őszi ételek Tökkel
Finom őszi ételek Tökkel
Anonim

Ősszel a sütőtök igazi királynő a konyhában. A hagyományos mellett sült tök sokféle sós és édes ételt készíthet a narancsos kísértéssel.

Pácolt tök normannban finom és olvad a szájában. Hozzávalók: 700 gramm sütőtök, 150 ml almalé, 150 ml ecet, 2 teáskanál só, 2 teáskanál cukor, 6 szem fekete bors, 6 szem fehér bors, 1 szegfűszeg. A tököt kockákra vágjuk, két centiméteres oldalával. Az almalevet összekeverjük cukorral, ecettel és sóval.

Ezt a keveréket forrásig melegítik, és a tök kockákat részletekben teszik bele. Minden adagot öt percig forralunk. Az előmelegített üvegek aljára tegyen fél csipet fahéjat. Réses kanállal tegye a sütőtök kockákat az üvegekbe.

Adja hozzá a fekete-fehér borsot és a szegfűszeget a páchoz, forralja a keveréket 2 percig, és öntse a sütőtök kockákra. Az üvegeket lezárjuk, és 30 napig sötét és hűvös helyen hagyjuk, ezután a narancsgömbök finom előételként fogyaszthatók.

Nagyon ízletes étel mexikói tök. Hozzávalók: 500 gramm tök, 300 gr főtt rizs, 1 hagyma, 1 pirospaprika, 4 tojás, 200 milliliter tejszín, fekete bors, paprika, só.

Tök zöldségekkel
Tök zöldségekkel

A tököt reszeljük le, és keverjük össze a főtt rizzsel. Aprítsd fel a hagymát és pirítsd meg. Keverjük össze a felvert tojással tejszínnel. Hozzáadjuk a fűszereket. A sütőtök keverékéhez adjunk hozzá egy borsot, vágjuk nagy darabokra, adjuk hozzá a tojás keveréket, sót ízlés szerint és keverjük össze. Serpenyőbe öntjük, paradicsomszeletekkel díszíthetjük, és reszelt sárga sajttal meghintjük. Fél óráig sütjük. A sütőtök íze szinte nem érezhető, de könnyedséget ad az ételnek.

A sajtos sütőtök szokatlan, de nagyon ízletes étel. Szükséges termékek: 1 kg tök, 200 gramm sajt, 4 paradicsom, 50 ml olaj.

A tököt megmossuk, négy részre vágjuk, megtisztítjuk a magoktól, és forrásban lévő sós vízben puhára főzzük.

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és rendezze ki egy kikent serpenyőben. Megszórjuk reszelt sajttal. A tetejére rendezzük a felszeletelt paradicsomot, meghintjük olajjal és rózsaszínűre sütjük.

Ajánlott: