Finom Finomságok Tökkel

Videó: Finom Finomságok Tökkel

Videó: Finom Finomságok Tökkel
Videó: Húsvéti finomságok | Viszkok Fruzsi 2024, Szeptember
Finom Finomságok Tökkel
Finom Finomságok Tökkel
Anonim

A sütőtök nemcsak pörkölve finom, hanem akkor is, ha a finom csemegék elkészítéséhez hozzávalóként használják. A sütőtök lehet finom cupcakes.

Szükséges termékek: 100 gramm vaj, 300 gramm liszt, 1 evőkanál fahéj, 3 tojás, 1 evőkanál cukor, 200 ml tej, 350 gramm apróra vágott tök, 1 teáskanál sütőpor, egy csipet só.

A lisztet átszitáljuk, összekeverjük sütőporral, fahéjjal és sóval. Egy külön tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet és a vajat. Hozzáadjuk a cukrot és mindent jól összekeverünk.

A lisztet a tojás keverékéhez adjuk, amíg tésztát nem kapunk. Keverjük össze az előre reszelt tökkel. A sütőt 200 fokra melegítik. A tésztát formákba öntik, amelyeket tálcán osztanak szét.

A formákat térfogatuk háromnegyedéig megtöltik. 20 percig sütjük. Miután kivette a sütőből, hagyja kihűlni, és vegye ki a süteményeket a formákból.

A sütőtök szufla finom desszert, amely megolvad a szájában. Szükséges termékek: 150 milliliter tej, 3 tojás, egy csipet só, 50 gramm liszt, 1 evőkanál cukor, 40 gramm vaj, 100 gramm tök, 5 gramm keményítő.

Tökös puding
Tökös puding

A sütőt 200 fokra melegítik. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és süsse kb. 40 percig.

A fehérjéket elválasztják a sárgájától. Alacsony lángon megolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a szitált lisztet. Folyamatosan kevergetve forraljuk fel és vegyük le a tűzről.

Adja hozzá a meleg tejet. A keverék vékony hígtrágyának fog kinézni. Hozzáadjuk a sárgáját és mindent összekeverünk. A tököt pépesítik. Hozzáadjuk az elegyhez, keverjük és hagyjuk kihűlni.

A tojásfehérjét felverjük a hóban, hozzáadjuk a cukrot és a keményítőt. Hozzáadjuk a tök keverékhez. Könnyen keverjük felülről lefelé, hogy a fehérjék ne essenek le.

A sütőt 180 fokra melegítik. Az elegyet formákban osztják szét, olajjal előkenik és cukorral megszórják. 15 percig sütjük, amíg megkelt és meg nem pirult.

Ajánlott: