2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az EU tagállamai közelmúltbeli felmérése szerint egy személy évente körülbelül 14 kg elfogyasztott halat fogyaszt. Összehasonlításképpen: az átlagos statisztikai bolgár évente valamivel több mint 4 kg halat fogyaszt. És a folyók mellett még tengerünk is van.
Valószínűleg ezzel kapcsolatban a második helyen állunk az EU-ban a szív- és érrendszeri betegségek előfordulása szempontjából, mivel a halakban található omega-3 zsírsavak erősítik a szívet és gondoskodnak egészségünkről.
És e gondolatok során mindenképpen érdekes megérteni, mivel nem vagyunk nagy rajongói a halaknak és a tenger gyümölcseinek, mi is a tenger gyümölcsei. És innen származik a meglepetés.
Sokan úgy vélik, hogy a spratt a bolgárok kedvenc halai közé tartozik, egy bögre hideg sör kíséretében. És senki sem felejtette el az 1970-es bolgár film kultikus sorait:
- Hal, de játék
- Tsatsa, de hal.
Valójában kiderült, hogy bár nem vagyunk gazdagok, kitartunk a minőség mellett. A statisztikák szerint e század első évtizedében az őshonos tengeren nyugvó bolgárok a tintahalat hangsúlyozták. Nem mintha nem esznek kacsát, fattyúmakrélát és sprattot, de az egzotikusabb halak és tenger gyümölcsei népszerűbbek.
Ugyanezen statisztikák szerint a polipok a második helyen állnak a tenger gyümölcseinek fogyasztása szempontjából. Itt kell tisztázni, hogy a felmérést a bolgár strandolók körében végezték, amikor a legtöbb ember egyébként is halat és tenger gyümölcseit fogyasztja.
Ez egyben ügyfélkérdezés is. Vagyis - nem lehet hivatalos statisztika kérdése, mert nem igazán számítják ki, hogy a bolgárok milyen halat fogyasztanak leggyakrabban. És mindenki számára világos, hogy a tintahal és a polip nem minden bolgár csapdában kapható.
Honfitársaink megosztott véleménye szerint már a harmadik helyen vannak olyan ismerősebb halaink, mint a makréla, a kacsa, a makréla, a karragén, a bonito, a vörös márna. Sokan szeretik a zarganát is. A 100-ból csak körülbelül 20-an kedvelik a kagylókat, mivel sok esetben egyszerűen nem tisztítják őket megfelelően.
Ajánlott:
Itt Vannak A Mérgek, Amelyekkel Mandarint Festenek! Nézze Meg, Mit Kell Tennie
A szintetikus festékkel festett mandarin újra megjelent a piacainkon - jelentette be Donka Baikova professzor a Bolgár Nemzeti Televíziónak. Azt tanácsolja, hogy étkezés előtt alaposan mossa le a gyümölcsöt, lehetőleg ecsettel és szappannal.
Meg Fog Lepődni! Itt Van A Három Leghasznosabb Mag
A megfelelő táplálkozásról mindenféle ételre gondolunk - gyümölcsökre, zöldségekre, tejre, húsra és egyebekre. Azonban gyakran hajlamosak vagyunk elhanyagolni minden idők egyik leghasznosabb ételét - a magokat. Az apró szemek tartalmazzák a növények leghasznosabb mikroelemeit és vitaminjait.
Kedvenc Kávénk Határozza Meg Kedvenc Borunkat
Egy pohár bor a vacsora alatt vagy után nem csak hasznos - igazi öröm, ha az ízlésének leginkább megfelelő szőlőitalra bukkan. A kávé elfogyasztásának módja meghatározhatja a kedvenc borodat is. E kapcsolat sajátosságait egy népszerű New York-i étterem tulajdonosa - Paolo Meregali tárja fel.
Ez A Tökéletes Sör Előétel! Meg Fog Lepődni
A jéghideg sör mellett felejtsen el krumplit, diót, chipset és grilleket. Az Egyesült Államok és Nyugat-Európa tudósainak egy csoportja még tökéletesebb előételt talált a pezsgő számára. A sör sajátos ízének fokozása és hangsúlyozása érdekében a tudósok különféle - sült és sós - ételeket használtak.
Itt A Tavaszi Fáradtság! Itt Vannak Az ételek, Amelyekkel Harcolni Fogsz
Itt a tavasz, és vele együtt jön a tavaszi fáradtság is. Szerencsére az egészséges táplálkozás mindig segít a probléma kezelésében. A megfelelő tápanyagokban és ásványi anyagokban gazdag ételek jótékony hatással vannak az egész testre. A téli hónapok vége után normális a fáradtság érzése, sőt egyesek depresszióba is esnek.
