2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Friss káposzta a sütőben - ez egy nagyon egyszerű, de nagyon ízletes étel. Bár a savanyú káposzta sokkal népszerűbb nálunk, bolgároknál, mégis az friss káposzta nem elhanyagolható.
Friss káposzta főzése több termékből áll, de a végeredmény nagyon ízletes és plusz - nagyon egészséges.
Friss káposzta egy zöldség, amely sok hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezenkívül a káposzta nagyon diétás étel. Tehát enni tetszés szerint és nagy mennyiségben lehet anélkül, hogy aggódna a hízás miatt.
Tehát nézd a friss káposzta finom titkai és élvezze minden lehetőségnél!
Fogadjon a hosszan tartó hőkezelésre
A káposzta az egyik olyan zöldség, amely jó hosszabb hőkezelésen megy keresztül. A legjobb friss káposzta főzése két szakaszban kell elvégezni. Nevezetesen - először hegeszteni kell egy serpenyőbe, majd - sütőben sütni, hogy barnulni lehessen.
Használjon konzerv paradicsomot
Ahhoz, hogy a friss káposzta ízletes legyen, hozzá kell adnia paradicsomot. De ha frissen adunk hozzá anélkül, hogy meghámozzuk őket, az étel vizes lesz és savanyú íze lesz. Tehát fogadjon a konzerv paradicsomra. Vegyen egy doboz kockára vágott paradicsomot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a benne lévő paradicsomokat előre meghámozták, és nem lesznek-e héjaik.
Elősó
Hogy ízletes legyen, a káposzta aprítása után sózzuk meg bő sóval. Törje össze, amíg csinálja.
Adjunk hozzá fokhagymát
A fokhagyma egy speciális termék, amely nem mindenhez passzol. De ebben az esetben - a káposzta és a fokhagyma együtt járnak. Ezért a friss káposzta főzése adjunk hozzá néhány gerezd fokhagymát.
Használjon több zsírt
A káposzta, hogy úgy mondjam, sok zsírt szív fel. Ne légy szerény - tegyen sok olajat, olívaolajat vagy lehetőleg olajat.
Ne felejtsd el a fűszereket
Babérlevél - ez a klasszikus minden étel káposztával. A babérlevél tökéletesen passzol hozzá. A szegfűbors tökéletesen passzol a káposztához is. Tehet pirospaprikát, fekete borsot, kaprot … általában bármilyen káposztai fűszert, hogy jobban megkóstolja.
Ajánlott:
A Finom Pulyka Főzésének Titkai
A népszerűsége pulykahús egyre nagyobb sebességet kap, és ez nem ok nélkül - ennek a madárnak a húsa kiváló ízzel büszkélkedhet, nagyon hasznos is, és készül a pulyka könnyű és gyors. És egy másik fontos dolog ebben a pillanatban - a pulyka egy hipoallergén étrendi termék, amelyet a teljes állati eredetű fehérje legfontosabb forrásának tekintenek.
Friss Káposzta Konzerválása és Tárolása
A káposzta egy leveles zöldség, amely a levesek, pörköltek, pörköltek és saláták népszerű összetevője. A káposztafajtákat főként forma és évszak szerint kategorizálják, bár az ország egyes részein egész évben termeszthetőek. A káposzta súlya 1-6 kilogramm lehet.
A Savanyú Káposzta Finom Titkai
A savanyú káposzta a bolgárok tipikus terméke, amelyet télen szívesen fogyasztunk. Azt mondják, hogy csak akkor jó, ha Bulgáriában csináljuk. Sok bolgár emigráns állítja, hogy megpróbálta ezt megtenni savanyú káposzta , de sikertelenül. De mi a jó savanyú káposzta titka?
Klasszikus Káposzta Káposzta Innovatív Megjelenéssel
A bolgárok kedvenc ételei közé tartozik a sarma, a rakott, érett bab, lédús húsgombóc és a pite. Ennek ellenére a sarma gyökerei nem találhatók meg a bolgár országokban, és a hely, ahonnan származnak, a mai napig rejtély. Senki sem tudja biztonsággal megerősíteni ősi hazáját - egyes források szerint az oszmán betolakodók hozták őket, mások szerint Bizáncból származnak.
Friss, Zöld és Finom? Szelet Torta
Friss, ízletes és könnyen elkészíthető, és nyáron az asztal igazi csillagai közé tartozik. A különféle hús- és zöldségfajták ideális társasága, de egy tányéron is csodálatos, a zöldbabot joggal lehet a mindennapi konyha kedvencének felismerni.
