Zöldségeket Műanyag Zacskóban Tárol? Ezért Kell Megállnod

Videó: Zöldségeket Műanyag Zacskóban Tárol? Ezért Kell Megállnod

Videó: Zöldségeket Műanyag Zacskóban Tárol? Ezért Kell Megállnod
Videó: Sorakozó (Dal a zöldségekről) 🥦🥒🍅🌶🥔 2024, November
Zöldségeket Műanyag Zacskóban Tárol? Ezért Kell Megállnod
Zöldségeket Műanyag Zacskóban Tárol? Ezért Kell Megállnod
Anonim

Minden figyelmeztetés ellenére, hogy a műanyag zacskók mennyire károsak a környezetre, a legtöbben mégis használják őket. Olcsóak, könnyen kezelhetőek és könnyen hozzáférhetők. A valóságban annyira a mindennapjaink részévé váltak, hogy a termékek vásárlása és tárolása nélkülük lehetetlennek tűnik.

Ennek egyik tökéletes példája a konyhánk. Sokan műanyag zacskóban vásárolunk zöldséget, és bennük tároljuk. Fontos tudni, hogy ezeknek a termékeknek az ilyen tárolása egészségügyi kockázatot jelent.

Legtöbben úgy gondoljuk, hogy a gyümölcsök és zöldségek lassabban romlanak és hosszabb ideig maradnak frissek, ha légzsákban tartják őket. De a közhiedelemmel ellentétben a termékeknek is szükségük van légzési helyre.

Tehát nem a legjobb ötlet légmentesen lezárt műanyag zacskókban tárolni anélkül, hogy teret engednének a lélegzésüknek. Jobb megoldás, ha hálózsákokban vagy nyitott papírzacskókban tárolják őket.

zöldség papírzacskóban
zöldség papírzacskóban

A nylon vegyi anyagok kombinációja is. Rendkívül veszélyes a szervezetre a biszfenol A és a ftalát. Sajnos gyakoriak a műanyag zacskókban.

Ha a gyümölcsöket és zöldségeket több mint 24 órán át egy zacskóban tárolják, veszélyes vegyi anyagok kerülnek beléjük, majd a testünkbe. A vizsgálatok azt mutatják, hogy ezek a vegyi anyagok szöveti változásokkal, genetikai károsodásokkal, korai pubertással és hormonális változásokkal társulnak.

Végül, de nem utolsósorban a műanyag zacskók tökéletes környezetet jelentenek a baktériumok szaporodásához. Különösen igaz ez akkor, amikor van étel bennük a levegőhöz való hozzáférés nélkül.

A táskák ideális inkubátorrá válnak a veszélyes mikroorganizmusok számára, amelyek könnyen súlyos betegségeket okozhatnak. Ha pedig eltörnek, fennáll annak a veszélye, hogy a már kialakult baktériumok átterjednek a hűtőszekrényben található más élelmiszerekre.

Ajánlott: