2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Első receptünk nem csak húsgombóc termékeket tartalmaz - vajjal körítve spenótot is kínálunk. Itt vannak a többi szükséges termék:
Darált marhahús és burgonya húsgombóc
Szükséges termékek: 1 kg darált marhahús, 3 hagyma, 3 tojás, 3 burgonya, 500 g spenót, vaj, tejszín, bors, petrezselyem, só.
Elkészítés: Keverjünk össze apróra vágott hagymát, tojást, darált marhahúst és reszelt burgonyát. Ízlés szerint adjon hozzá őrölt fekete borsot, és forró zsírban pirítsa meg. A spenótot sós vízben pároljuk, majd pépesítjük.
Hozzáadunk olajat, sót, borsot, és lassú tűzön állandó keverés mellett sűrűsödni hagyjuk. Végül adjunk hozzá 1 evőkanál tejszínt a spenóthoz. Tálaljuk a spenótával repülő húsgombókat.
A következő recept elkészíthető, ha van edénye. Szüksége van fél kiló darált hús keverékre, 300 g sajtra, 1 hagymára, őrölt fekete borsra, 1 ek szárított mentára vagy 1 evőkanál frissre, 2 evőkanálra. vaj, paradicsomlé és 6 tojás.
Törje össze a sajtot és keverje össze a darált hússal, hozzáadva apróra vágott hagymát, mentát, fekete borsot. A keverékből nagy húsgombók keletkeznek - 6 darab.
Tegyen minden húsgombót egy külön edénybe, a húsgombócokra egy darab vajat, majd öntsön mindegyikre egy fél csésze paradicsomlevet.
Tegye az edényeket, forduljon kb. 180 fokon, és hagyja húsz percig. Ezután tegyen egy-egy tojást minden edénybe, és süsse addig, amíg a tojás szilárd lesz.
Legfrissebb ajánlatunk a húsgombóc a sütőben. Keverjen össze ½ kg darált hús keveréket, 2 fej finomra vágott hagymát, őrölt fekete borsot, petrezselymet, amelyet apróra vágott. Mindehhez tegyen szeletelt két csípős paprikát és néhány gerezd zúzott fokhagymát.
Hagyja a keveréket körülbelül 2 órán át a hűtőszekrényben, majd kerek húsgombókat formázzon, amelyek körülbelül centiméter vastagok. Tegyen egy zsiradékot egy serpenyőbe, rendezzen burgonyaszeleteket, tegyen húsgombócokat és rájuk paradicsomszeleteket. Mérsékelt sütőben sütjük.
Ajánlott:
Rizs - Különböző Típusok, Különböző Előkészítés
Fehér vagy barna, teljes kiőrlésű, kifehéredett, rövid vagy hosszú szemű … Basmati, glutén, Himalája, desszert … És még sok más és több - Ázsiából, Afrikából, Európából és olyan, amelyet földjeinken termesztenek. A rizs annyi változatban és változatban létezik, hogy aligha lesz ideje az embernek felsorolni, elolvasni és emlékezni rá.
Fűszerezzük Megfelelően A Darált Húst Húsgombóchoz és Kebabhoz
A húsgombóc és kebab nélkülözhetetlen részét képezik a balkáni népek étlapjának. Nincs megbízható információ arról, hogy melyik országból származnak, de az egész világon elterjedtek. A darált húst, amellyel elkészíti, különféle módon ízesíthetjük, feltéve, hogy betartunk néhány alapvető szabályt, de a húsgombócnak mindig ovális alakúnak, a kebabnak pedig hosszúkásnak kell lennie.
Három Recept A Főtt Tojásos Húsgombóchoz
A húsgombócról a legtöbben a hagyományos darált húsgombókat képzeljük el, de a húsgombóc készítéséhez sok más érdekes recept is létezik, amelyet kevesen próbáltak ki. Különösen vonzóak a főtt tojásos húsgombók, amelyek nem mindennapi megjelenés mellett nagyon ízletesek is.
Különböző Gyümölcslevek Segítenek A Különböző Betegségek Esetén
Kétségtelen, hogy a gyümölcsökből és zöldségekből frissen facsart gyümölcslevek rendkívül hasznosak az emberi szervezet számára, különösen tél végén, amikor a szervezet természetes készletei fogynak. Remek ásványi anyagok, glükóz és fruktóz forrása.
Húsgombóchoz Alkalmas Szószok
A húsgombóc kicsik és nagyok kedvenc étele. Ahhoz, hogy finomak legyenek, minőségi darált húsból kell készülniük, és a húsgombóc fűszerekkel kell jól ízesíteni. A húsgombóc szósz szintén nagyon fontos. Ebben a cikkben néhány ízletes ötletet kínálunk húsgombóchoz alkalmas mártásokhoz, amelyek lenyűgözni fogják Önt.