2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A levesek és a pörköltek olyan ételek, amelyeket főzéssel készítenek, és amelyek különféle összetételűek lehetnek. Ez azt jelenti, hogy lehetnek húsok, zöldségek, vegyesek, tejtermékek és akár gyümölcsök is. Lehetnek melegek vagy hidegek is, építéssel vagy anélkül stb.
Valamennyi levesre jellemző azonban az, hogy rendszerint ebédként szolgálják fel első fogásként, és célja az emésztőrendszer felkészítése az ételek elfogadására és az étvágy növelésére.
Széles körben használják az étrend menüjében, és rendkívül alkalmasak számos betegség megelőzésére. De ami talán a legfontosabb, ha megfelelően főznek, nagyon vitaminokban is gazdagok, ami nagyszerű energiaforrássá teszi őket. Íme az 5 leghasznosabb és vitaminnaleves a szakértők szerint:
1. Leveles zöldségleves
Akár csalánt, spenótot, dokkot vagy más zöld leveles zöldséget választ, fontos, hogy ne hagyja sokáig forrni, mert így sok tápanyagát elveszíti, beleértve a vitaminokat is. Feltétlenül adjon hozzá legalább 20 percig sárgarépát és hagymát, mielőtt hozzáadná a leveles zöldségeket, amelyek elkészítéséhez nem kell több, mint 5-10 perc.
2. Gyümölcslevesek
Válasszon nemcsak vitamindús gyümölcsöket, hanem azokat is, amelyek szezonban vannak. Ellenkező esetben azt kockáztatja, hogy a gyümölcsök nem lesznek olyan frissek, és ezért nem olyan vitamindúsak.
3. Borsch
Ez az Oroszország, Ukrajna és Moldova számára készített hagyományos leves sok zöldséggel készül, ami igazi vitaminbombává teszi. A legtöbb esetben vörös répát adnak hozzá, amely értékes antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
4. Szinte az összes ázsiai leves
Ebben az esetben azokról az ázsiai levesekről beszélünk, amelyeket hajtásokkal és / vagy tengeri moszatokkal készítenek, amelyek kimeríthetetlen energiaforrást jelentenek és rendkívül hasznosak.
5. Szinte az összes hideg zöldségleves
Kivéve a jól ismert taratorunkat, amely szintén nagyon hasznos, de nem annyira gazdag vitaminokban, szinte minden hideg zöldségleves, beleértve a gazpachót is, nagyon vitamin azért az egyszerű okból, hogy a termékeket nem hőkezelik.
Ajánlott:
A Legtöbb Diétás Zöldség
Fogyókúrák nem feltétlenül íztelen ételeket jelentenek, amelyeket nehezen fogyasztunk, és amelyeket normálisan soha nem néznénk meg. Éppen ellenkezőleg - az étrendnek ízletes, de egészséges ételeknek kell lenniük, amelyek elegendő rostot és tápanyagot tartalmaznak a szervezet számára, ugyanakkor alacsony a kalóriatartalma.
A Legtöbb Transzzsírt Tartalmazó ételek
Bármely hidrogénnel kémiai reakcióval megkeményedett étel transz-zsírokat tartalmaz. A folyamat hidrogénezés néven ismert, és ha ezt a kódnevet látja a csomag tartalmában, akkor jobb, ha nem vásárol. Általánosságban elmondható, hogy a gyorséttermekben minden termék hidrogénezett zsírokkal készül, és ennek hatása évek óta sokkolja a szakembereket az egész világon az elhízás járványával.
Fekete Gyümölcsök - Melyek Hasznosak és Melyek Veszélyesek Enni?
Fekete gyümölcsök a természet érdekes javaslata. Sajátos színt és kellemes ízt adnak, de nem mindig lehet meghatározni, hogy milyen gyümölcs terem a fa vagy cserje növényzete között, és ez megnehezíti a gyümölcs tulajdonságainak meghatározását.
A Legtöbb Vitamint Tartalmazó Gyümölcsök
A gyümölcs az emberi test számára szükséges vitaminok egyik fő forrása. Ebben a cikkben azokat a vitaminokat tartalmazó anyagokat emeljük ki, amelyek fontos szerepet játszanak egészséges testünkben. A-vitaminnal rendelkező gyümölcsök Néhány A-vitaminban gazdag gyümölcs narancs, görögdinnye, alma, szeder és őszibarack.
A Legtöbb Vitaminban Gazdag Termékek
Testünknek sokféle anyagra van szüksége ahhoz, hogy jó állapotban legyen. Vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok, amelyek gondoskodnak a test egészségéről és normális működéséről, mesterségesen, étrend-kiegészítőkkel nyerhetők. Sokkal egészségesebb és hasznosabb a kiegyensúlyozott és változatos étrendre támaszkodni.