Fekete Gyümölcsök - Melyek Hasznosak és Melyek Veszélyesek Enni?

Tartalomjegyzék:

Videó: Fekete Gyümölcsök - Melyek Hasznosak és Melyek Veszélyesek Enni?

Videó: Fekete Gyümölcsök - Melyek Hasznosak és Melyek Veszélyesek Enni?
Videó: Indonézia Vlog |9| FURCSA trópusi gyümölcsök 2024, November
Fekete Gyümölcsök - Melyek Hasznosak és Melyek Veszélyesek Enni?
Fekete Gyümölcsök - Melyek Hasznosak és Melyek Veszélyesek Enni?
Anonim

Fekete gyümölcsök a természet érdekes javaslata. Sajátos színt és kellemes ízt adnak, de nem mindig lehet meghatározni, hogy milyen gyümölcs terem a fa vagy cserje növényzete között, és ez megnehezíti a gyümölcs tulajdonságainak meghatározását.

A fekete gyümölcs nagyon lédús lehet, de nem minden fekete színű gyümölcs ehető. Néhány közülük méreganyagokat tartalmaz, amelyek mérgezést okozhatnak.

Tájékozatlan ember számára nehéz tudni, melyik gabona alkalmatlan és melyik csak megjelenésében ehető. Van azonban néhány külső jellemző, amely megkülönbözteti a mérgező fekete gyümölcsöket az ehetőektől. Tájékozódhatunk arról, hogy az ehető gyümölcsöket gyakran megtámadják a madarak, a mérgezőket pedig nem érintik.

A mérgezőek felülete fényes, megjelenésükben vonzóbbak, mint az ehetők, mint a gombák esetében. Mérgező fekete gyümölcsök vöröses árnyalatúak és kisebb méretűek. Utóízük keserű, míg az ehető édes vagy savanyú ízt hagy a végén.

Mégis a legtöbb ehető fekete gyümölcsök az emberek neve és típusa. Íme néhány ezek közül, és az általuk nyújtott előnyök.

Fekete ribizli

a fekete ribizli hasznos fekete gyümölcs
a fekete ribizli hasznos fekete gyümölcs

A fekete szőlő néven ismert gyümölcs sok vitamint és hasznos anyagot tartalmaz biológiai aktivitásával. A népi gyógyászatban izzasztó, antiszeptikus, vizelethajtó és általános erősítő tulajdonságai miatt alkalmazzák. Úgy gondolják, hogy erősíti az intellektuális képességeket, legértékesebb minősége, hogy megakadályozza a rákos sejtek képződését. Alkalmazása lekvárban, gyümölcslében, borban, gyümölcsitalként vagy friss fogyasztásra szolgál.

Szeder

A Rosaceae képviselője természetes aszpirin, mert vitaminok koktélja. Ezenkívül ásványi anyagokat, szerves savakat tartalmaz, amelyek erősítik a testet és csökkentik a vércukorszintet.

Áfonya

A fekete áfonya a vitaminok mellett polifenolokat is tartalmaz, amelyek helyrehozzák a sérült agysejteket. A gyümölcs kivonatot a szem betegségei ellen alkalmazzák. A bogyó külső égési sérülések és sebek kezelésére szolgáló gyógyszer. A lekvár, a szószok és az úgynevezett áfonyalekvár igazi étel az isteneknek.

Aronia

az arónia a hasznos fekete gyümölcsök között van
az arónia a hasznos fekete gyümölcsök között van

Ez a fekete gyümölcs kevésbé ismert. Gyümölcse nagy, lédús és savanykás, magas vérnyomás, pajzsmirigy betegség és sugárbetegség esetén alkalmazzák. Alkalmas borhoz és frissítő italhoz.

Eperfa

A rendkívül lédús eperfa gyümölcsöket lekvárok, melasz, valamint közvetlen fogyasztás céljából használják. A gyümölcs támogatja az anyagcserét és a vérképzést. Tompítja az étvágyat és erősíti az általános állapotot.

Kutya szőlő

Frissen a gyümölcs nem ízletes, ezért elsősorban lekvár készítésére használják. Csak a jól érett gyümölcsök ehetők, az éretlen gyümölcsök méreganyagokat tartalmaznak.

Bodza

A bodza alkalmas lekvárokhoz, zselékhez, lekvárokhoz és italokhoz. Hatásos ízületi gyulladásban és reumában. Az éretlen gyümölcs mérgező, ezért a bodzát csak azok ismerik, akik ismerik a növényt.

Ha élvezni akarja a fekete gyümölcsök ízét és hasznos tulajdonságait, olvassa el, hogyan készítheti a kemencében az arónialekvárt gélesítő cukorral, feketeribizlisziruppal és áfonyalekvárral.

Ajánlott: