2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Bár sokan úgy gondolják, hogy a japánok csak a sushi elkészítésének és tálalásának módjáról híresek, a különféle levesek elkészítése szempontjából fakírok is.
Mindegyikük hasznos összetevőkkel készül, amelyek kombinációja a japánok vékony derekának titka. Jellemző, hogy Japán levesek mindig melegen szolgálják fel, és gyakran Dashi húslevest használnak készítésükkor, ami valójában a fő japán húsleves.
A másik dolog, amit tudni kell, ha egy kedves japán vacsorával szeretnéd meglepni az étkezőket, az az, hogy a levesek hívták széles, mindig külön tálkákban szolgálják fel (szemben a sushi általános tányérjával), és annak fogyasztójának jobb oldalán szolgálják fel.
És ha teljes mértékben be akarja tartani a japán címkét, akkor vegyen speciális porcelán kanálokat is, amelyek sokkal mélyebbek, mint a mindennapi életünkben használatosak, és ugyanakkor sokkal kényelmesebbek, amikor leveseket vagy más ételeket kell fogyasztanunk. folyékony edények.
Itt van, hogy milyen könnyű hogy eredeti japán recept szerint készítsen levest, mivel a legtöbb termék speciális ázsiai üzletekben vásárolható meg:
Japán uborkaleves és csirkehúsgombóc (Tori-Gan Curie Supo-Jilate)
Szükséges termékek: 250 g darált csirke, 1 tojás, 1 csirke lámpa, 1 uborka, 1 levél moszat kombu, 1 darab gyömbér, 100 g kukoricaliszt, 2 evőkanál szaké, 3 evőkanál szójaszósz, ízlés szerint só.
Az elkészítés módja: A csirkelámpát megmossuk, feldaraboljuk, és a kombu hínárral együtt felforraljuk. Röviddel a víz forrása előtt el kell távolítania a hínárt, mert a húsleves megkeserül.
A víz felforralása után távolítsa el a képződött habot, és addig főzze, amíg a lámpa teljesen kész nem lesz. Szűrje le a később szükséges levest.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Aprítóban összekeverjük a darált hússal, a tojással, 4 ek. kukoricalisztből, 1 evőkanál. a zseb és 1 evőkanál. szójaszószból.
Az így kapott homogén keverékből formázzunk kis húsgombókat, amelyeket a maradék lisztbe forgathatunk, és beletehetjük a csirkelámpás húslevesbe. hozzáadjuk a maradék szakét, szójaszószt, ízlés szerint sót, valamint a hámozott és felszeletelt uborkát. Japán leves húsgombóccal és uborkával forrón szolgálják fel.
Ajánlott:
Diéta Uborkával és Paradicsommal
Az uborka- és paradicsomdiétával megformálhatja azt az egyedi és gyenge testet, amelyről mindig is álmodott. Időtartama egy hónap. Ne feledje, hogy vannak olyan normális súlycsökkenési arányok, amelyek megkövetelik, hogy ne veszítsen többet havi 10 fontnál.
A Japánok Hosszú élettartama
A felkelő nap országában a legkevesebb az elhízás (kb. 3%) és a legtöbb százéves. Életmódjuk és elfogyasztott ételeik miatt sokkal jobban élnek Japánban, mint az átlag európaiak. A japán Okinawa szigeten él a legtöbb százéves. Eltekintve attól, hogy sok idős ember van (107 év felett), egészségük jó, korukhoz képest nagyon jó állapotban vannak.
Orosz élesztőt Is Készítenek Uborkával és Almával
Zöldségből és gyümölcsből is elkészíthető a híres orosz kvas, amely évszázadok óta az oroszok legnépszerűbb üdítője. A klasszikus élesztőt szárított kenyérből készítik, amelyet forrásban lévő vízzel öntenek, cukrot, élesztőt és mentát adnak hozzá.
A Kutya - A Japánok Reggeli Titka
Készítette sült hajdina szemek , a kutya olyan mértékben lép be az európai világba, hogy beárnyékolhatja a zöld teát. Az egészséges ételek új csillaga a kiindulópontja annak a csodának, amelyet a japánok szeretnek inni az immunitásuk fokozása, a méregtelenítés és a test újraélesztése után az éjszakai alvás után.
A Gyenge Nők Titka
Ismeri a gyenge nők titkát? Akik azt esznek, amit akarnak és mikor akarnak, anélkül, hogy híznának? Nem a mennyiség a lényeg, hanem az, hogy hogyan kombinálják az ételeket és hogyan viszonyulnak hozzájuk. A gyenge emberek nem nyugodnak meg az étellel, és nem veszik el maguktól, mint azok, akik diétáznak.
