2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Kobalt A (Co) fontos nyomelem, amely főleg a vérképződéssel társul a testben. A kobalt nyomelemnek köszönhetően a hemoglobin és az eritrociták képződésének folyamatai aktiválódnak. A kobalt azonban nem tudja ellátni ezt a funkciót, ha nincs elegendő réz a testben. Ha a szervezetben nincs elegendő réz és vas, a kobalt nem tudja aktiválni a hemoglobin és a vörösvérsejtek képződését. A rézhez hasonlóan a kobalt is elősegíti a retikulociták eritrocitákká történő jó érését.
A mennyiség kobalt az emberi testben csak 1-2 mg. Legtöbbje a hasnyálmirigyben található, a vesékben és az izmokban is. A felnőttek számára szükséges kobalt napi adagja körülbelül 0,1-0,2 mg.
Kobalt a B12-vitamin egyik alkotóeleme. A kobalt nagy és fontos jelentőségű, mint kiindulási anyag a B12-vitamin, cianokobalamin néven ismert endogén szintézisében. A B12-vitamint a szervezet táplálékkal biztosítja, valamint a mikrobaflóra szintetizálását a belekben az élelmiszerben lévő kobalt jelenlétében.
A kobalt kémiai elem. Atomszáma a sorban a 27. a Mendelejev táblázatban. A kobalt kemény és fényes szürke-kék fém. A kobalt kémiai elem neve a német "Kobold" szóból származik, amely fordításban "szellem" vagy "törpe". A kobalt-ásványokat tartalmazó ércet a bányászok a kobold-szellemről nevezték el. Az ókori norvégok, akik bányászattal foglalkoztak, ennek a gonosz szellemnek tulajdonították a mérgezést az ezüstöntésben, aki rossz tréfát űzött velük.
A gonosz szellem nevének állítólag ugyanaz a gyökere, mint a görög "kobalos" -nak, ami fordításban "füst". A német bányászok meggyőződése abból a tényből fakad, hogy az arzéntartalmú kobalt-ásványok melegítésénél mérgező gáz - arzén-oxid - szabadul fel. 1735-ben Georg Brand svéd ásványtanásznak hosszú próbálkozások után sikerült egy eddig ismeretlen fémet elválasztania az érctől, amelyet megnevezett kobalt. Az ásványkutató felfedezte, hogy a kobaltvegyületek színezték kékre az üveget.
Kobalt viszonylag ritka fémnek tekintik, amely főleg nikkelércekben található meg. A kobaltot az érc első dúsítása után bányásszák, így koncentrátumot kapnak. Kénsavval vagy ammóniával kezelik a fém-kobalt kivonására. A kobaltot elsősorban ötvözetek készítésére használják, mivel növeli az acél hőmérsékleti ellenállását. Ezenkívül a kobaltot pigmentként kezelik egyes festékek előállításakor.
A kobalt előnyei
Ennek számos előnye van kobalt az emberi test számára. Hatással van a hasnyálmirigy szigetelő készülékének működésére az inzulin képződésében. A kobalt befolyásolja a csont és a bél foszfatázt, valamint általában az anyagcserét. A kobalt egyik jótékony hatása a vérszegénység kialakulásának megakadályozása és késleltetése is. Az emberi test kobalthiánya esetén fennáll a vérszegénység kialakulásának veszélye. A kobalt kis koncentrációban található meg az élelmiszerekben, de megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozás mellett az emberi szükségleteket teljes mértékben kielégítik.
Kobalt befolyásolja a vérképzést, részt vesz az anyagcserében és serkenti az eritrociták és a hemoglobin képződését a vérben. Részt vesz a DNS és az aminosavak szintézisében, fenntartja az immunitást és az idegrendszert. Hatása nagyon fontos a sejtek működése, valamint az eritrociták fejlődése szempontjából.
A kobalt elnyomja a rák kialakulását, fontos azoknak a sportolóknak, akik napi és hosszan tartó testmozgást végeznek.
Kobaltos ételek
A kobalt egyik fő ellensége a nikotin, az alkohol és a vegetarianizmus, amelyek az elem hiányát okozhatják. Ilyen hiány meglehetősen ritka, de ennek valós veszélye van. A kobaltot halakból, tenger gyümölcseiből, osztrigákból, kagylókból, húsból, vesékből, májból, tojásból és más állati termékekből nyerik.
Kobalthiány
Mint kiderült, a kobalthiányt leginkább a vegetáriánusok, a dohányosok és a rendszeres ivók veszélyeztetik. A kobalthiány vérszegénységhez, keringési és endokrin problémákhoz vezethet. Az emésztőrendszer krónikus betegségei a kobalthiány okait is okozhatják. A leggyakoribb a gyomorhurut és a fekély.
Ennek hiányában kobalt a következő tünetek figyelhetők meg: fejfájás, vérszegénység, ingerlékenység és a központi idegrendszer rendellenességével kapcsolatos különféle megnyilvánulások.
Kobalt túladagolás
Ha ennek az elemnek a mennyisége meghaladja a szükségesnél, súlyos kardiomiopátia és kifejezett szívelégtelenség léphet fel.