2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Az egészséges táplálkozás egyre inkább filozófia és életmód válik sok ember számára. A friss és tiszta étel a városok lakosságának dédelgetett célja, ahol a nagy élelmiszerláncokban főleg feldolgozott ételeket kínálnak, mindenféle káros összetevővel megpakolva.
Gyorsaság és az élelmiszer nyers fogyasztásának vágya a vitaminok és egyéb tápanyagok megőrzésének maximalizálása érdekében. Ez az úgynevezett nyers étel.
Igaz, hogy a zöldségek és gyümölcsök a hőkezelés során sok hasznos összetevőt elveszítenek. Vannak azonban olyan ételek, amelyeket fogyasztás előtt tűzön kell átengedni. Tényleg sokan vannak, de csak 5-re koncentrálunk étel, ki nem szabad enni nyersen.
Kolbászok
A gyors megfordulás és a profit elérése érdekében sok gyártó és kereskedő nem jól száradt kolbászt forgalomba hoz. Az olyan finomságok, mint a kolbász, a pastrami és mások, kívülről jól száradnak, de a hús néha nyers. Ez jól látható vágáskor. Ezután a finomságot szellőztetett és száraz helyen kell hagyni, hogy teljesen megszáradjon. Egy másik módszer a sütés vagy sütés a baktériumok elpusztításához.
Krumpli
Ez a zöldség nagyon tápláló és ízletes étel, de nyersen nem fogyasztható, mert kényelmetlenséget okoz az emésztőrendszerben. A benne lévő keményítő gyomorfájást, puffadást és idegességet okozhat. Ezért hőkezelésnek kell alávetni.
Mandula
Ezek a diófélék kétféle - édesek és keserűek. A keserűség a hidrogén-cianidból származik, amely károsítja a gyomrot. Az a szabály, miszerint a nyers dió jót tesz a gyomornak, nem vonatkozik a mandulára, mert megterheli a gyomrot. Ha nyersen kell enni, fogyasztás előtt vízbe kell áztatni, és meg kell hámozni, mert az őket körülvevő barna bőr nagyon irritálja a gyomor nyálkahártyáját.
Padlizsán
A padlizsán nagyon ízletes zöldség, de tartalmaz szolaninnak nevezett méreganyagokat és nagyon nehéz. Duzzanatot és gázt okoz, ezért a feldolgozás előtt sós vízben kell áztatni a szolanin kinyerése érdekében. Ha a padlizsánt túl korán szedjük, mérgezővé válhat, mert akkor a szolanin van a legnagyobb mennyiségben.
Gomba
A gomba azért hasznos étel, mert testünk számára megadja a szükséges D-vitamint. Ezenkívül antioxidánsaik, kálium- és B-vitaminjaik különböztetik meg őket, a gombákat azonban hőkezelni kell.
Vannak receptek nyers gombás salátákhoz, de ezeket nehéz megemészteni és felszabadítani az arginin nevű toxint, ezért a szabály a feldolgozás.
Ajánlott:
Ezért Soha Nem Szabad Zöld Burgonyát Enni
Tudta, hogy a zöldburgonyát nem szabad fogyasztani. Még azokat is el kell kerülni, amelyeket bőségesen borítanak a hajtások. Bár gondolhatnánk arra, hogy kellemetlen ízük miatt kerülnünk kell őket, az az igazság, hogy rendkívül károsak lehetnek.
Kígyóhús - ázsiai Egzotikus, Amelyet Nem Szabad Kihagyni
Kígyóhús egzotikus konyhára utal, és bárkit meghökkent, aki kipróbálta. Az első ember, aki ezt a húst kipróbálta, Kína népe volt, és bármilyen furcsa is lehet, a kígyóhús ehető, de csak nem mérgező és nem mérgező kígyókból származik. Úgy gondolják, hogy a legjobb a nőstény kígyók húsa, amelyet először megfosztanak a fejétől, leeresztik a vértől és a bőrét megnyúzzák.
Két Mérgező étel, Amelyet Nem Szabad Enni
Nagyon óvatosnak kell lennünk, ha látszólag biztonságos ételeket fogyasztunk. Meg kell jegyezni, hogy némelyikük semmilyen egészségügyi előnyt nem hoz, míg mások mérgezőek a veszélyes vegyi anyagok tartalma miatt. Ezeknek az ételeknek van egy hasznosabb alternatívája, de az az igazság, hogy az emberek többségének fogalma sincs arról, hogy egyes ételek tápláléktartalmuk szempontjából üresek, mások pedig egészségre veszélyesek.
Néhány Régimódi Sótészta, Amelyet Nem Szabad Elfelejteni
Az emberek azt mondják, hogy egy jó szakács kitalálható a tésztából. Ma, amikor rengeteg fagyasztott vagy hűtött tészta van, amely bármelyik szupermarketben megvásárolható, a házi tésztát egyre inkább elhanyagolják. De a tiszta vajból készült valódi leveles tészta ellenállhatatlan - omlós és könnyű.
Kígyó Diéta - Az új Fogyásőrület, Amelyet NEM Szabad Kipróbálni
Furcsán hangzik, nem? A kígyó diéta magában foglalja a napi egy kiadós étkezés és az úgynevezett kígyólé fogyasztását. Egy pillanat alatt megtudja, mi is ez pontosan, mi az étrend és miért NEM szabad ezt megtennie. Cole Robinson kanadai orvos és edző szerint, ha az ember úgy eszik, mint egy kígyó, akkor olyan lesz, mint ő - vékony és vékony.