2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Valamit készíteni vacsorára nem mindig könnyű, főleg, ha kiderül, hogy a hűtőben szinte semmi sem maradt. Néhány termékkel és egy kis fantáziával különféle alaminokat készíthetünk, amelyek táplálkoznak.
Kínálunk néhány receptet, amelyek nem igényelnek sok mindent. A vény nélkül kapható mennyiségek növelhetők vagy csökkenthetők attól függően, hogy pontosan mi van, vagy hány embert fog enni.
Fátyolos tojás vörösboros mártással
Szükséges termékek: 3 tojás, 500 ml vörösbor, 1 babérlevél, fekete bors, petrezselyem, 1 evőkanál liszt, só, zsír, 2 gerezd fokhagyma és 1 hagyma, petrezselyem
Az elkészítés módja: A fokhagymát és a hagymát apróra vágjuk, és a fűszerekkel (petrezselyem nélkül) a borba tesszük. Kapcsolja be a tűzhelyet, és forralja fel a bort, miután felforrt, a tojásokat egyesével feltörje a forrásban lévő alkoholban. A fehérek beborítják a sárgáját, és a tojások fátyolossá válnak. Ezután réselt kanállal távolítsa el őket. Közben kevés zsírban megpirítunk egy evőkanál lisztet. A lisztet beleteszi a borba - a cél a sűrítés és a szósz megszerzése. Csepegtesse a tojásokat mártással, és szórja meg petrezselyemmel.
Ha különböző termékei vannak - hús, bors, néhány sárga sajt vagy sajt, néhány paradicsom, akkor mindig rakottban sütheti őket. Bármit is tesz be, finom lesz - fontos, hogy legyen elegendő zsír és vágja le a termékeket. Akkor jó, ha húst teszünk, nem kolbászt, hanem előre megsütjük, hogy ne maradjon nyers.
A másik recept tojással, burgonyával, sajttal, sárga sajttal, gombával, kolbásszal készül - bármi van. Ez az ötlet: a burgonyát megmossuk és felforraljuk - körülbelül 5 perc forralás után. Vedd ki és szorítsd össze, majd tedd fél órára sütni mérsékelt sütőben.
Ezután vágjon le egy fedelet minden burgonya hosszában, és a belsejét kanállal faragja. A burgonyába tehet szeletelt kolbászt és gombát, sajtot vagy sajtot, vajat, némi fűszert, adhat hozzá egy tojást, majd kb. 5-6 percre visszateheti a sütőbe.
A burgonya belsejével elkészíthet egy salátát másnapra. A burgonya belsejét szinte püréig pépesítjük, hagymát adunk hozzá, ha van zöld, fűszerezzük. Ha valami péksüteményre gondol, akkor mindig készíthet süteményeket szódával és kevés sajttal, amire szüksége van:
Gyors sütemények
Szükséges termékek: 1 tojás, 1 tk joghurt, 1 tk aprított sajt, 2/3 tk olaj, 1 tk szódabikarbóna, 3-4 tk liszt, sárga sajt
Az elkészítés módja: "Oltja" a joghurtban lévő szódát. Öntsön 2 csésze lisztet egy serpenyőbe, és készítsen egy lyukat a közepére, tegye a tojást, a sajtot, az olajat és a sót. Ezután adjuk hozzá a tejet és a szódát, és keverjük össze. Ha a tészta megpuhult, hagyja 15 percig hűtőszekrényben. Készítsen nem túl nagy tésztagolyókat, mert azok egyre nagyobbak. Rendezze őket egy előre összehajtott konyhai papírral ellátott tálcába, és süsse aranysárgára. Szórjuk meg sárga sajttal, ha van.
A következő recept szintén nagyon gyors, ehhez két kolbász, egy vödör joghurt, 2-3 tojás, sajt vagy sárga sajt, sós, só, bors kell.
Vágja körbe a kolbászokat, és tegye jen edénybe, szórjon rá sajtot vagy sárga sajtot, majd öntse a tej és a felvert tojás keverékét, illatával ízesítve. 15-20 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.
Ajánlott:
Ötletek Házi Húsvéti ételekhez
Tekintse meg javaslatainkat az ünnepi ételekhez Húsvéti asztal . Húsvéti csalánleves Szükséges termékek: 300 g csalán, 1 paradicsom, 5 szár friss hagyma, 1 sárgarépa, 4 tojás, 2 ek. reszelt sajt, ½ tk. só, 4-5 szál kapor, 1 evőkanál.
Ötletek Nyári ételekhez
A piacon mindenféle zöldséget találhatunk - cukkini, paradicsom, padlizsán, friss hagyma és még sok más, amelyek legalább remélhetjük, hogy természetesek felesleges "fejlesztések" nélkül. Mit kell főzni a forró nyári estéken? A paradicsommal és friss fokhagymával ellátott tojás csodálatos és gyors ötlet.
Ötletek A Finom Sovány ételekhez
Valamilyen oknál fogva, amikor a sovány étkezésekről van szó, csak különféle bablevesekre, zöldségpörköltekre gondolunk stb. És nem azért, hogy nem ízletesek, de nem is kötnek minket a koncepcióhoz egy finom sovány étel . Ezért itt megmutatjuk, hogyan készíthet ünnepi asztalt nagyböjt idején, vagy olyan emberek számára, akik nem szeretik a húst.
Ötletek Sovány Téli ételekhez
A téli hónapokban minden háztartás hangsúlyozza a húsételeket. Általános vélemény, hogy a hús elegendő ahhoz, hogy erőt és energiát adjon a testnek. Ez nem így van, mivel vitaminokban szegény, és a monoton étrend eredményeként az emberi test kezd beriberi-t szenvedni.
Finom ötletek Diétás ételekhez
A diétás ételek nagyon ízletesek is lehetnek, amennyiben különféle termékeket használ. A gomba- és tofupástétom finom és könnyű . Hozzávalók: 300 gramm tofu, 300 gramm gomba, 1 csokor zöldhagyma, kapor, rozmaring, só és bors ízlés szerint.
