2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A sushi név változatlanul társul a japán konyhához, bár ez az étel már meghódította az egész világot. Az úgynevezett itamae (sushi szakácsok) nagy készséggel és nagy képzelőerővel készítette el, nemcsak rendkívül ízletes, de nagyon hasznos is.
Nem véletlen, hogy a japánok által elfogyasztott tenger gyümölcsei finomságok nagy száma miatt ők is a leghosszabb várható élettartamú emberek, és több mint 40 000 centenárius él az országban.
Bulgáriában most könnyedén beszerezheti a sushi készítéséhez szükséges termékeket, és az interneten számtalan recept található.
Rajtuk kívül azonban szem előtt kell tartani, hogy jó megvásárolni azokat a kiegészítőket, amelyekre szükséged lesz ehhez a célhoz, és amelyek a valódi itamae-t használják. A következőkre van szükség ahhoz, hogy saját készítéséhez a sushi egyik leggyakoribb típusa legyen:
1. Egy fából készült lapos tál, amelyet Japánban Hangiri néven ismernek
Miután megfőzte a rizst sushihoz, a csomagolásán feltüntetett utasításoknak megfelelően keverje össze rizsecettel, cukorral és sóval.
Erre a célra van szükséged hangárra. Az anyagnak köszönhetően, amelyből készül, a rizs könnyen összekeverhető anélkül, hogy az egyes szemcsék elszakadna. Az ízesített aromákon kívül elnyeli a fa könnyű aromáját, ami nagyon jellemző a japán sushi rizsre.
2. Fa vagy bambusz tábla sushi termékek vágásához, valamint egy nagyon éles kés.
3. Bambuszszőnyeg, Makisu néven
Bármely boltban megvásárolható ázsiai árukhoz, vagy a sushi termékek speciális állványain. Ez lehetővé teszi, hogy könnyebben tekerje a moszat nori-t, amelyekből maquis készül.
4. Papírventilátor, Uchiva néven
Arra használják, hogy a rizs gyorsabban lehűljön, miután összekeverte a hangiritóval. Ha nem talál ilyen ventilátort, használhat egy papírlapot, újságot vagy magazint.
5. Speciális fadoboz, Oshizushi Gata néven
Ennek a doboznak az az ötlete, hogy képes legyen elkészíteni a hagyományos sushit, amelyet Oszakában készítenek, és amely halból áll, amelyet rizsecettel ízesített rizsből préselnek. Préselés után az így elkészített edény könnyen külön részekre vágható és tálalható.
Ajánlott:
Természetes étrend-kiegészítők
Mivel állandó stressz alatt vagyunk, további elemekre van szükségünk az egyensúly eléréséhez. Még akkor is, ha jó formában érzi magát, nem felesleges természetes kiegészítőket kapni. A gyakori alultápláltság vagy a nem környezetbarát termékek miatt szervezetünkből hiányoznak olyan fontos tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok, amelyek számos egészségügyi problémát megakadályoznának.
Tiltakozás A Növényi Kiegészítők Ellen
Az ország egész területén élő tejtermelők hangos zajt csapnak a Minisztertanács előtt szerdán. A tejfőnökök a hét közepén tiltakoznak, mivel az élelmiszer-biztonsági ügynökség kérésére a tejüzemek törvényben előírtak szerint továbbra is használhatják a gyógynövény-kiegészítőket.
Táplálkozás és Táplálék-kiegészítők Fájó Mellre
A mellkasi fájdalmas érzés nagyon gyakran megjelenik a menstruációs ciklus előtt. Szerencsére vannak módok a fájdalom visszaszorítására, és egyáltalán nem bonyolultak. Elég, ha elkezd egészségesen étkezni és bizonyos étrend-kiegészítőket szedni.
Veganizmus Terhesség Alatt: Biztonság és Táplálék-kiegészítők
A terhesség alatti egészséges táplálkozás fontos az egészsége, a baba teljes fejlődése és a jövő szempontjából vegetáriánus vagy vegán anyák meg kell győződnie arról, hogy minden nap elegendő mennyiségű vasat és B12-vitamint kap. Az anya kiegyensúlyozott étrendje a terhesség alatt elengedhetetlen a terhes nő egészségéhez, és döntő fontosságú a magzat optimális fejlődéséhez.
Táplálkozás és Táplálék-kiegészítők A Jövő Apáinak
Annak érdekében, hogy a házaspárnak ne legyen problémája a fogantatással, hanem az is, hogy a leendő baba egészséges és erős születésű legyen, fontos, hogy a nő ne csak változatos és egészséges étrendet fogyasszon, hanem a férfi számára is. Íme néhány táplálék-termék és kiegészítő, amelyeknek jelen kell lenniük egy jövőbeli apa étlapján.