Ne Dobja El A Kemény Kenyeret

Videó: Ne Dobja El A Kemény Kenyeret

Videó: Ne Dobja El A Kemény Kenyeret
Videó: HÁZI KENYÉR DAGASZTÁS NÉLKÜL,2 óra alatt kész sütéssel együtt,mindenkinek sikerül, ropogós és finom 2024, November
Ne Dobja El A Kemény Kenyeret
Ne Dobja El A Kemény Kenyeret
Anonim

A válság biztosan kihat a költségvetésére is, ezért mielőtt eldobná a régi kemény kenyeret, gondolkodjon el: nem tudna-e belőle valami mást készíteni, ami hasznára válik?

Először is, a kemény kenyér remek zsemlemorzsa. Vágja darabokra a kenyeret, tegye a konyhai robotgépbe és törje össze. Élelmiszer-feldolgozó hiányában szakítson meg úgy, hogy egy darab üvegpalackkal többször áthalad a darabokon, mint a sodrófa.

Bruschetta
Bruschetta

A száraz kenyérből tökéletes krutonnal készülnek. Használhatja őket leveshez, vagy csak előételként ropogtathatja őket. A száraz kenyeret apró kockákra vágjuk, egy serpenyőbe tesszük, megszórjuk kevés olajjal vagy olívaolajjal, ízlés szerint fűszerekkel és megsütjük.

Előre megdörzsölheti egy gerezd fokhagymával. A száraz kenyér nagyon kényelmes szendvicsekhez, különösen meleg. Ennek oka az a tény, hogy a száraz kenyér, amelyet sütőben sütünk, sokkal ropogósabb lesz, mintha friss kenyeret használnánk ugyanarra a célra.

Csirke töltött kenyérrel
Csirke töltött kenyérrel

Készítsen olasz bruschettát - dörzsölje meg a kenyeret fokhagymával, megszórja olívaolajjal, paradicsomkarikákat, sonkát és sárga sajtot rendez a tetejére, és megsüti.

A franciák nagyon érdekes módon használják a régi kenyeret - tölteléket készítenek párolt csirkéhez. Vágja darabokra a kenyeret, dörzsölje meg fokhagymával, sóval, szórja meg borssal, és töltse meg velük a csirkét.

A sütőben sütés után a csirkét pazar kenyérrel töltik meg, amely lédús a csirke illatos levéből. Nyalni fogja az ujjait!

Ajánlott: