2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tojások különféle ételekhez adható és sokféleképpen elkészíthető.
A tojások élvezetének egyik módja az, hogy megfőzzük őket. Keményre főtt tojás remek adalékok a salátákhoz, és egyedül fogyaszthatók, csak sóval és borssal ízesítve.
Ebben a cikkben mindent megtalál, amit tudnia kell a kemény tojásról.
A tojások tápértéke
A kemény tojás gazdag tápanyagokban, fehérjékben és egészséges zsírokban.
50 g kemény tojás tartalmaz:
- Kalória: 77
- Szénhidrátok: 0, 6 g
- Összes zsír: 5, 3 g
- Telített zsír: 1, 6 g
- egyszeresen telítetlen zsírok: 2, 0 g
- Koleszterin: 212 mg
- Fehérje: 6, 3 g
- A-vitamin: az ajánlott napi bevitel 6% -a
- B2-vitamin (riboflavin): az ajánlott napi bevitel 15% -a
- B12-vitamin (kobalamin): az ajánlott napi bevitel 9% -a
- B5-vitamin (pantoténsav): az ajánlott napi bevitel 7% -a
- Foszfor: az ajánlott napi bevitel 86 mg vagy 9% -a
- Szelén: 15, 4 mcg vagy az ajánlott napi bevitel 22% -a
Keményre főtt tojás alacsony a kalóriatartalom. Gazdag aminosavakban, D-vitaminban, cinkben, kalciumban, riboflavinban (B2-vitamin) és B12-vitaminban. Míg a tojássárgája sok tápanyagot, zsírt és fehérjét biztosít, a fehérje szinte tiszta fehérje.
A tojás kiváló minőségű fehérje kiváló forrása
A fehérje létfontosságú az izom- és csontépítéshez, valamint a hormonok és enzimek termeléséhez. A tojás körülbelül 6 g kiváló minőségű fehérjét biztosít. Valójában ezek az egyik legjobb fehérjeforrás, amelyet elfogyaszthat. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazzák.
A legjobb fogyasszon egy egész főtt tojásthogy kihasználják a benne lévő fehérjét és tápanyagokat. Magas koleszterinszint, de nem növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
Egy nagy kemény tojás 212 mg koleszterint ad, ami az ajánlott napi bevitel 71% -a.
Bár a kemény tojásokban magas a koleszterinszint, a vizsgálatok azt mutatják, hogy az étrendi koleszterin fogyasztása a legtöbb embernél nem befolyásolja negatívan a vér koleszterinszintjét. Valójában a petesejtekről kiderült, hogy javítják a jó koleszterinszintet.
A tojás fenntartja az agy és a szem egészségét
Fotó: Albena Assenova
A tojás fontos tápanyagokat és antioxidánsokat biztosít, amelyek fenntartják az agy és a szem egészségét.
Kolin
A kolin nélkülözhetetlen tápanyag, amely döntő fontosságú az egészséges idegrendszer fenntartásához. A tojássárgája kiváló kolinforrás. Egy nagy kemény tojás 147 mg kolint tartalmaz.
Lutein és zeaxanthin
A tojássárgája szintén gazdag luteinben és zeaxantinban - antioxidánsokban, amelyek elősegítik a szem egészségét.
Ajánlott:
A Banán Tápértéke és Előnyei
A banán édes gyümölcs, amelyet sokan kedvelnek. Sok vitamint tartalmaznak, gazdag kalcium-, foszfor-, vas- és nátriumforrást, de legfőképpen káliumot. Kálium szükséges az izmokhoz, a szívhez, az agyhoz, a csontokhoz és a májhoz. Segít a felesleges folyadék gyors eltávolításában a testből.
Mik Azok A Kemény Sajtok
Néven kemény sajt természetesen olyan sajtok, amelyek érési folyamata nagyon hosszú - 2 és 8 hónap között. Ezek a svájci, orosz, Kostroma, holland, Poshekhon, Cheddar, Comte, szovjet, Gouda, Emmental, Cantal és Radamer sajtok. Számos tényező tanúskodik e sajtok tartósságáról és érettségéről.
Kemény Víz és Kalcium Felszívódás
Azokon a területeken, ahol a víz kemény, a szívbetegségek sokkal ritkábban érintik a lakosságot, mint a lágy vízzel rendelkező területeken. A kemény víz sokkal finomabb, mint a puha, de nagyon nehéz mosni. Lágy víz alkalmas mosásra, kemény víz pedig ivásra.
Tegyen Bármilyen Kemény Húst Puhává és Lédúsabbá Ezekkel A Titkos összetevőkkel
Nagyon gyakran meg kell adni darab hús lédússág és lágyság. Hogyan lehet főzni kemény sertéshúst vagy marhahúst lágyabban és finomabban? Most felfedjük a titkos összetevőt! Számos olyan kiegészítő termék létezik, amely még a legnehezebbeket is megpuhíthatja és kemény hús lédús és fűszeres jegyzetek hozzáadásával.
Ne Dobja El A Kemény Kenyeret
A válság biztosan kihat a költségvetésére is, ezért mielőtt eldobná a régi kemény kenyeret, gondolkodjon el: nem tudna-e belőle valami mást készíteni, ami hasznára válik? Először is, a kemény kenyér remek zsemlemorzsa. Vágja darabokra a kenyeret, tegye a konyhai robotgépbe és törje össze.