2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az emberiség mindig is bensőséges kapcsolatban állt az étellel. Tehát nem meglepő, hogy a legjelentősebbek befolyásos alakok a történelemben gyakran voltak furcsa elképzeléseik arról, hogyan és mit egyenek.
Zuckerberg csak azt eszi, amit megöl
Mark Zuckerberg, a Facebook alapítója ismert a termesztés régóta fennálló kihívásainak kezeléséről, például arról, hogy 2009-ben minden nap nyakkendőt viselt, és 2010-ben minden nap kínaiul tanult. Azonban sokkot okozott, amikor 2011-ben bejelentette, hogy az egyetlen hús, amit fogyasztok állatokat megöltem. Miután személyes oldalán bejelentette döntését, ezt írta: Éppen megöltem egy disznót és egy kecskét, ami más reakciókat váltott ki híveiben.
Zuckerberg a Fortune magazinnak küldött e-mailje szerint: Ezen tavaly kezdtem el gondolkodni, amikor sertéshúst sütöttem otthon. Az emberek egy csoportja azt mondta nekem, hogy bár szeretnek sertéshúst enni, valójában nem akarnak gondolkodni azon, hogy a disznó életben volt. Ez felelőtlennek tűnt számomra. Nincs problémám valamivel, amit az emberek választanak enni, de úgy gondolom, hogy felelősséget kell vállalniuk és hálásnak kell lenniük azért, amit esznek, ahelyett, hogy megpróbálnák figyelmen kívül hagyni, honnan származik.
Beethoven levese
Ludwig van Beethoven sok mindenről ismert, de kevesen tudják, milyen komolyan vette a levesét. Egy híres zeneszerző szerint tiszta levest csak háziasszony vagy tiszta szívű szakács készíthet. Beethoven nem tolerált semmiféle ellenállást, különösen Anton Schindler hosszú távú titkára. Ha Beethoven szerint a leves rossz volt, és Schindler nem értett egyet, Beethoven sértő megjegyzést küldött neki: Nem értékelem a leves megítélését, legalábbis rossz.
Beethoven egyik kedvenc étele egy kenyér volt, amelyet minden csütörtökön elfogyasztott, 10 nagy tojással, amelyet a leveshez kellett keverni. Megvizsgálta a tojásokat, a fényben tartva. Jaj a házvezetőnőnek, ha nem lennének teljesen frissek. Mindig kész volt elmenekülni, ahogy Beethoven szokása az volt, hogy tojással büntette meg.
Gerald Ford furcsa ebédje
Ez egy gyakran idézett furcsa tény, hogy Richard Nixon elnök napi ebédje túró, amelyet ketchup borít. Elnökké választása után egy washingtoni cikk gúnyolta, hogy az elegáns Fehér Házi vacsorákat túró és ketchup váltotta fel.
Kevésbé ismert, hogy Gerald Ford elnök is szereti a furcsa ebédet, amelyet olvasás vagy munka közben minden nap elfogyaszt. A légierő egyik tisztviselője a Fehér ház belsejében című könyvben elárulta: Ford elnök A1-szószt és ketchupot eszik túróval. Mindig volt zöldséges köretünk újhagymával, zellerrudakkal, retekkel. Mindig ketchupot és A1 mártást kínáltunk velük.
Nicholas Cage étrendje
Nicholas Cage ismert karrierjéről. Persze van elég furcsa mondanivaló róla, de az étrendje legyőzheti őket. Csak olyan állatokat fogyaszt, amelyekről úgy véli, hogy "méltó módon" párzanak.
Cage elmagyarázza választásának okát: „Valójában az étkezés módját választom az állatok párzása szerint. Inkább a halakat és a madarakat. De a disznók nem annyira. Tehát nem eszek sertéshúst. Halat és madarat eszem.
És bár a sertéshús nem méltó az ízléséhez, a színész jó néhány furcsaságot evett a művészet nevében. 1988-ban a Vampire's Kiss című film élő csótány elfogyasztására kényszerítette Cage-et, ami undorító feladatnak bizonyult: a testemben nem minden rost akarta megtenni - mondta Cage a Telegraphnak. - De mégis megtettem.
Henry Ford gyomjai
Henry Ford válogatós volt az ételeivel kapcsolatban - általában diófélék vagy mazsola volt a zsebében. Fiatal korában nem érdekelte különösebben az étel. Ez megváltozott, amikor testét gépként, gyomrát pedig üstként kezdte érzékelni, amire szüksége volt a megfelelő üzemanyag biztosításához.
Az etetés sokkal praktikusabb, mint érzéki, és Ford táplálékként kísérletezik a vad gyomokkal. Élelmiszer-kísérletei nagy szenvedést okozott üzleti partnereinek. Noha a Ford évente csaknem egymillió dolláros fizetést kapott, inkább az útszéli zöldségfélék étrendjét részesítette előnyben, amelyek lényegében ehető gyomok voltak. Sidney Olson életrajzíró szerint: Valami olyat evett, mint egy párolt bojtorján, majd tejgyökerekkel teli szója kenyér szendvics.
A Ford által összegyűjtött gyomokat gyakran enyhén főzték vagy párolták, majd salátákhoz vagy szendvicsekhez használták. Úgy tűnik azonban, hogy a diéta kifizetődő, mert Henry Ford ritkán volt beteg és 83 éves volt.
Meleg csirke, Evo Morales
Evo Morales bolíviai elnök 2001-ben vitát váltott ki, amikor azt mondta, hogy a hormonokkal injektált csirkehús fogyasztása a homoszexualitás egyik fő oka. Az éghajlatváltozásról és a Földanya jogairól Cochabambában tartott világtalálkozón nézeteivel lenyűgözte a haladó közönséget. Ha csirke, akkor női hormonokkal van felfújva, mondja. "És amikor a férfiak megeszik azt a csirkét, eltérnek a férfitól."
A madárfogyasztást a hím kopaszsághoz is kapcsolja. Órákon belül észrevételeinek hatása átterjedt a nemzetközi médiára.
A moralesi kormány gyorsan reagált. A külügyminisztérium nyilvános nyilatkozatában kifejtette, hogy Morales a szexualitásról beszél. Inkább azt mondja, hogy a hormonokkal rendelkező csirkét fogyasztva megváltozik a testünk. Ezt a nézetet tudósok is megerősítették, sőt az Európai Unió is megtiltotta bizonyos hormonok használatát az élelmiszerekben.
Sok homoszexuális jogvédő nem volt meggyőződve róla. Cesar Chigliti argentin homoszexuális elnök szerint: Abszurd azt gondolni, hogy a hormonokat tartalmazó csirke fogyasztása megváltoztathatja az ember szexuális irányultságát. Ezeket a megfontolásokat követve, ha férfihormonokat teszünk egy csirkébe, és azt egy homoszexuális megeszi, vajon heteroszexuális lesz-e?
Morales régóta ellenszenvvel viseltetik az egészségtelen amerikai ételek iránt, és 2013-ban panaszkodott az ENSZ-nek, hogy a nyugati gyorsétterem nagy kárt okoz az emberiségnek. A gyorséttermi vállalatokat rák okozásával vádolja, és megpróbálja feléleszteni a quinoát, mint alternatív és egészséges ételt.
Howard Hughes ételfétiszei
A filmmágnás, iparos és üzletember, Howard Hughes rögeszmés-kényszeres betegségben szenvedett, ami hatással volt rá étkezési szokásai. Néhány furcsa ételkészítéshez tartotta magát, például az, hogy szolgái papírba tekerték az edények fogantyúit. Ezután celofánnal lezárták és egy második papírdarabba csomagolták. Csak azért érintette meg a letakart fogantyúkat, mert félt a baktériumoktól.
Szolgáinak is bizonyos módon ki kellett nyitniuk az élelmiszerládákat. Először a szolga meleg folyó víz alatt tartja a dobozt. Ezután ecsettel és speciális szappanokkal távolítja el a címkét. Ezután a dobozt áztatják, hogy eltávolítsák az összes port és csírát. Ezután az alját ugyanúgy megtisztítják. A doboz minden horpadását szappannal is meg kell tisztítani és le kell öblíteni. A szolga a tárgyalás során nem engedhette el a kannát.
Hughes székrekedésben szenvedett, mert nem volt hajlandó leveles zöldségeket fogyasztani. Élvezte a rendezett menüt, amelyet néhány havonta változott. Például, ha borsót eszel, akkor annak azonos méretűnek kell lennie. Ha bármelyik borsó túl nagy volt, Hughes visszaküldte a konyhába, hogy kicseréljék. Szinte mindig egyedül evett. Séfje szerint Hughes még feleségével sem evett hálaadáskor vagy karácsonykor.
Amikor fogoly lett, későbbi éveiben azonban szinte kizárólag csokoládét és tejet evett. Howard Hughes elszigeteli magát egy otthona közelében lévő stúdióban, üres palackokkal és edényekkel körülvéve, amelyekkel megkönnyebbül, amikor a természet felhív. Ez a magányos életmód befolyásolja egészségét. Amikor végül meghalt, az emberek összehasonlították testének állapotát egy japán fogoly állapotával.
Hitler vegetarianizmusa
Sok húsbarát szereti elmondani vegetáriánus barátainak, hogy Adolf Hitler vegetáriánus, és a vegetáriánusok gyakran nem értenek egyet. Az igazság árnyaltabb. Az 1930-as évek elejéig Hitler hajlandóságot mutatott bizonyos húskészítmények iránt, különösen a gombócok és a kolbászok iránt. Állítólag csatlakozott Wagner elméletéhez, miszerint a hús-vér szomjúságát soha nem lehet csillapítani, és heves őrültséggel, nem bátorsággal tölti el áldozatait.
Mindazonáltal nem volt teljesen ellenzi a húsfogyasztást, amíg unokahúga és esetleges szeretője, Geli Raubal 1931-ben öngyilkosságot követett el. Aztán nem volt hajlandó sonkát enni reggelire - Olyan, mint egy hullát enni! mondja.
Hitler azért is elfordult a hústól, mert úgy gondolta, hogy az krónikus székrekedést és gázt okoz. Zöldségét nyersen vagy kását fogyasztotta. Kedvenc ételei közé tartozott a zabpehely lenmagolajjal, karfiol, túró, főtt alma, articsóka és spárga fehér mártásban.
A magas rosttartalmú étrend azonban pont ellenkezőleg hatott rá. Miután Hitler elfogyasztott egy különösen nagy tányér zöldséget, orvosa, Theo Morel egyszer azt írta a naplójába, hogy Hitlernek székrekedése és kolosszális gázai vannak olyan mértékben, amelyet eddig ritkán láttam.
Természetesen ez nemcsak vegetáriánus étrendjének köszönhető, hanem az orvosa által alkalmazott abszurd gyógyszer- és kezelési rendnek is, amely magában foglalja a kamilla beöntését és a nagy adag kiegészítőket. Ezen kiegészítők közül néhány vitamin, tesztoszteron, májkivonat, hashajtó, nyugtató, glükóz, opiátok és mérgező sztrichnintabletta.
Mussolini tejfüggősége
Emésztési problémái voltak Benito Mussolininek is furcsa étkezési szokások, például megtagadta a banketteken való étkezést. Úgy vélte, hogy az evés olyan tevékenység, amelyre teljes figyelmet kell fordítani, és hogy más emberek jelenlétében való étkezés alkalmatlanná teszi a helytelen étkezésre.
1925-ben római otthonában vért hányt, és kénytelen volt néhány hétre elhalasztani nyilvános szereplését. Pletykák szerint Mussolinit le kell cserélni a Nemzeti Fasiszta Párt vezetőjeként. Az orvosok gyomorfekélyt diagnosztizáltak nála, és drasztikus étrend-módosítást javasoltak, miután elutasította a műtétet. Új étrendje főleg gyümölcsből és naponta legfeljebb 3 liter tejből állt. Ez nyilvánvalóan nem segített rajta, mert 1929-ben újabb fekélyt kapott.
Miután a szövetségesek megtámadták Olaszországot, és a nácik kivonultak a Salói Köztársaság nevű német műholdas államba, Mussolini Dr. Zacharias nevű orvos segítségét kérte. A beteg megjelenésétől megdöbbenve az orvos azt mondja: Egy tönkrement ember elé kerültem, akinek láthatóan egy küszöb van a sírban. Mussolini fekélyekben, vérszegénységben, székrekedésben, álmatlanságban és alacsony vérnyomásban szenvedett. Bőre száraz és rugalmatlan volt, a hasa pedig a máj körül duzzadt.
Zacharias ennyi tej bevitelét okolta ezért, és egy héten keresztül minden nap 0,25 literre csökkentette. Az orvos kis adag vitaminokkal és hormonokkal kezeli Mussolinit, amelyek azonnali pozitív hatást fejtenek ki. Miután a máj normalizálódott, Mussolini megjegyezte: el kell mondanom, hogy felszabadultnak érzem magam. Már nem érzek fájdalmat a gyomromban, és nem félek az éjszakától.
Az orvos ragaszkodik ahhoz, hogy Mussolini enni könnyű zöldségeket, például sárgarépát és burgonyát, és teát inni tej nélkül. Noha Mussolini a vegetáriánust részesíti előnyben, az orvos ragaszkodik ahhoz, hogy betege kis mennyiségű főtt csirkét és halat fogyasszon. A B- és C-vitamin injektálásával együtt az új étrend növelte vörösvértest-számát és javította egészségét. Bár Mussolini nem volt hajlandó enni, miközben az olasz emberek éheztek, Zacharias később azzal dicsekedett, hogy helyreállította Mussolini egészségét.
Kim Dzsong Il gasztronómiája
Kim Dzsong Il egykori személyes séfje, Kenji Fujimoto vallomása miatt sokat tudunk étkezési szokások a volt észak-koreai zsarnok. Míg az ország nagy része éhezik, Kim drága és összetett ételeket és italokat enged meg. Van egy borospince több mint 10 000 palackkal és egy könyvtár szakácskönyvek ezreivel.
Kim elkötelezett a legjobb ételek megszerzéséért, és gyakran külföldre küldi Fujimotot, hogy felvegye a finomságokat: Irán és Üzbegisztán kaviárt, Franciaország konyakot, Dánia disznóhúst, Nyugat-Kína szőlőt, Thaiföld papaya és mangó, Peking pedig a McDonald's. Az egykori észak-koreai diplomaták egzotikus finomságokat, például teve lábakat is küldtek azokból az országokból, amelyekben őket elhelyezték.
Kim létrehozta a vezető orvosok és tudósok intézetét, hogy létrehozzon egy étrendet, amely növeli a hosszú életét. Ez aggodalomra adott okot, mivel a 158 centis diktatórikus étkezési szokások miatt majdnem 90 kilogrammot nyomott. Az orvosok kézzel kezdték ellenőrizni a rizs minden egyes szemét, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy azok tökéletesek-e, repedések és aprítékok nélkül. Kim ragaszkodik ahhoz, hogy a rizst fán készítsék el, a Kínával határos legendás hegy Paektu hegyéből kivágott fák felhasználásával.
Fujimoto felfedi a diktátor sushi szeretetét is. Amikor Fujimoto megpróbálja elhagyni Észak-Koreát (miután eltiltották a külföldi utazást), ravasz trükkel teszi ezt. A "Kedves Vezető" ételt az Iron Chef főzőműsor új epizódjában mutatja be, amelyben a titkos összetevő a tengeri sün vagy az uni.
Megemlíti, hogy ennek az összetevőnek a legjobb helye a Hokkaido partjainál lévő Rishiri-sziget. Kim odaküldi séfjét, akinek sikerül elmenekülnie vezetői elől egy tokiói halpiacon, és eltűnik a tömegben. Fujimoto csak Kim Dzsong Il haláláig tért vissza Észak-Koreába.
Ajánlott:
A Kilenc Halálos étkezési Hiba
A táplálkozási szakemberek által összeállított, a táplálkozással kapcsolatos kilenc leggyakoribb hiba listája. Közülük néhány ember hasznosnak találja, és anélkül, hogy észrevenné, szokássá teszi, és mindennap elkezdi csinálni. És ez következményekkel járhat a szervezet számára, állítják a szakértők.
Boldog Emberek étkezési Szokásai
A megfelelő étkezési szokások nemcsak a test általános állapotát képesek javítani, hanem a hangulatot is jelentősen javítják. Szakértők szerint a boldog emberek fő szokásai között szerepel a nap kezdete egészséges reggelivel. Számos tanulmány azt mutatja, hogy azok az emberek, akik egészséges ételeket tartalmazó, kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, jobb hangulatban vannak, energikusabbak és jobban képesek megbirkózni napi feladataikkal.
A Teaivás Szokásai
A teaivás számos országban valóságos szertartássá vált, köztük Kínában, ahol a tea él, Japánban, Nagy-Britanniában és Oroszországban. Minden országban ennek az aromás forró italnak az elfogyasztásának rituáléi meglehetősen eltérőek, nem csak a tea főzéséhez használt eszközök, hanem a tálalás módja és a tea rendszeres felszolgálásának ideje tekintetében is.
Az Evés Művészetének Szokásai
A világon az egyes kultúrákat megkülönböztetik a sajátjaik étkezési szokások amelyek világszerte az emberek életmódbeli különbségeinek eredményei. A változatosság olyan nagy, és a népek olyan szigorúan betartják az általuk megszokott asztal illemtanát, hogy gyakran komikus helyzetek adódnak.
Néhány Híresség Furcsa étkezési Preferenciái
Az emberiség mindig is különleges kapcsolatban állt az étellel. Ezért nem meglepő, hogy a történelem legnevezetesebb és legbefolyásosabb alakjainak gyakran furcsa elképzeléseik vannak arról, hogyan és mit egyenek. Néhányat közülük ma bemutatunk Önnek.
