2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A farostok a zsír biopótlójává válnak - képes lesz kolbász, majonéz, fagylalt és még sok más előállítására.
Az ötlet egy norvégiai cég, amely cellulóz és papír gyártásával foglalkozik. A Beauregard Biorefinery üzemmel rendelkezik az Egyesült Államokban, Wisconsinban. A fehér zsírpótló keveréket ott állítják elő, és az amerikai hatóságok már jóváhagyták.
A mikroszálas cellulózból készült innovatív termék neve SenseFi. Az új biotermék ötlete az volt, hogy segítsen az elhízás elleni küzdelemben. A pontos képlet felfedezése azonban sokáig tartott a skandinávok számára. A tudósoknak fogalmuk sem volt arról, mit kezdjenek az úgynevezett haszontalan lucfenyőrészekkel, amelyek nem válhatnak cellulózzá vagy deszkává.
A társaság úgy döntött, hogy újabb üzemet nyit - ezúttal a norvégiai Sarpsborg városában. Ezt a bioüzem finomítója - Harald Röneberg jelentette be. Valószínűleg az üzemet 2016-ban nyitják meg.
A SenseFi gyártói azt állítják, hogy termékük ízükben és összetételükben hasonlít az általunk ismert zsírokra. Megmagyarázzák, hogy a feldolgozott fa előnye van - ez egy emészthetetlen tömeg, amelynek kalóriái nem vezetnek plusz kilók felhalmozódásához és kialakulásához.
Ezenkívül a fa, amelyről a skandinávok beszélnek, nem biztosít üres kalóriákat extra energia formájában. A tudósok azt tervezik, hogy elkezdik kínálni innovatív terméküket Norvégiában, az Egyesült Államokban és Oroszországban. Természetesen, ha a fogyasztók elfogadják az ötletet, a tudósok azt remélik, hogy képesek lesznek elterjeszteni a biofat-t az egész világon.
Mi a mikroszálas cellulóz?
A nanotechnológia terméke, és baktériumok termelik. Szó szerint mikroszkopikus szőrszálakat bármilyen cellulózforrásból nyerhetünk, beleértve a farostokat is. Magas nyomást, homogenizálást, magas hőmérsékletet, őrlést és végül mikrofluidizációt alkalmaznak.
A Trondheimi Papír- és Rostkutató Intézet egy évtizede próbálja a fát élelmiszertermékké alakítani. Ez a fejlesztés több mint 300 millió dollárba kerül a gyártóknak.
Ajánlott:
Melbát Egy énekes Tiszteletére Találták Ki
Az összes hölgy kedvenc desszertje, melbata , különösen az operaénekes tiszteletére találták ki. A desszertet 1892-ben Auguste Escoffier francia séf készítette, aki a londoni Savoy Hotelben dolgozott. A kulináris finomságok mestere az ausztrál szopránnak szenteli Nelly Melba (1861-1931).
Ősi Sajtot Találtak Egy 3000 éves Fazék Alján
Minden szakács, annak érdekében, hogy valóban alkalmassá váljon, nem félhet a kudarctól. A legnagyobb főzési hibák is elmúlnak, és idővel elfelejtődnek. Igen, de nem. Néhány olyan nagy, hogy évezredekig túléli. Így bizonyos mértékű rosszindulatú humorral megnézhetjük a dániai Silkeborg Múzeum szakértői által készített legújabb régészeti leleteket.
Találtak Egy Egeret A McDonald's Kávézóban
A világhírű McDonald's gyorsétteremláncot ismét kemény kritika érte. Egy ilyen típusú étterem vonzotta a fogyasztók haragját, ezúttal egy döglött egér miatt, amelyet egy férfi talált a kávéjában - írja a nyugati média. A kanadai Ron Morais, Fredericton gyakran látogatott gyorséttermekbe.
Lóhúst Találtak Egy Bolgár Kolbászban Nagy-Britanniában
5000 fonttal szankcionálták a bolgár szalámi szállítóját Dartfort városában. A bírság oka egy olyan termék értékesítése, amelynek tartalma csaknem 50 százalékos lóhúsból áll - írja a thisislocallondon.co.uk. Ez az első eset az Egyesült Királyságban azóta, hogy tavaly év elején kirobbant a lóhús-botrány.
Három Tonna Illegális Csirkehúst Találtak Egy Vágóhídon
Varna közelében egy csirkevágóhidat bezárt a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség. A helyszínen rengeteg csirkehúst és darabot tároltak, anélkül, hogy hazánkban az élelmiszer-törvény szerint regisztrálták volna őket. Az ellenőrzés során 3 tonna élelmiszert és nyersanyagot találtak címke és származási okmány nélkül.