2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A gyomorhurut a gyomor nyálkahártyájának gyulladása, amelyet leggyakrabban stressz és helytelen táplálkozás okoz.
Ha ebben a betegségben szenved, akkor ügyeljen arra, hogy mit eszik, és a legjobb, ha teljesen megváltoztatja étlapját olyan élelmiszerek beiktatásával, amelyek csökkentik a gyomor savasságát és nem irritálják a nyálkahártyát. Íme néhány hasznos és finom ötlet.
Zöldségkrémleves
Hozzávalók: 2 friss bazsalikomlevél, 300 g burgonya, 120 g cukkini, 250 g sárgarépa, 400 ml zöldségleves, só.
A paprikapüréhez szükséges termékek: 1/2 teáskanál friss kakukkfű, 1 sült pirospaprika, 50 g paradicsompüré, 1 teáskanál olívaolaj, 1 sült pirospaprika, só.
Elkészítés: A zöldségeket vágjuk nagy darabokra, és öntsük a zöldséglevesre. Adjuk hozzá a bazsalikomot, és hagyjuk, hogy a tűzhelyen kb. 20 percig főzzön. A már megpuhult zöldségeket pépesítsük a húslevessel, és szórjuk meg sóval.
A paprikapürét úgy készítjük, hogy az összes zöldséget apró darabokra vágjuk, majd összenyomjuk. Adjunk hozzá kakukkfüvet és olívaolajat, és sózzuk.
A krémlevest tálakban tálaljuk, paprikapürével és apróra vágott kakukkfűvel díszítjük.
Diétás csirkeleves
Szükséges termékek: fehér csirke 1/2 csirkéből / bőr nélkül /, 2 sárgarépa, 1 hagyma, 2 paradicsom, 1 zöldbors, 1/2 csésze kukorica konzerv, petrezselyem, fekete bors, húsleveskocka, 1 tojás, 2 evőkanál joghurt vagy citromlé.
Elkészítés: Forraljuk fel a húst, majd vágjuk apróra. Vágja le a megmaradt zöldségeket. A paradicsomot előzetesen meg kell hámozni, hogy ne irritálja a gyomrot. Öntsük őket abba a vízbe, amelyben a csirke forr, és beletesszük a tömény húsleves kockáját.
Miután a zöldségek megpuhultak, visszateheti őket a serpenyőbe és a csirkébe. Adjunk hozzá borsot és sót, majd öt perccel a leves tűzről való levétele előtt tegyünk egy felvert tejet és tojást.
Ugyanakkor keverje meg, hogy ne keresztje. Végül tálaljuk a levest egy teáskanál finomra vágott petrezselyem hozzáadásával.
Figyelem: Beteg gyomorral és gyomorégéssel korlátozza a minimumra a fűszereket, csökkentse a forróságot!
Ajánlott:
Diétás Táplálék Gyomorhurut Esetén
Gyomorhurut a gyomornyálkahártya gyulladása, amelyet különféle okok okozhatnak - gyorsétterem, nehezen emészthető és irritáló ételek, egyes fűszerek, sós konzervek, például savanyúságok vagy csípős paprika, gyógyszerek, szénsavas italok stb.
Az Okra Beteg Gyomor étele
Az Okra olyan zöldség, amely mindig jelen van az afrikai, arab és ázsiai konyhában. De nem csak. Különböző országokban különböző néven ismerik - Kubában kimbombi, Brazíliában - kiabu, a Mexikói-öbölben és az Egyesült Államokban - gumbo. Hazánkban az "
Burgonyalé Fekélyek és Gyomorhurut Esetén
Eljött a tavasz, és ebben az időszakban súlyosbodnak a fekélyek és a gyomorhurut problémái, és a testnek gondozásra van szüksége ezek kezelésére. A fájdalom és a magas gyomorégés (néha még rosszabb - vérzés) teljesen megkeserítheti életét, ezért időben intézkedjen.
Tiltott ételek Fekélyek és Gyomorhurut Esetén
A gyomorhurut a gyomor nyálkahártyájának gyulladása, amelyet gyakran a gyomornedv fokozott szekréciója okoz. Ezt az állapotot a baktériumok - Helicobacter pylori - meglévő fertőzése, a duodenumból származó epe levek jelenléte, valamint bizonyos ételek és italok bevitele okozhatja.
Tiltott és Megengedett ételek Krónikus Gyomorhurut Esetén
Mikor krónikus gyomorhurut ajánlott több tejtermék fogyasztása, például friss tej, tehénjoghurt, vaj, túró, savanyú sajt, tejszín; nem ajánlott puha és sovány hús, például főtt, darált, pörkölt, párolt vagy grillezett, sült és rántott; a főtt nyelv hasznos;