2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Most van a savanyúság és a savanyú káposzta szezonja. Tökéletes idő az orosz táplálkozási szakemberek meghallgatására diéta savanyú káposztával. Ez az alacsony kalóriatartalmú étel nagyon gazdag A-, B-, C- és K-vitaminban, valamint ásványi anyagokban. A diéta fő szabálya a szénhidrátok, különösen a cukor korlátozása, mivel azt zsírraktárakban tárolják és zsírokká alakítják.
Az állati ételeket minimális mennyiségben kell fogyasztani, a növényi termékek rovására. Felgyorsítják a zsírégetést. A fűszeres fűszerek tilosak. Mustár és nagy mennyiségű majonéz is.
Első lehetőség:
Hozzávetőleges heti menü
Hétfő:
Reggeli: 100 g főtt hal, 1 saláta savanyú káposzta, zöldborsó és főtt sárgarépa, 1 kávé cukor nélkül
Második reggeli: 150 g főtt hús, 100 g sovány túró, 2 alma
Ebéd: Borscsleves szezonális zöldségekből, 150 g párolt savanyú káposzta, 1 pohár almalé
Vacsora: 100 g főtt hal, 2 főtt burgonya, 1 csésze tea - nincs cukor
Kedd:
Reggeli: 1 saláta savanyú káposztából, borsóból és hagymából, 1 kávé cukor nélkül
Reggeli: 1 csésze alacsony zsírtartalmú joghurt
Ebéd: 100 g főtt hús főtt savanyú káposztával, 1 pohár almalé
Vacsora: 100 g főtt hal, 2 főtt burgonya, 1 narancs
Szerda:
Reggeli: 1 főtt tojás, 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1 cukor nélküli kávé
Reggeli: 1 tál hajdina zabkása választott gyümölcsdarabokkal
Ebéd: 150 g sült vagy főtt csirke, 2 alma, 1 narancs
Vacsora: 1 saláta savanyú káposztából, 1 pohár almalé
Csütörtök:
Reggeli: 1 csésze alacsony zsírtartalmú joghurt, 1 ruskás
Reggeli: 1 saláta szezonális zöldségekből
Ebéd: 100 g főtt hús, 1 saláta savanyú káposzta, zöldborsó és hagyma
Vacsora: 1 zöldségleves csirkehúslevessel, 100 g reszelt sárgarépa kevés majonézzel
Péntek:
Reggeli: 3 evőkanál. túró, 1 kávé cukor nélkül
Reggeli: 2 alma, 2 narancs, 1 pohár narancslé
Ebéd: 150 g párolt savanyú káposzta, 1 pohár narancslé
Vacsora: 150 g sült hal, 100 g választott gyümölcs
Szombat:
Reggeli: 100 g főtt hús, 100 g savanyú káposzta
Második reggeli: 100 g zsírmentes túró
Ebéd: 1 zöldségleves gombaleves, 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
Vacsora: 1 darab sült sertéshús, 100 g párolt savanyú káposzta, 1 csésze tea cukor nélkül
Vasárnap:
Reggeli: 100 g hajdina zabkása 1 evőkanál. édesem
Reggeli: 1 gyümölcssaláta
Ebéd: 100 g főtt hal, 150 g szezonális zöldségsaláta
Vacsora: 100 g főtt hús, 1 joghurtosaláta, 2 főtt burgonya, 1 alma
Második lehetőség:
Minta menü:
Reggeli: müzli, 1 csésze apróra vágott savanyú káposzta
Reggeli: Savanyú káposzta tetszés szerint kiválasztott mennyiségben
Ebéd: Savanyú káposzta savanyú káposztával, kb. 50 g pulyka sonkával töltve, nagy burgonya, reszelőn reszelve, 3 finom leves savanyú káposzta, apróra vágva és egy tojás
Vacsora: Savanyú káposzta leves petrezselyemmel és köménnyel
A savanyú káposztával végzett diéta segít a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól.
Ajánlott:
Alapvető Hibák A Savanyú Káposzta Elkészítésében
Hazánk egyik legnépszerűbb savanyúsága savanyú káposzta . Nem csak nagyon ízletes, de nagyon hasznos is, mivel a káposzta gazdag C-vitaminban. Nem nehéz saját magának elkészíteni a savanyú káposztát, ha ismeri a receptjét. Sajnos nem minden háziasszonynak sikerül hogy finom káposztát készítsen mert csak nem tudsz néhány trükköt, amelyek segítenek.
Ma ünnepeljük A Savanyú Káposzta Napját
November 3-án ünneplik a savanyú káposzta napját, és bár nem világos, miért ma a savanyú káposzta napja, Donka Baikova docens szerint ne hagyja ki az alkalmat és ne egyen ezt a terméket, mivel számos egészségügyi előnye van. Az egészséges táplálkozás szakértője a BNT-nek elárulta, hogy a savanyú káposzta egy olyan vitaminbomba, amely megelőzheti a rákot.
Savanyú Káposzta
Savanyú káposzta olyan élelmiszertermék, amelyet nyers káposzta fermentálásával nyernek speciálisan elkészített sóoldatban, tejsavbaktériumok hatására. Korábban az erjesztés nagyon kényelmes módszer volt az élelmiszerek tárolására hűtőszekrény és fagyasztó nélkül.
Savanyú Káposzta Szezon
Télen a legalkalmasabb ételek azok, amelyek savanyú káposztát tartalmaznak. Szinte nincs olyan otthon, ahol a termék nagy mennyisége ne készüljön a jól ismert kádakban. Nem egyszer hallottuk azt a kifejezést, hogy a sertéshús illik a savanyú káposztához a legjobban, és mint tudjuk, a sertéshús a leggyakoribb vendég a húsos asztalunkon a hideg és borongós télen.
A Savanyú Káposzta Rendkívüli Előnye
A ropogós és savanyú káposzta az évszázadok során győzedelmeskedik, és változatlanul jelen van asztalunknál. A világ különböző kultúrái használják. Több ezer recept és elkészítési mód létezik, de az eredmény az, hogy mindenki értékeli a savanyú káposzta ízét és előnyeit.