2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kolostori kecskék pásztora, a jemeni Sable-hegyről, Claudi néven, elsőként vette észre a kávé izgató hatását az idegrendszerre. A kecskék, amelyek nappal a kávésbokrokból hullottak gyümölcsöket fogyasztottak, éjszaka nem aludtak el, és el nem estek. A szerzetesek sokáig azon töprengtek, mi okozta ezt, de észrevették, hogy ezeknek a gyümölcsöknek az elfogyasztása után a fehérítés a kávé gyümölcsének elfogyasztása volt.
Ezeket a cserjéket az etióp tartományból hozták, Kaffa központjával. Ennek a tartománynak a tiszteletére Kaffa a növény kávét nevezte el, ami arabul azt jelenti, hogy erős, aktív stb. Azóta vita folyik arról, hogy a kávé hasznos-e vagy káros-e.
A 17. században a muszlim vallás betiltotta. Hasonló tilalom volt érvényben az etióp keresztényeknél is. Sok vita után arról, hogy a kávé hasznos-e vagy káros-e, kompromisszum született a mekkai muszlimok között - a kávét nemkívánatos italnak nyilvánították.
Az első kávézót a török fővárosban nyitották meg. Az első kávézókat 1652-ben Londonban, 1671-ben Marseille-ben, egy évvel később pedig Párizsban nyitották meg.
Manapság a magas vérnyomásban, krónikus gyomorhurutban, peptikus fekélybetegségben, vesekőben és krónikus vesegyulladásban, cukorbetegségben, köszvényben stb. Szenvedők számára nem ajánlott a kávéfogyasztás.
Újabb tanulmányokban a kávét nem enyhítik annyira, amíg mértékkel fogyasztják és minőségi fajtákból készítik.
A jemeni Mokko kávét a legjobb minőségűnek tartják. A brazil és a kolumbiai kávé is kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, különösen a Mole, a Red Circle és a Rio fajták közül.
Az alacsonyabb minőségűek között van a libériai és a kongói kávé. A kongói Robusta kávéból azonnali nescafe készül, és a legtöbb koffeint tartalmazza. Bulgáriában sajnos a Robusta kávét használják a legszélesebb körben alacsony ára miatt.
Ajánlott:
A Liponsav - Alkalmazás, Előnyök és Honnan Szerezhető Be
Liponsav egy szerves vegyület, amely erőteljes antioxidánsként működik az emberi testben. Testünk természetesen termel liponsavat, de így is különféle élelmiszerek tartalmazzák és táplálék-kiegészítők. Tanulmányok azt mutatják, hogy a liponsav fontos szerepet játszik a fogyás, a cukorbetegség és más egészségi állapotok folyamatában.
Honnan Származnak A Gombák Bulgáriában, és Veszélyesek-e?
A gomba hazánk egyik legkedveltebb gomba. Hazánkban az ilyen típusú gombák több mint 95 százalékát Lengyelországból importálják. A Lengyelországban előállított gombák feldolgozásához olyan technológiát alkalmaznak, amely a felszínükön található összes baktériumot elpusztítja.
Dr. Emilova Feltárta A Görögdinnye Feltételezhetetlen Előnyös Tulajdonságait
A görögdinnye az egyik kedvenc hűsítő gyümölcs a nyáron. Körülbelül 92 százalék vizet tartalmaz, de ez a tény nem szabad, hogy lebecsüljük. Tartalma fennmaradó 8 százaléka rendkívül értékes anyagokat tartalmaz, amelyek nyári bajnokká teszik a növényi ételek között.
Tisztított Vagy Desztillált Vagy Sima Víz: Mi A Különbség?
Víz fogyasztás nélkülözhetetlen az egészség szempontjából. Testünk minden sejtjének vízre van szüksége a megfelelő működéshez, ezért a nap folyamán folyamatosan hidratálni kell. A legtöbben tudják, mennyire fontos az ivóvíz, de vannak, akik nem értenek egyet a legjobb vízfajtával.
Honnan Tudhatom, Hogy Mely ételek Hizlalnak?
Mindenki egy modell karcsú alakjáról álmodozik. De néha, bármit is csinálunk, a dolgok nem működnek. Kíváncsi vagyunk, miért nem tudunk lefogyni, mindenféle diétát folytatunk, sportolunk és ez még mindig nem működik. Ennek oka lehet az elfogyasztott étel.
