Öt Váratlan Kombináció Görögdinnyével

Videó: Öt Váratlan Kombináció Görögdinnyével

Videó: Öt Váratlan Kombináció Görögdinnyével
Videó: 20 hihetetlen ötlet és trükk görögdinnyével 2024, Szeptember
Öt Váratlan Kombináció Görögdinnyével
Öt Váratlan Kombináció Görögdinnyével
Anonim

A görögdinnye 50 és 100-szor több likopint tartalmaz, mint a paradicsom. Mint tudják, a likopin erős antioxidáns, és vörös színt ad a paradicsomnak, a görögdinnyének, valamint más zöldségeknek és gyümölcsöknek.

A finom görögdinnye az egyik olyan gyümölcs, amely a legsikeresebben megment minket a nyári hónapokban. Az egészséges táplálkozás tagadja a görögdinnye keverését más termékekkel.

Vannak emberek, akik szeretik az édes és a sós szokatlan kombinációit. A közelmúltban sok ilyen recept megtalálható a főzésben, amelyben a két íz keveredik - a süteményekben van hely a zöldségek számára, és néhány gyümölcsöt főételekhez használnak.

Az érdekes kombinációk rajongói ismerik a tészta ízét cukorral, sajttal vagy lekvárral, sült szeletekkel és sajttal.

Dineno gazpacho
Dineno gazpacho

A gyümölcs kombinálható valami sóssal is - a görögdinnye és a húsfilé kombinációja nagyon érdekes. Valószínűleg azonban csak azok fogják értékelni, akik általában szeretik az érdekesebb kombinációkat.

Csodálatos nyári salátát készíthet a masztixhoz. Ehhez szüksége lesz egy görögdinnyére - annál édesebb, annál jobb, egy marék zöld olajbogyó és kemény sajt. Vágjon egy nagy darab görögdinnyét kockákra, majd adja hozzá az azonos méretűre vágott sajtot.

Végül megszórjuk az olajbogyóval, amelyről eltávolítottuk a köveket. Kívánt esetben öntheti a salátát olívaolajjal, óvatosan összekeveri és hűtőszekrényben lehűl.

Készíthet egy másik finom salátát kecskesajttal, görögdinnyével és kevés rukkolával - ugyanezen elv alapján készítse el a salátát a termékek felvágásával és egy tálba keverésével. Kívánt esetben kevés száraz bazsalikommal ízesíthetjük, az olívaolaj kivételével. Ha nem rajong a kecskesajtért, tegyen például feta sajtot.

Görögdinnye és sonka
Görögdinnye és sonka

A következő javaslat is érdekes - az ún görögdinnye gazpacho. Tegyen egy tálba 1 tk. narancslé, 1 uborka, zöldpaprika, egy kis hagyma és egy gerezd fokhagyma. Adjon hozzá egy másik tálba körülbelül 150 gramm görögdinnyét és egy kis bazsalikomot az ízéhez, valamint az olívaolaj - pürét.

Ezután adjuk hozzá a maradék termékeket, és pépesítsük simára. Végül adjunk hozzá egy kis sót és borsot. Ezt a levest hűtve fogyasztják.

Süthet görögdinnye darabokat a grillen - ehhez nyársra lesz szüksége, ahol két darabot fűzhet be. Tegye őket a grillre sütni - körülbelül 3 percig mindkét oldalon.

Közben elkészítünk egy tálban 1 evőkanál. méz, 200 g krémsajt, citromlé és héja, kevés só, néhány evőkanál olívaolaj. Tegyünk egy tálba a keverékből, és mellé egy nyárs görögdinnyét.

Legfrissebb javaslatunk a görögdinnye és a prosciutto klasszikus kombinációjára vonatkozik - vágja a görögdinnyét apró falatokra, csomagolja be a kolbászdarabokkal és fejezze be egy koktélrúddal.

Ajánlott: