Hogyan Kell Helyesen összeállítani A Hamburgert és A Szendvicset?

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Kell Helyesen összeállítani A Hamburgert és A Szendvicset?

Videó: Hogyan Kell Helyesen összeállítani A Hamburgert és A Szendvicset?
Videó: Hogyan illik szendvicset enni? - - 2015.01.21. - tv2.hu/fem3cafe 2024, Szeptember
Hogyan Kell Helyesen összeállítani A Hamburgert és A Szendvicset?
Hogyan Kell Helyesen összeállítani A Hamburgert és A Szendvicset?
Anonim

Maga a kérdés hogyan kell összeállítani egy hamburgert és egy szendvicset arra utal, hogy ez két különféle kulináris különlegesség. A hamburger és a szendvics különböző dolgok, vagy csak ugyanazon étel variációi?

A választ erre a kérdésre a két kulináris kísértés meghatározása adja, amelyeket már régen feltaláltak. Az Oxford szótár szerint a szendvics olyan étel, amely két darab kenyérből áll, és közöttük valamilyen töltelék - hús, sajt vagy más termékek és fűszerek, amelyek könnyű étkezésre alkalmasak. Jellemző, hogy a két kenyérszelet minden oldalról nyitottá teszi a terméket.

A hamburgert az enciklopédia szerint ez egyfajta szendvics, amely félbevágott kenyér közé kerül, sült vagy sült darált marhahúsgombócból. Nyilvánvaló, hogy a hamburger némileg része a szendvics fogalmának, de a kerek főtt húsgombóc, amelyet hamburgertortában szolgálnak fel, eltér a szendvics definíciójától, és egy másik kulináris osztályba tartozik.

Ezenkívül számos lehetőség van a szendvicsekhez, amelyeknél a töltelék nem igényel főzést, míg a hamburgernél a darált húsgombócot hőkezelésnek kell alávetni. Elméletileg a hamburger szendvics, de a gyakorlatban kissé eltér a sokféle szendvicstől.

Lehet, hogy még nem gondolt rá, de a hamburger vagy a szendvics helyes összeszerelése ezért olyan finom. Ha a szószt a megfelelő helyre teszi, akkor jobban behatol, ahol kell, és a hamburgert borzasztóan ízletesnek fogja találni. Ha felteszi a kenyérre a frissen sült burger húsgombócot, akkor megengedi a levének a kenyérbe jutását. És ha ráteszi a sajtot a forró húsgombócra, az étvágygerjesztően képes ömleni a húsra. Tehát - ezen a világon minden számít, még a hamburger összeállítása is.

Hogyan állítsunk össze egy hamburgert és egy szendvicset

Lássuk, hogyan áll össze a kétféle snack.

Ezeket a kulináris kísértéseket ugyanúgy állítják össze - a piramis elve alapján. Az aljára tegyen egy darab kenyeret vagy egy fél cipót, és tegye a főtt húsgombócot a kenyér tetejére. hamburgert, hús, sajt - kolbász vagy más termék a szendvicsben. Rájuk zöldségeket - hagymát (friss, pácolt vagy sült), paradicsomot, uborkát, salátát helyeznek.

Legtöbbnek hamburgerek mártást tesznek. Az összeállítás klasszikus változatában a kenyér két részét megolvasztják a szószban, és a töltelékkel ellátott sorok következnek a tetején, de a mártást át lehet önteni a belsőre. réteg burger.

A szendvicsek általában nem tartalmaznak mártást, és ha vannak, akkor az adalék ugyanaz. A szendvicsekhez általában sárga sajt társul, amely sütéskor megpuhul és folyékony összetevőként működik.

Mikor hamburgert és ritkábban szendvics néha a kenyér tetejét nem teszik fel. Így a kulináris különlegesség nem veszíti el értékét, de mégis jobb, ha teljesen készen tálaljuk.

A hamburgert általában felszolgálják hasábburgonyával, bár egészséges étel, és nem igényel köretet.

Nak nek szendvics semmi extrát nem kínálnak, mivel általában nem önálló főétel, mint a hamburger, hanem a főétkezések között harapnivalóként fogyasztják.

Ajánlott: