2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az elmúlt évtizedben a tojás egy vagy két vitát okozott, hasznosak vagy nem annyira hasznosak.
Valójában a tojás gazdag tápanyagokban, beleértve a legfontosabb vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat, amelyek segítenek egyes betegségek leküzdésében.
A közhiedelemmel ellentétben a tojás nem növeli jelentősen a koleszterinszintet. Ezért nincs semmi baj abban, ha naponta egy tojást eszel.
Miért ne dobnánk ki a tojást az étlapunkból?
- A tojás kiváló fehérjeforrás, és csodálatos alternatívája a húsnak és a halnak.
- A tojás kevés kalóriát tartalmaz - átlagosan 76 kalóriát. Annyi van például egy kis banánban.
- A tojások akár 10% zsírt és különösen egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a koleszterinszintet, segítenek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát, védenek egyes rákos megbetegedések ellen.
- A tojások C, B, D és E vitamint tartalmaznak, amelyek szükségesek a test normális növekedéséhez és a rák elleni védelemhez.
- A tojás nagyszerű ásványi anyagforrás, beleértve a vasat is. Vörösvérsejtek termeléséhez szükséges. A foszforra a fogak és a csontok erejéhez, a jódra pedig a pajzsmirigy hormontermeléséhez van szükség.
- A tojás olyan elemek forrása is, amelyekre a testnek kis mennyiségben szüksége van - szelén (amely antioxidáns szerepet játszik), cink (szükséges a sebgyógyuláshoz és az egészséges immunrendszerhez).
Ajánlott:
Együnk Finoman Tojást
Sokan könnyen kezeljük a pálcikákat egy kínai étteremben, és mesterien gördítjük a spagettit egy villába egy pizzériában. De vajon tudjuk-e elegánsan fogyasztani a tojásokat? Van egy íratlan tojáscímke, amelyet szigorúan követ, aki bemutatónak akar lenni az asztalnál.
Miért Együnk Szőlőt
A szőlő az egyik leghasznosabb és a szeretett gyümölcs, különösen fanyar íze, friss állaga, lédússága és vonzó színe miatt. A jó hír az, hogy ezek a gyümölcsök tele vannak nélkülözhetetlen tápanyagokkal, és az általuk nyújtott különféle egészségügyi előnyök szempontjából szinte olyanok, mint az orvostudomány.
Miért Együnk Nyers Tojást?
A tojásfőzés folyamata számos előnyüket elpusztítja, amelyekre testünknek annyira szüksége van, mert a fehérje és a zsírok jellege hő hatására megváltozik. Főzéskor a tojásfehérje megváltoztatja kémiai formáját. Gyakran ez a folyamat allergiát okozhat.
Miért Nem Eszik Tojást
A tojások rendkívül hasznosak. Sárgája sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, a fehérjék pedig az esszenciális aminosavak forrásai. Őket is a fiatalság forrásának tekintik. A vegánok azonban nem hajlandók megenni őket. Ezt egyrészt azzal magyarázzák, hogy a petesejt valóban megtermékenyítetlen petét képvisel.
Hány Húsvéti Kalácsot és Tojást Együnk ünnepekkor, Hogy Ne ártsunk Magunknak?
Közeledik húsvéti és minden izgalmunk a házi húsvéti sütemények elkészítéséről szól, ha természetesen tudod elkészíteni őket. Ha nem - a kiskereskedelmi hálózat hatalmas választékot kínál a húsvéti süteményekből lekvárral, így kihasználhatjuk őket.
