Barna Cukor Muscovado

Videó: Barna Cukor Muscovado

Videó: Barna Cukor Muscovado
Videó: Muscovado Sugar Mix Milk Tea 2024, November
Barna Cukor Muscovado
Barna Cukor Muscovado
Anonim

Mindannyian a fehér finomított cukorból készült sütemények kedvelői vagyunk. Amit nem tudunk, az az, hogy teljesen helyettesíthető a cukor egészségesebb alternatívájával, és ez barna cukor Muscovado.

A Muscovado barnacukor finomítatlan cukor Mauritius szigetéről. Könnyen felismerhető hagyományos sötét színéből, és teljesen felváltja a fehér cukor főzés során alkalmazott összes alkalmazását.

A Muscovado barnacukor azonban ragadós és sajátos ízű a nádszirup miatt, amely képződése során nem válik el tőle.

A legnagyobb Muscovado barnacukor termelés a Fülöp-szigeteken található.

Leggyakrabban 300-500 gramm csomagolásban értékesítik, ára 3-5 BGN között változik.

A csomagolást azonban használat után szorosan le kell zárni, mivel a Muscovado jó és különleges íze annak köszönhető, hogy ragacsos és illatosabb, mint más típusú barna cukor.

Cukortípusok
Cukortípusok

Hogyan lehet megismerni az igazit barna cukor Muscovado?

A barna cukor csomagolását finomítatlanul kell írni.

Az ár drágább, mint a normál cukoré, de ez nem megbízható módszer annak megismerésére, hogy egy adott cukor valódi-e;

A legmegbízhatóbb otthoni teszt a következő: Szüksége van egy kis cukorra és vízre. Tegyen egy kis cukrot egy átlátszó edénybe (csésze), és öntsön kevés vizet. Jól keverjük össze, és figyeljük, mi történik.

Ha a cukrot melasszal színezik, akkor a víz színeződik, és a fehér cukorkristályok leülepednek az aljára. Ha rábukkantál minőségi barna cukor, a víz tiszta marad és a cukor barna lesz.

Ajánlott: